étel

Új recept, de az egyik kedvencem. Nem kell vele sokat bajlódni, de mégis mindenki megkérdezi: te sütötted? :) Hozzávalók: Vajas pogácsa 50 dkg...

300 ml víz (ez lehet kicsivel kevesebb vagy több, függ a liszt milyenségétől!) 650 g BL55 liszt 3 kávéskanál só (csapósan) 1 kk porcukor 1 közepes méretű főtt burgonya. 1 teás kanál zsír. + 12 órás elő-tészta A 12 órás elő-tészta készítése, sütés előtti napon. 12 órás elő-tészta receptje: 150 ml víz 150 g liszt 20 g élesztő Az elő-tészta hozzávalóit egy tálban fakanállal, mint a galuskatésztát, 3-4 perc alatt simára kell keverni. Beborítani, letakarni, hogy ne cserepesedjen meg a teteje…

Mennyei Fokhagymás-olívás kenyér recept! Egy kenyér alaprecept, ami nagyon jól variálható ízlés szerint. Azoknak ajánlom, akik most kezdenek próbálkozni az otthoni kenyérsütéssel, nincs még saját kovászuk és öregtészta sincs a fagyasztóban.

Akár az ünnepi asztalra, akár csak úgy a mindennapokra készül, nagyon finom és mutatós ez a kalács. Hozzávalók 35 x 15 cm-es formához A tésztához 50 dkg finomliszt 2,5 dl tej 2,5 dkg friss élesztő 2 dkg cukor 1 tojás 20 ml olaj csipetnyi só fél citrom reszelt héja A töltelékhez 5 dkg vaj vagy margarin 7 dkg cukor 3 dkg vaníliás cukor 5 g őrölt fahéj A töltelékhez a vajat megolvasztjuk, elkeverjük benne a cukrokat és a fahéjat, majd hűtőbe tesszük, hogy a zsiradék újra megszilárduljon. 1 dl…

Mennyei Csokis kalács recept! Ez egy nagyon finom, puha kalács, amely még harmadnap is puha marad. Ha persze marad még belőle...😉

Nagyon finom zsemlék! A receptet innen kölcsönöztem!PaniniHozzávalók: 270 ml langyos víz, 30 g lágy vaj, 1 ek só, 500 g liszt, 1 tk cukor, 1 tasak szárított élesztőA főzéshez: 2 liter víz, 1 ek só,…

A tésztához adott tejföltől lesz extra omlós a tészta, ami az isteni almás töltelékkel kiegészülve igazi hétvégi ínyencséggé varázsolja ezt az egyszerű süteményt.

Sziasztok! Sütöttem egy pár db csodás zsemlét tegnap estére. 😍 Készítettem egy kis videót arról csodás ropogásról amit szerettem volna veletek is megosztani. Egyszerűen imádok zsemlét sütni. A bélzete puha, kívül pedig ropog, de ezt a videón jól hallani. Közzétette: Erzsó Tajtiné – 2018. július 1., vasárnap Hozzávalók (6-7 db lesz belőle) 50 dkg finomliszt, […]

Mennyei Császárzsemle recept! Mert császárzsömlét készíteni egyszerű! :) Itt egy jó recept, és egy ötlet a tökéletes császárzsemle formázásra.

Ma egy olyan házilag készített, ízletes kenyér receptjét hoztuk el nektek, amely nagyon finom, puha és nem morzsálódik. Nagyon egyszerű az elkészítése és az íze össze sem hasonlítható a boltban vásárolt kenyérével. Hozzávalók: 500 g liszt, 1 teáskanál cukor, 1 evőkanál só, 260 – 270 ml víz (langyos legyen), 1 tasak porélesztő (7 g), 40 […]

Annyira egyszerű, annyira elronthatatlan és az eredmény annyira finom!

Nyakunkon az iskola, és hamarosan ismét fejtörést jelent, hogy mit csomagoljunk a gyerkőcnek tízóraira. Ha a kakaós csiga unalmas, dobd fel a jól bevált kelt tésztát kókuszos töltelékkel!

Mosolygósra sült pékáruk, mint a villám!

