Tarja

Collection by Tamás Agócs • Last updated 13 days ago

7 
Pins
Tamás Agócs
  Hungarian Recipes, Delicious Dinner Recipes, Pork Recipes, Food And Drink, Lunch, Meals, Dishes, Cooking, Healthy

Ha ezt a húst megkóstolod, nem fogsz többet bajlódni a panírozással

Rém egyszerű, de nagyon finom étel.

  Meat Recipes, Cooking Recipes, Hungarian Recipes, Pork Dishes, Arabic Food, Food 52, No Cook Meals, Food Hacks, Entrees

Sertéstarja Jóasszony módra | Krisztina receptje

Mennyei Sertéstarja Jóasszony módra recept! Egy picit másképp csinálom ezt az ételt, mint ahogy azt általában az autentikus Jóasszony recept előírja, de mi így jobban szeretjük, a hús puha, omlós, szaftos. Szóval, ez az én Jóasszony bordám.

  Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Bbq Pork, Food 52, Food And Drink, Favorite Recipes, Beef

Sült tarja krumplival

Hozzávalók: 60 dkg tarja, 8 gerezd fokhagyma (kb. 1 fej), só (egy szűk evőkanál), bors (egy kávéskanál), egy nagy csipet kömény, krumpli, zs...

  Tandoori Chicken, Pork, Ethnic Recipes, Kale Stir Fry, Pork Chops

Omlós, serpenyős tarja | Krisztina receptje

Mennyei Omlós, serpenyős tarja recept! A valaha volt legegyszerűbb tarja recept, igazából a sütés módja teszi omlóssá, az hogy milyen fűszereket használunk az ízlés dolga, én most egy markánsan borsos-fokhagymás verziót készítettem. Krumplipürével vagy hagymás krumplival tálaljuk, és persze...

  Meat Recipes, Potato Salad, Food And Drink, Potatoes, Ethnic Recipes, Beef Recipes, Steak Recipes, Potato

Tarjás újburgonya - Szem-Szájnak

Nem könnyű nem diétás de nyári és nagyon finom. Tarjás újburgonya Hozzávalók: 1kg újburgonya 3 közepes fej h...

Receptbázis - Jóasszony pecsenyéje - 50 dkg tarja,2 gerezd fokhagyma,2 nagy fej hagyma,1 kg burgonya,bors,liszt,mustár,só,olaj, - tarját szeleteljük,szeleteket kenjük,kicsit érjen,hagymát vágjuk,hagymából visszamaradt,hússzeleteket azzal,időben odarakhatjuk,nagyobb cikkekre,másik kárára,sütés után,jóasszony pecsenyéjét,kisült krumplit,tetejére halmozzuk,hússzeleteket majd,kisült hagymakarikákkal,, A tarját szeleteljük fel és klopfoljuk ki. Sózzuk, borsozzuk meg, majd dörzsöljük be… Roast Pork Chops, Meat Recipes, Cooking Recipes, Beef Wellington Recipe, Hungarian Recipes, Bors, Sweet And Salty, Food 52, Food Hacks

Jóasszony pecsenyéje - 50 dkg tarja,2 gerezd fokhagyma,2 nagy fej hagyma,1 kg burgonya,bors,liszt,mustár,só,olaj, - tarját szeleteljük,szeleteket kenjük,kicsit érjen,hagymát vágjuk,hagymából visszamaradt,hússzeleteket azzal,időben odarakhatjuk,nagyobb cikkekre,másik kárára,sütés után,jóasszony pecsenyéjét,kisült krumplit,tetejére halmozzuk,hússzeleteket majd,kisült hagymakarikákkal,, A tarját szeleteljük fel és klopfoljuk ki. Sózzuk, borsozzuk meg, majd dörzsöljük be összezúzott fokhagymával. A szeleteket kenjük be vékonyan mustárral és lefedve tegyük félre, hogy az egész egy kicsit érjen össze. Addig pucoljuk meg a krumplit és egy tál vízben tegyük félre. Pucoljuk meg a hagymát vágjuk fel karikára és olajon vagy zsírban pirítsuk szép halvány sárgára. Ha elkészült szedjük ki és tegyük félre. Vegyük elő a hússzeleteket és mindkét oldalukat lisztezzük be, majd a hagymából visszamaradt zsiradékon szépen süssük ki. Amikor elkezdjük sütni a hússzeleteket azzal egy időben odarakhatjuk a nagyobb cikkekre vágott krumplit is sülni, így az a pecsenyeszeletekkel egy időben el fog készülni. Persze közben egyikről sem feledkezzünk meg a másik kárára. A sütés után mindent csurgassunk le alaposan, vagy konyhai papírtörlőre szedjük ki, hogy ne legyen túl zsíros az étel. A jóasszony pecsenyéjét úgy tálaljuk, hogy egy tál aljára rakjuk a kisült krumplit a tetejére halmozzuk fel a hússzeleteket majd borítsuk be az egészet a kisült hagymakarikákkal. Jó étvágyat!

Jóasszony pecsenyéje recept, tarját szeleteljük,szeleteket kenjük,kicsit érjen,hagymát vágjuk,hagymából visszamaradt,hússzeleteket azzal,időben odarakhatjuk,nagyobb cikkekre,másik kárára,sütés után,jóasszony pecsenyéjét,kisült krumplit,tetejére halmozzuk,hússzeleteket majd,kisült…

  Pork, Beef, Kale Stir Fry, Ox, Pork Chops, Steak

Sertéstarja egyben sütve | Gergely Irén receptje

Mennyei Sertéstarja egyben sütve recept! A recept kihívásra készült, de egyébként is a kedvenc húsunk.

Pinterest