Svéd kaják

Collection by Telek Edina

27 
Pins
 • 
12 
Followers
Marhapörkölt

Marhapörkölt | Szorin receptje

Mennyei Marhapörkölt recept! Ez az első olyan marhapörköltem, ami saját lében főtt, víz hozzáadása nélkül. Nem a klasszikus magyaros, paradicsom, és paprika is van benne a hagyma mellett. Vörösbor, hegyes erős paprika viszont nincs. #2019

..: Marokkói lencseleves

Marokkói lencseleves

Tagadhatatlanul beköszöntött az ősz. Meglehetősen csípősek a reggelek. Ilyenkor az ember valami tartalmas és melengető ételre vágyik. Pláne, hogy egy-két hete még igencsak melegek voltak, így kicsit nehezebben átállni az őszi-téli menüre. Ez a leves klassz választás lehet, ha valami ilyesmire vágyunk. :) Hozzávalók 6-8 személyre: 40 dkg vörös lencse 1 nagy fej vöröshagyma 1 sárgarépa 1 paradicsom 2-3 gerezd fokhagyma 1 kk. őrölt római kömény 1/2 kk. őrölt koriander só 1,2 l víz + a…

Ez a klasszikus marhahúsleves, amely ezúttal olasz módra szeletelt, ossobuco névre hallgató, velős csontos marhalábszárból főtt. Lajos Mari konyhája - Marhahúsleves

Marhahúsleves

Receptek Lajos Mari konyhájából - Marhahúsleves

Ez az étel nagyon ízletes a párom egyik kedvence lett! Annyit “csaltam”, hogy krumpli volt a köret, mert ez volt a kérés és hozzá kovászos uborka.[...]
Cooking RecipesHealthy RecipesPaleo DinnerFood And DrinkBeef

Tejfölös marhaszelet - A párom, akinek ez a kedvenc étele, nem győzte dicsérni! - Ketkes.com

Ez az étel nagyon ízletes a párom egyik kedvence lett! Annyit “csaltam”, hogy krumpli volt a köret, mert ez volt a kérés és hozzá kovászos uborka. :) Jó volt nyugtázni az elismerő pillantásokat! Hozzávalók (étvágytól függően 4 vagy 8 személyre) : 8 szelet rostélyos vöröshagyma, zsír, pirospaprika mustár, tejföl, babérlevél, só, cukor, bors sárgarépa. Elkészítés A rostélyszeleteket […]

Egy finom Marhasült római tálban ebédre vagy vacsorára? Marhasült római tálban Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Marhasült római tálban Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Egy finom Marhasült római tálban ebédre vagy vacsorára? Marhasült római tálban Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

lúdanyó: Barna sörben főtt zöldséges marhahús - gombóccal
Food And DrinkDeskPlateWriting DeskUtensils

Barna sörben főtt zöldséges marhahús - gombóccal

Sokáig rá lehet járni, például ideális abban az esetben, ha a család ebédfőzőügyi referense több napra elutazik otthonról és hagyni akar v...

Svéd 🇸🇪 Marhasült rómaiban sambal oelekkel és fokhagymával Cookpad
Hungarian FoodBeefBreakfastDeserts

Svéd 🇸🇪 Marhasült rómaiban sambal oelekkel és fokhagymával | Kathleen Kåberg 🇸🇪 receptje

Mennyei Svéd 🇸🇪 Marhasült rómaiban sambal oelekkel és fokhagymával recept! Nagyon régen nem használtam már a római tálat, de ehhez a fogáshoz most előkerült. A köreteket külön receptekben találod meg, mert itt egyben, egyszerre leírni mindent kicsit zavaros és átláthatatlan lett volna. 😊

BARBECUE MARHA ZÖLDFŰSZERES ÚJBURGONYÁVAL
Hungarian FoodTandoori ChickenDeskEthnic RecipesBarbacoa

BARBECUE MARHA ZÖLD FŰSZERES ÚJBURGONYÁVAL

Kezd a blogom egy sütis blogra hasonlítani, mivel folyamatosan sütiket pakolok fel, pedig eszünk mást is :) Ez egy nagyon gyorsan elkészíthető ebéd vagy vacsora. Az íze tökéletes volt, de a hús nem lett a legomlósabb, pedig nagyon szép fehérpecsenyét sikerült vásárolnom. Azért jóízűen elfogyasztottuk, de mégis jobban esik az embernek, ha szétomlik a szájában a hús, sebaj erősítettük a rágóizmokat. Be kellett volna pácolnom pár nappal a készítés előtt, de mindig bízom benne, hogy nem csap be…

Rosolli-finn céklasaláta
VegetablesFoods

Rosolli-finn céklasaláta | Nosalty

Minden finn karácsonyi asztalán megtalálható a rosolli, aminek fogyasztása óriási tradíció. A karácsonyi sonkához tálalják fel sok más finomsággal együtt.