Van annál megnyugtatóbb érzés, mintha frissen sült péksüti illata lengi be a lakást? Szerintem nincs. Ahogy a csoki és a narancs íze, aromája...

A pizza a legfinomabb ételek közé tartozik, amit tetszés szerint sonkával, kolbásszal, gombával, zöldségekkel is elkészíthetünk, ezért soha nem lehet betelni vele! Hozzávalók: 1 kg liszt (normál), 2,5 dl langyos tej, 4 dkg élesztő, 2,5 dl langyos víz, 1 dl tejföl, 1,5 dl olaj, 1 jó evőkanál só, 1 kávéskanál cukor, 1 kávéskanál oregánó, 1 […]

Mennyei Medvehagymás pogácsa recept! Ez a pogácsa nagy kedvencem, ezért mindig van a fagyasztóban egy-egy csokor medvehagyma alufóliába csomagolva, hogy ne csak tavasszal süthessek ilyen finomat.

Mostanában minden receptet igyekszek megreformálni. Egészen jól belejöttem, hát gondoltam a legnépszerűbb receptemet is megsütöm teljes kiőrlésű lisztből. Bevallom úgy érzem megint nagyot alkottam. Persze ez az eredeti receptnek is köszönhető, ami önmagában méltán híres. Szóval jöjjenek a…

Vendégek jöttek, óriási volt a siker! Nem lehet elrontani, érdemes kipróbálni, tényleg bámulatos. Hozzávalók 2 dl. langyos tej, 2 ek. cukor, 1 tk. só, 40 g olaj, 1 tojás, 100 g joghurt, 60 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1 tojás a kenéshez. Elkészítés Hagyományos kelt tészta elkészítést végeztem. Felfuttattam a tejet a cukorral élesztővel, majd […]

Ez a kenyér dagasztás nélkül készül, egyszerűen, nem kell hozzá csak egy műanyag tál, egy kanál, összekeverni mindent, aztán mehet a sütőpapírral bélelt formába. Kelesztés után azonnal süthető. Nagyjából 2,5 óra alatt készen van a forró házi kenyerünk, már csak azt ...

Egyszerű és nagyszerű diós sütemény. Ha fincsi ínyencségre vágyunk, érdemes elkészíteni. Nem macerás, a kezdő háziasszonyok is meg tudják csinálni. Hozzávalók: a piskótához: 5 tojás 10 evőkanál liszt 10 evőkanál barna cukor 5 dkg darált dió 5 evőkanál víz 1 teáskanálnyi sütőpor Hozzávalók: a krémhez: 3 dl tej 3 evőkanál liszt 15 dkg […]

Közel húsz éve minden nyáron pár hetet Horvátországban töltünk, így a kirándulásaink során volt benne részünk, hogy megkóstoljunk hagyo...

Vigyázz, nagyon eteti magát, olyan finom!

A zserbó az egyik legközkedveltebb süteményünk, amit az ünnepek alkalmával nagyon sokan el is készítenek. - tudasfaja.com

Gyorsan elkészül és az íze fenséges. Mivel grízzel készül a gyerekek egyik kedvenc csemegéje, a tésztájába tehetünk mazsolát, meggyet vagy akár diót a kellemesebb ízhatás eléréséért. A mi piténkbe meggy került az édes savanykás ízek kedvelőinek ezt a változatot ajánljuk. Hozzávalók: 1 bögre gríz, 120 g tejföl (15-20% zsírtartalmú), 1 bögre cukor, 3 db tojás, […]

Egy kis édes finomság, amit egyszerűen senki nem tud megunni, még biztos sokszor el fogom készíteni ezt a sütit! hozzávalók Tészta : 35 dkg finomliszt 1/2 tk szódabikarbóna 10 dkg porcukor 1 csipet só 15 dkg vaj 1 egész tojás … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Fresh strawberries and raspberries wrapped in jello sit atop a heavenly yogurt mousse.

Nagyon tetszett ez a sütemény, és már rég kinéztem magamnak. Nagyon mutatós, és nem is nagy dolog elkészíteni. Tetszik az elkészítési módja, viszont én soknak tartom benne ezt a cukor mennyiséget, …

Légiesen könnyű piskóta, üde, citromos ízzel, eteti magát...

