Receptek

Collection by József Takács • Last updated 2 weeks ago

41 
Pins
József Takács

Gyerekkorod kedvenc édességét te is könnyen elkészítheted

Emlékszel még az isteni vajkaramellre, ami azonnal szétolvadt a szádban? Nos, három egyszerû alapanyagból te is elkészítheted ezt az omlós édességet. Egy finomság, amit még sütnöd sem kell.

Bögrés, dagasztás nélküli fehér kenyér – ropogós, buborékos, hűtős! | Rupáner-konyha

A házinak nincsen párja!

Téli szalámi recept, házi módon, ahogy Gyuri bácsitól tanultuk

Mi is készíthetünk finom házi szalámit, egy kis munkával. Nem ördöngösség, és ki ne lenne büszke saját kézzel készített szalámijára! Vendéglátáskor is fantasztikus dolog a sajátot kínáni.

Harcsapaprikás gombával | kerbicid receptje

Mennyei Harcsapaprikás gombával recept! Végre sikerült jó áron vennem bőrös harcsafilét. Nem túl gyakran készítem, de olyan vendégeket vártam, akikről tudom hogy nagyon szeretik. Mivel előre el lehet készíteni, előnyös vendégváró étel. Szerencsémre a mélyhűtőben volt még egy adag házilag készített halalaplé, ami megkönnyítette a munkát.

Колбаса Сервелат своими руками - YouTube

Колбаса Сервелат своими руками

Колбаса Сервелат своими руками - YouTube

Házi olajos hal „konzerv”

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

Abált szalonnák

Hozzávalók: 1-2 db. tokaszalonna, 1 hagyma, 1 fej fokhagyma, 1 evőkanál fűszerpaprika, 1 evőkanál szemes bors, 3-4 babérlevél, nagy szemcséjű jódmentes só Elkészítése: A tokaszalonnát megmossuk, szárazra töröljük, jól bedörzsöljük sóval és 2-3 órára hidegbe tesszük. Egy nagy fazékban, amelyben a tokaszalonnák elférnek vizet teszünk, megsózzuk, hozzáadjuk az egész borst, a babérlevelet, a megtisztított hagymát és a fél adag fokhagymát. Mikor felforrt, beletesszük a tokaszalonnát és kb. 20-30…

Svájci gyökérkenyér

Eddig minden általam kigondolt kelt finomságot kipróbáltam, elkészítettem, sőt, leptem már meg a családom kiflivel, zsemlével, bagettel, zsú...

Tejmentes békebeli ropogós kifli - kalcirecept.hu

Többször kérdezték tőlem, hogy tejmenetesen működik-e a békebeli kifli. Hát amíg nem próbálom ki addig nem tudok válaszolni. Egyből sütöttem teljes kiőrlésűt is, hogy minden igényt kielégítsek. Hozzávalók 10 db kiflihez: 50 dkg búzafinomliszt (BL55) 3,3 dl növényi tej (330 g) – Nálam alpro nem édesített mandulatej volt, de lehet kókusz vagy rizstej is csak édes ne legyen … "Tejmentes békebeli ropogós kifli" bővebben

Ruszli (ecetes hal), na ki szereti rajtam kívül ezt a finomságot? Mi rajongunk érte! - Ketkes.com

Kaptam a LIDL-ben apró-halat, imádjuk a ruszlit, így hát készítettem. Hozzávalók 1 kg apró hal (Sprotni, a Lidl-ben 1 kg-os csomagolásban fagyasztottan lehet kapni) 1 kg vöröshagyma, pár szem egész fekete bors babérlevél 1 mokkáskanál őrölt mustármag, 1 mokkáskanál koriandermag ecet, cukor, só ízlés szerint. Elkészítés A halakat megtisztítjuk, lefejezzük, kibelezzük, majd többször váltott hideg […]

sütőpapírt, majd helyezzük rá

A legfinomabb házi kenyér! Az év receptje, finom puha és könnyen szeletelhető! - Bidista.com - A TippLista!

Ma egy olyan házilag készített, ízletes kenyér receptjét hoztuk el nektek, amely nagyon finom, puha és nem morzsálódik. Nagyon egyszerű az elkészítése és az íze össze sem hasonlítható a boltban vásárolt kenyérével. Hozzávalók: 500 g liszt, 1 teáskanál cukor, 1 evőkanál só, 260 – 270 ml víz (langyos legyen), 1 tasak porélesztő (7 g), 40 […]

Virsli házilag – Csak húsból, „adalékparádé” nélkül

Mivel a párizsi házi verziójáról is írtunk nemrég, írunk most az otthon készíthető virsliről is, hisz ezt a boltban kapható húsneműt is sokan szeretik, pontosabban sokan szeretnék, ha nem lenne benne annyi adalék, tényleges meghatározás nélküli aroma, ízfokozó.

Salami aus reinem Schweinehack von PeterRo | Chefkoch

Salami aus reinem Schweinehack - Grundlage Rezeptur von ralphb, als Lufttrockene oder aus dem Rauch. Über 18 Bewertungen und für lecker befunden. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps!