Gluténmentes receptek

Ez az egyik legfinomabb és legkülönlegesebb diétás keksz. Hihetetlenül alacsony a szénhidráttartalma, ugyanakkor sok benne a fehérje. Már egy-két szem úgy eltelít, hogy meg is szûnik tőle a nassolási vágyad.

Egy egyszerű gluténmentes muffin, mégis látványos, különleges lesz a csíkos zebramintától. Még egy szürke téli reggel is jobb lesz, ha ezzel a jópofa muffinnal indítjuk!

Gyerekkorunk kedvence, a nagymama által számtalanszor elkészített lekváros linzer. Gluténmentes linzer recept, hogy senki se maradjon a ki a jóból!

Egy finom Rizslisztes háztartási keksz házilag (gluténmentes) ebédre vagy…

A húsvét egyik nagy sztárja a répatorta, aminek most megmutatjuk az egészséges változatát. Ezt a süteményt olyan könnyû elkészíteni, hogy az ünnepek után is hetente egyszer megsütöd majd.

A receptet a Gluténmentes konyha és lisztérzékeny hétköznapok Facebook csoportban találtam Jóóné Tisonyai Máriánál. Hozzávalók: 20 dkg Beiker kenyérpor (én feleztem Alfa-mix-szel),de csináltam már csak Mester sütilisztből, Il Pane di Anna sütilisztből is. 5 dkg rizsliszt 1 vanília cukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 12,5 dkg margarin 6 dkg porcukor 1 tojás Összegyúrjuk, fél órára hűtőbe tesszük. Kisodorjuk és kiszaggatjuk. Vonalzóval és derelyevágóval vágtam egyforma méretűre.Majd villával…

Receptek, tippek, tanácsok lisztérzékenyeknek. :)

2019. március óta a családommal együtt a teljes értékű növényi étrendet (TÉNÉ) szem előtt tartva eszünk (ez helyre hozta az inzulinrezisztenciámat is) - ez a bejegyzés még a TÉNÉ előtt született. A változásról itt írtam egy négy részes sorozatot, és itt találod a TÉNÉ szerint készült receptjeimet. Mint már korábban említettem, mindenmentes kekszrecepteken dolgozom. Meg...Read More »