Csupa krém, szinte olvad a szájban, igazi sajtrobbanás, gyönyör a köbön! Egy malőr eredménye lett a tökéletes végeredmény, soha többé sajttortát...

Nálunk ez nagy kedvenc lett, egyszerűen nem lehet belőle annyit készíteni, hogy megunjuk! A hozzávalók egy 31-39 cm dacquois laphoz 2 darabra lesz szükségünk: 2 egész tojás, 60 g mandula liszt, 60 g darált dió, 100 g porcukor, 25 g … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Mennyei Capuccinos szelet piskótával recept! Most egy más variációt készítettem ebből a sütiből. Jövő héten utazok a magyar határ mellé, és ezt sütöttem a drága családnak. Remélem ízleni fog nekik.

A finom meggyes pite, amilyet a gyermekkorunkban készített a nagyi, mindig omlós tésztával és sok töltelékkel készült. Most végre már én is tudom, hogyan készítette a nagyi, ez a süti egyszerűen így a legfinomabb. Hozzávalók A tésztához 50 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor, 1 csipet só, 15 dkg cukor, 15 dkg margarin, 2 db tojássárgája, […]

Csupa krém, szinte olvad a szájban, igazi sajtrobbanás, gyönyör a köbön! Egy malőr eredménye lett a tökéletes végeredmény, soha többé sajttortát...

Mint az egészségtudatos táplálkozás híve, rajongok a zabpehelyért, pláne ha még találkozik az alm...

Ha te is az a típus vagy, aki arra vágyik, bárcsak pillanatok alatt ott teremne előtte egy finom sütemény, amikor csak megkívánja, anélkül, hogy fel kellene

Nemcsak a gazdagok édessége lehet ez az igen ízletes és látványnak sem utolsó sütemény. Rendkívül könnyen elkészíthető, és nagyon gyor...

Mennyei Málnás - mascarponés szelet recept! Gyors sütit készítettem névnapra.

A kókuszos-kefires kocka szépsége az egyszerűségében rejlik. Nincs más teendőnk, mint a száraz és nedves hozzávalókat egyesíteni, készre sütni, majd a végén meglocsolni a finom öntettel. A tetejéről nem hiányozhat a jól bevált kókuszreszelék, és már fogyasztható is. Lágy, fenséges, minden alkalomhoz tökéltesen illik. Szerző: Petra

Ezt a kókuszos kuglóf receptet bátran kipróbálhatod, mert könnyen, gyorsan elkészíthető és biztosan sikered lesz vele! Remek vendégváró finomság.Kókuszos kuglóf hozzávalói:4 tojás20 dkg cukor25 dkg liszt2

Ki mondta, hogy bejglit csak a nagymamák tudnak sütni? Egyáltalán nincs benne semmi ördöngősség, bár az enyém sem lett elsőre tökéletes. De hát a

Minimális előkészület, maximális ízhatás – a gyors kókuszos csiga a megmaradt tojásfehérjék fe...

Nagyon ízletes és dekoratív sütemény, tökéletes vendégváró! A lapokat könnyedén el lehet készíteni, a krémmel kicsit több dolog van, de megéri kipróbálni! Hozzávalók: a tésztához: 6 tojás 3 dl tej 2 dl olaj 22 dkg liszt 30 dkg cukor 7 dkg cukrozatlan kakaópor 1 tasak vaníliás cukor 1 tasak sütőpor A krémhez: 15 dkg fehér […]

Mennyei Habkönnyű grízes-kókuszos szelet recept! Szeretjük a kókuszos, a grízes krémeket, és így arra gondoltam, lehet együtt a kettőt egy finom, kevert kakaós sütiben élvezni ... sikerült, legalábbis úgy érzem.

Ha rögtön édességet akarsz enni, de nincs otthon semmi finomság, dobd össze ezt a villámgyors sütit és élvezd az ízét! :) Hozzávalók: 3 evőkanál liszt 1 evőkanál cukor 2 evőkanál kókuszreszelék 1 tasak vaníliás cukor csipetnyi sütőpor 3 evőkanál olaj 8 evőkanál tej Elkészítése: A hozzávalókat egy tálba tesszük és jól összekavarjuk. Amikor a tészta […]

Elegáns, ünnepi édesség. Üdítő, egészséges és ellenállhatatlanul kívánatos ez a rusztikus megjelenésû, diétás desszert. A kókusz nagy kedvenc, ne hagyd ki a karácsonyi menüből!

