Reform répatorta, melynek szinte minden összetevője értékes tápanyag- és vitaminforrás. Minimális lisztet és hozzáadott cukrot tartalmaz, a vajat hidegen sajtolt dióolajjal helyettesítettük. Hozzávalók 16 cm átmérőjű szilikonos papír tortaformához 1 nagy alma meghámozva lereszelve 2 közepes megtisztított sárgarépa finomra reszelve fél hüvelykujjnyi megtisztított gyömbér finomra reszelve pár csepp citromlé 2 egész tojás 1 dl aprószemű zabpehely 2 dl liszt (finom és rétesliszt keveréke) 1 mk…