Cheese

Collection by Szuvák Gabriella

13 
Pins
 • 
86 
Followers
Szuvák Gabriella
Házi mascarpone, sokkal olcsóbb és ízletesebb mint a bolti! Rengeteg süteményhez felhasználhatod! - Bidista.com - A TippLista! Homemade Sour Cream, Homemade Cheese, Smoothie Fruit, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Hungarian Recipes, Gourmet Gifts, Homemade Chocolate, Sweet And Salty

Házi mascarpone, sokkal olcsóbb és ízletesebb mint a bolti! Rengeteg süteményhez felhasználhatod! - Bidista.com - A TippLista!

A legfinomabb mascarpone a saját konyhádban készül Nagyon finom és fillérekbe kerül a boltihoz képest. Rengeteg süteményhez és tortához felhasználhatod. Hozzávalók: 1,5 kg tejföl (20% zsírtartalmú) Elkészítés: Egy edénybe tegyünk tésztaszűrőt. Egy gézdarabot hajtogassunk össze, hogy legalább tripla rétegű legyen és tegyük a szűrőbe. Tegyük rá a hideg tejfölt (hűtőszekrényben tárolt) és kössük meg minél […]

formaggio coi buchi fatto in casa: Jarlsberg / homemade cheese: Jarlsberg Cheese With Holes, Nutella, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Homemade Playdough, Homemade Cheese, Hungarian Recipes, How To Make Cheese, Food And Drink

Így készíts olcsó és egészséges sajtot házilag, rövid idő alatt! Mennyei íze van!

Így készíts olcsó és egészséges sajtot házilag, rövid idő alatt! Mennyei íze van! Ki gondolta volna, hogy viszonylag könnyen, és rövid idő alatt,

Viki Egyszerű Konyhája: Tejszínes krémsajt —- végre az igazi :) – Famous Last Words Homemade Cake Mixes, Homemade Ice, Homemade Perogies, Dessert Book, Real Food Recipes, Cooking Recipes, Bread Machine Recipes, Vegan Ice Cream, Hungarian Recipes

Tejszínes krémsajt ---- végre az igazi :)

Ez már itt az elkészült, tejszínes krémsajt !! Tudjátok! a helyett a tömlős helyett, amit csak úgy az üzletek polcairól lemeltem régen, alig...

Viki Egyszerű Konyhája: Házi krémsajt (mascarpone) és a belőle készült vacsora Bread Recipes, Vegan Recipes, Cake Recipes, Hungarian Recipes, Diy Food, Queso, Superfood, Mozzarella, Food And Drink

Házi krémsajt (mascarpone) és a belőle készült vacsora

Kis időre félretettük a húsos vacsorákat, már kívántunk valami kiönnyüt, valami finomságosat. Múlt héten készítettem egy fajta süteményt, a...

Viki Egyszerű Konyhája: Trappista sajt és zsömlék Homemade Cheese, Kefir, Real Food Recipes, Peanut Butter, Gluten, Paleo, Ethnic Recipes, Beach Wrap, Nut Butter

Trappista sajt és zsömlék

Elég régen készülnek különböző sajtok a konyhámban, akár natúr, akár fűszerezett formában. Ezt a fajta sajtot is elkészítetten már jó pársz...

Vaj készítése otthon recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A vaj készítése otthon elkészítési ideje: 30 perc Camembert Cheese, Dairy, Pudding, Homemade, Baking, Recipes, Food, Home Made, Custard Pudding

Vaj készítése otthon | Nosalty

Biztosan találunk min. 30 % zsírtartalmú termelői tejszínt, ami nem csak hogy olcsóbb, mint a bolti, de biztosan adalékmentes is. Ebből gyerekjáték a vajkészítés. Édes, krémes, tejszínes ízű vaj az eredmény, 1/2 l tejszínből kb. 150 g vaj lesz.

