befőzés

10 Pinek0 követő
Limara péksége: Kovászos káposzta

Limara péksége: Kovászos káposzta

Bodzaszörp házilag

Bodzaszörp házilag

Sokféle receptet kipróbáltam már, de ez vált be a leginkább. A recept eredetije egy esztergomi Ferences atyától ered! Hozzávalók  2-3 kg...

Sokféle receptet kipróbáltam már, de ez vált be a leginkább. A recept eredetije egy esztergomi Ferences atyától ered! Hozzávalók 2-3 kg...

Bodzaszörp házilag

Bodzaszörp házilag

Bodzavirág szörp Kaldeneker Gyuritól (FINOM)

Bodzavirág szörp Kaldeneker Gyuritól (FINOM)

Nálunk nincs az a mennyiség savanyúságból ami el nem fogyna. Esszük télen és esszük nyáron is, esszük magában...

Nálunk nincs az a mennyiség savanyúságból ami el nem fogyna. Esszük télen és esszük nyáron is, esszük magában...

A feleségemmel mind a ketten imádjuk a házi csemege uborka savanyúságot, és bár minden ahhoz való tudással fel vagyunk vértezve (hű de nagyképű voltam most), ami ahhoz kell, hogy elkészítsük, mégsem készítettünk eddig egyetlen üveggel sem. Hogy miért? Mert a fővárosban élünk, nincs saját kertünk, a piacokon pedig 4-7 centis uborkákat beszerezni szinte lehetetlen, mert a termelő egyszerűen nem szedi le, amíg ilyen pici, csak ha nagyüzemi leadásra szánják. A piacon inkább a kovászolni való…

A feleségemmel mind a ketten imádjuk a házi csemege uborka savanyúságot, és bár minden ahhoz való tudással fel vagyunk vértezve (hű de nagyképű voltam most), ami ahhoz kell, hogy elkészítsük, mégsem készítettünk eddig egyetlen üveggel sem. Hogy miért? Mert a fővárosban élünk, nincs saját kertünk, a piacokon pedig 4-7 centis uborkákat beszerezni szinte lehetetlen, mert a termelő egyszerűen nem szedi le, amíg ilyen pici, csak ha nagyüzemi leadásra szánják. A piacon inkább a kovászolni való…

...konyhán innen - kerten túl...: Uborkasaláta hagymával télire

...konyhán innen - kerten túl...: Uborkasaláta hagymával télire

Készítsünk bodzaszörpöt!

Készítsünk bodzaszörpöt!

Zöldbab télire üvegben | Egészséges ételek - egészségesen elkészítve

Zöldbab télire üvegben | Egészséges ételek - egészségesen elkészítve

Pinterest
Keresés