Svéd 🇸🇪 Különleges sajtpite "Västerbottensostpaj"
CheddarBaconBreakfastFoodBeverage

Svéd 🇸🇪 Klasszikus sajtpite "Västerbottensostpaj" | Kathleen Kåberg 🇸🇪 receptje

Mennyei Svéd 🇸🇪 Klasszikus sajtpite "Västerbottensostpaj" recept! A pite különlegessége magában a sajtban rejlik. Egy Észak-Svédországi településen, Burträsk falujában született a recept 1872-ben és, mint sok más étellel kapcsolatban, ennél is a feledékenység, vagy véletlen játszotta a főszerepet. Ulrika Eleonora Lindström, egy sajtkészítő kézműves asszony volt az, aki, a fáma szerint egy udvarló miatt, bent felejtette a sajtot a medencében. Először azt hitte, hogy tönkre ment az egész, de…

Svéd "Tjälknöl" (nagyon!) lassan sült marha fűszeres pácban, portói mártással, csőben sült burgonyával (gratin)
MealsFoodGratin

Svéd 🇸🇪 Klasszikus 12 órán át sült marha fűszeres pácban | Kathleen Kåberg 🇸🇪 receptje

Mennyei Svéd 🇸🇪 Klasszikus 12 órán át sült marha fűszeres pácban recept! Az étel neve, a "Tjälknöl" annyit jelent, hogy "átfagyott gumó". Egy észak-svéd eredetű receptről van szó, az "átfagyott" arra utal, hogy a húst fagyott állapotában kezdjük sütni, a "gumó" pedig magára a húsra (marha vagy vad) annak formájára utal. Izgalmas és egzotikus lenne elmesélni az ételről, hogy "már a régi vikingek is így készítették...", de a hús elkészítésének eredete sokkal prózaibb és - nem utolsó sorban…

Már+posztoltam+egyszer,+de+ez+egy+örökbecsû+recept,+nem+lehet+eleget+nyilvánosságra+hozni.+Különben+is,+ha+ezt+kérik+a+gyerekek,+akkor+nincs+apelláta!   Már+csak+a+hozzávalókat+kell+begyûjteni.  1+szép+darab+marha+fehérpecsenye+(a+tengeren+túl+fartõbõl+vagy+más,+zsíros…
BaconDeskFood

Egyben sült marha fehérpecsenye (roast beef a pocsolyán túl)

Már posztoltam egyszer, de ez egy örökbecsû recept, nem lehet eleget nyilvánosságra hozni. Különben...

Kakukkfüves szűzpecsenye édesburgonya lángossal és áfonyamártással

Kakukkfüves szűzpecsenye édesburgonya lángossal és áfonyalekvárral | Makuka

Még soha nem sütöttem egyben szűzpecsenyét. Nagyon egyszerű elkészíteni, és a hús sem szárad így ki. Mellé libazsíros édesburgonya lángost...

Svéd "Rozmaringban pácolt szűzpecsenye, spenót- és burgonyapitével"

Svéd 🇸🇪 Rozmaring illatú szűzérmék -Rosmarindoftande fläskfilé | Kathleen Kåberg 🇸🇪 receptje

Mennyei Svéd 🇸🇪 Rozmaring illatú szűzérmék -Rosmarindoftande fläskfilé recept! Egy igazi ünnepi étel, ahol a húst először megsütöd és utána teszed a pácba. Az így készített húsokat hidegen, felszeletelve teszed a 2. pácba és úgy szervírozod. A spenót- és burgonyapite körítést külön receptben találod. Igazi nagy eseményekre ajánlom, amikor sok vendég gyűlik össze és velük akarod tölteni az időt, nem a konyhában. A hús a 2. pácban több napig eláll, a pitét is készre tudod sütni és hűtőben…

Vadas marha

Vadas marha | Csipet receptje

Mennyei Vadas marha recept! Vendégeket vártam vasárnap ebédre, nem tudom miért kevertem így össze, talán a szombati munkanap miatt, de ők a megbeszéltek szerint szombaton pontban 1-kor megérkeztek. A vadas marha szerencsére már majdnem készen volt, ám a zsemlegombócot tésztával kellett helyettesítenem. :o)

Svéd 🇸🇪 "Fattiga riddare" "Szegény Lovag" bundás kenyér

Svéd 🇸🇪"Szegény Lovag" bundás kenyér "Fattiga riddare" | Kathleen Kåberg 🇸🇪 receptje

Mennyei Svéd 🇸🇪"Szegény Lovag" bundás kenyér "Fattiga riddare" recept! "French Toast" (Francia pirítós), vagy "Poor Knights of Windsor" (Windsori szegény lovagok) az angol neve, de valamilyen változatban sok országban megtalálható. A legnagyobb valószínűséggel Amerikából ered és az ottani neve, a "French Toast" nem az étel francia eredetére utal, hanem arra, hogy a szerző vezetékneve volt "French", vagyis Francia. Szikkadt fehérkenyérből, vagy kalácsból készül és az a bizonyos "Szegény…