Sünis kanál: Mascarpone házilag Easy Homemade Biscuits, Real Food Recipes, Cake Recipes, Limoncello Recipe, American Desserts, Hungarian Recipes, How To Make Cheese, Diy Food, Healthy Desserts

Mascarpone házilag

A mascarpone nálam alapvető szükséglet, 1-2 éve szerettem bele. Mivel az ára elég húzós, én meg elég gyakran használom/-nám, bolti mascarponét ezért nem sűrűn veszünk. A neten jártam utána a házilagos elkészítésének, és a barátnőmtől kaptam is hozzá egy régi pelenkát. Így már semmi sem állt a házi krémsajt-készítés útjába. Kedvenc vödrös tejfölünk pedig örömmel vállalkozott arra, hogy kiadja magából a fölösleges savót, és átlényegüljön imádni való mascarponévé. A házi mascarponétól azonban…

Mascarpone házilag Homemade Cheese, Diy Food, Pesto, Deserts, Goodies, Dairy, Ice Cream, Ethnic Recipes, Mascarpone

Mascarpone házilag

A mascarpone nálam alapvető szükséglet, 1-2 éve szerettem bele. Mivel az ára elég húzós, én meg elég gyakran használom/-nám, bolti mascarponét ezért nem sűrűn veszünk. A neten jártam utána a házilagos elkészítésének, és a barátnőmtől kaptam is hozzá egy régi pelenkát. Így már semmi sem állt a házi krémsajt-készítés útjába. Kedvenc vödrös tejfölünk pedig örömmel vállalkozott arra, hogy kiadja magából a fölösleges savót, és átlényegüljön imádni való mascarponévé. A házi mascarponétól azonban…

Házi sajt Bacon, Grilling, Eggs, Cheese, Cooking, Breakfast, Cook Books, Food, Kitchen

Házi sajt

Még húsvét előtt jóval találkoztam több helyen is a házi sajt pofonegyszerű készítésével. Múlt héten neki is álltam, persze, fejből, így azt...

Sajtok a konyhámból: Orda (házi ricotta) készítése Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Romanian Food, Romanian Recipes, Kefir, Queso, Cake Cookies, Ricotta, Icing

Orda (házi ricotta) készítése

A sajt készítés során a visszamaradt savóban még olyan alkotó elemek maradnak, amit a tejoltó nem választ ki. Ha a savót forrás közeli hőmérsékletre hevítjük, a hozzáadott citromsav hatására ez az anyag (albumin), pelyhes formában kicsapódik és a felszínen összegyűlik. Egy szűrő segítségével könnyen leszedhetjük. Ezt nevezik "Zsendicének", ha tovább csepegtetjük "Orda" lesz belőle, ha ezt préseljük "Ordasajtot" készíthetünk belőle. Állaga krémesebb, lágyabb, olyan mint a krémtúró, csak attól…

Házi túró készítése Hungarian Recipes, Hungarian Food, Paleo, Food And Drink, Desserts, Instant Pot, Cheese, Bakken, Homemade Bbq Sauce Recipe

Házi túró készítése - Kifőztük, online gasztromagazin

Kifőztük online receptújság

.... a fűszervajat rendszeresen emlegetem... nem volna megfizethetetlen.... de jobb szeretem magam, ha van rá módom... persze fagyasztott z... Cheese

FŰSZERVAJ "GYÁR"

.... a fűszervajat rendszeresen emlegetem... nem volna megfizethetetlen.... de jobb szeretem magam, ha van rá módom... persze fagyasztott z...

A vaj állati eredetű étkezési zsíradék, melyet a tej föléből köpüléssel állítanak elő. Színe a tejadó állat takarmányától függően a fehérestől egészen az aranysárgáig terjed. A vaj már az ókorban is ismert volt. A görögök és a rómaiak sebösszehúzó… Vaj, Cheese, Tableware, Dinnerware, Tablewares, Dishes, Place Settings

A vaj

A vaj állati eredetű étkezési zsíradék, melyet a tej föléből köpüléssel állítanak elő. Szín...