A kókuszkocka muffin egy valóban egyszerű recept, nincs vele túl sok munka. Ha valami finom édességgel lepnéd meg a családot, próbáld ki ezt a csodás édességet. Hozzávalók 12 darabhoz: 18 dkg cukor, 3 dkg olvasztott vaj, 2 ek. olvasztott méz, 2 db tojás, ½ sütőpor, 18 dkg liszt, 1 dl tej. A bevonathoz: 2 ek. […]

Az egyik első recept, amit anno meg tudtam csinálni önállóan. Azóta mondjuk csiszolgattam rajta kicsit, de persze megmaradt egy végtelenül egyszerű receptnek, amit azóta is imádok.

Kiváló nyári étel ez a cukkinis csirkemell sárgarépával, tejszínnel. A tejszín nagyon jó ízt ad neki, miközben az egész könnyed marad. Nézd meg a receptet!

Ez az a rizses hús, amit – szerintem – még azok is boldogan megesznek, akik egyébként nem szeretik a klasszikus rizses húst. Én legalábbis pont így voltam vele. A klasszikus magyaros verziót határozottan nem szeretem – és akkor még finoman fogalmaztam, de ebből nem tudtam eleget szedni, olyan jó volt. Hozzávalók 4 főre: 2 fej […]

Van a kínai büfés íztelen, olajban tocsogó verzió, és van ez a ropogós, illatos, citromos változat. Te melyiket választod? ;) Illatos-omlós csirke, kevesebb mint fél óra alatt!

Krémes házi fagylalt, ez mennyei! Hamar elkészíthető és nagyon fincsi! Sokkal ízletesebb mint a bolti fagyik. Hozzávalók: 4 tojás sárgája 50 dkg málna 3 dl habtejszín 2 dl tej 15 dkg cukor Elkészítése: A málnát megmossuk és a cukor felével együtt robotgépbe öntjük és pépesítjük. A tojások sárgáját kikavarjuk a maradék cukorral, belekeverjük a tejet […]

Ennél fincsibb fagylaltot el sem tudok képzelni, sokkal krémesebb és lágyabb mint a bolti változatai. Hozzávalók: 3 dl kókusztej 4 dl habtejszín 20 dkg kókuszreszelék 1 evőkanál gríz 8 dkg porcukor 1 tojás sárgája A tetejére: 5 dkg kókuszpehely Elkészítése: A tojást kettéválasztjuk és a sárgáját kikavarjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a kókusztejhez, a grízzel […]

Ha csak egy fagyit akartok kipróbálni házilag elkészíteni, akkor ez legyen az. Nincs benne tojás, sem semmi spéci alapanyag, és fagyigép nélkül is príma lesz. Az íze pedig hihetetlenül finom..Persze csak akkor álljatok neki, ha alapvetően szeretitek a málnát:) Hozzávalók: 400 g málna 100 g cukor 200 g tejföl 200 g tejszín fél kk citromlé 1. A málnát […]

Ma egy nagyon finom fagylalt receptjét hoztuk el nektek, nagyon könnyen elkészül és csak néhány hozzávaló szükséges hozzá. A legfontosabb pedig, hogy nem tartalmaz kémiai adalékot. A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók: 1 liter tej, 2 bögre cukor, 100 g vaj, 5 tojás sárgája, 1 kiskanál étkezési keményítő. Elkészítés: Töltsük a tejet egy […]

Ez a csodás málnafagyi a bizonyíték rá, hogy fagylaltgép nélkül is elkészíthető otthon mindenki kedvenc édessége.

A tiramisut mindig is imádtuk újragondolni, így jött létre ez a karamelles tiramisu-pohárkrém is, ami tuti siker lett itt nálunk, a szerkesztőségben is.

Mennyei Zabpelyhes, banános reggeli smoothie recept! Szuperfinom, és egészséges reggeli napindító smoothie. Ajánlom reggelire mindenkinek! :)