Paradicsomos csicseriborsó kolbásszal
A+tapas+(magyarul+falatkákat+jelent)+a+spanyol+konyha+világhírű+jellegzetessége.+Tökéletes+parti+ételek,+többségük+előre+elkészíthető,+percek+alatt+összedobhatóak. Ez+a+csicseriborsós+tapas+recept+néhány+hozzávalóból+áll,+hidegen+és+melegen+is+nagyon+finom,+garantált+siker…
Baszk lecsó (spanyol) x
2 evőkanál olaj, 3 fej vöröshagyma, 50 dkg paradicsom, 6 tojás, 4 db kaliforniai zöldpaprika, 2 gerezd fokhagyma, pirospaprika, 80 dkg füstölt sonka, só, bors, kakukkfű, babérlevél, petrezselyem, olívaolaj, sűrített paradicsom, 5 dkg vaj. A spanyol konyha népszerű étele. Összetétele hasonlít a…
Az eredeti indiai vörös lencse leves - Masoor dal
Biztosan sokan hallottatok már a vörös lencse levesről. Beleszórjuk a curryport és kész. No, ez nem az:-) Azt már néhányszor leírtam, hogy a sárga currypor az nem egy fűszer. Az egy fűszerkeverék. És Indiában nem azzal főznek. A currypor a briteknél lett népszerű, miután gyarmatosításuk és utazásaik…