Kifőztük online receptújság

Fagyasztott meggy levét használtam. A receptre a neten bukkantam. 2.5 dl folyadékhoz 30 g zselatint ír. Én 4 dl-hez 53 grammot adtam, és nem emlékszem, hogy mennyi cukrot. Ez nyilván ízlés dolga is. A zselatint a cukorral összekevertem, hozzáöntöttem a levet, és forrásig hevítettem, de nem forraltam, mert akkor elveszíti a hatását a zselatin. Kiadagoltam, és vártam, hogy kihűljön. De nemcsak én vártam, hanem az éppen otthon lévő családtagok is olyannyira, hogy ki kellett számolni, hogy kinek…

Egészséges házi gumicukor

Nem szeretem a gumicukrot. Már gyerekként sem voltam oda érte, pedig akkor még ehettem volna két pofára... de amikor Tesóm átküldte ennek a receptnek a linkjét, azonnal meg akartam csinálni. ( Az eredeti ötlet innen). Multivitaminos piros gyümis gumicukor Így írnak róla: "A gumicukor egészen mostanáig rémálmaimban jelent csak meg, belegondolni sem mertem, hogy a gyerekeim ezt a kristálycukor, glükóz szirup és mesterséges színezékkel dúsított szörnyűséget rágcsálják, de most itt a gumicukor…

Nagy gumicukor fan az egész család... Sajnos. Véleményem szerint, ennek semmi értelme nincs. Tele van sok haszontalan dologgal, mint például szénhidráttal, ízfokozókkal, színezékekkel, és tudj Isten még mi mindenféle felesleges alkotóelemmel. De hát a gyerekeim, sőt még a párom is odáig vannak értük. Néha veszek, had örüljenek, de nem viszem túlzásba az örömködést általuk. Mikor Lillánál megláttam a házi változatot, máris szerelem lett az első pillantásra. Gondoltam, ha házi, akkor nyilván…

Ha péntek, akkor jöjjön az ígért szaloncukor receptje! Hogy még csak csütörtök lenne? Sebaj! A cso...

Sehol sincs kőbe vésve, hogy a szaloncukornak, nevéhez híven, muszáj némi aromával ízesített tömény cukorból állnia. Miért ne akaszthatnánk a karácsonyfára igazi kézművesterméket, amely amellett, hogy nagyon finom, még egészséges is, ráadásul mi magunk készítettük.

Bár én személy szerint nem vagyok gumicukor rajongó, de a családban a gyerekek és Párom a nagy gyerek is nagyon szereti rágcsálni ezeket a színes,

A gyerekek nagyon szeretik ezt a fincsi nasit, könnyen összedobható és sokkal egészségesebb mint a bolti, mivel nem tartalmaz káros anyagokat....

A házi csokoládé mindannyiunk kedvence! Készítsd el és a család hetente fogja követelni, annyira ízletes! Hozzávalók 30 dkg cukor 25 dkg tejpor 1 dl víz 12 dkg vaj (80%-os zsírtartalmú) 3-4 evőkanál cukrozatlan kakaópor Elkészítés A cukrot a vízhez keverjük és felforraljuk. Folyamatos kavargatás mellett 1 percig főzzük, majd hozzáadjuk a vajat, amikor felolvadt, levesszük […]

Házilag marcipánt készíteni igazán nem nagy dolog, főleg ha van egy megbízható késes robotgépünk. Persze senki se számítson cukrász színvonalú marcipánra, már ami az állagát és a színét illeti, de ez az élvezeti értékéből szerintem nem von le semmit. Torta bevonására ugyan nem igazán alkalmas, de készíthetünk belőle bonbont, szaloncukrot, felhasználhatjuk krémekbe, töltelékbe, stb. Az ipari marcipánt ugyanis két henger közt nagyon nagy nyomás alatt préselik át többször (olyasmin, mint a…

A bonbon készítés házilag nem annyira bonyolult, mint amilyennek elsőre hangzik. Megmutatom neked, hogyan tudsz te is bonbont készíteni.

Sehol sincs kőbe vésve, hogy a szaloncukornak, nevéhez híven, muszáj némi aromával ízesített tömény cukorból állnia. Miért ne akaszthatnánk a karácsonyfára igazi kézművesterméket, amely amellett, hogy nagyon finom, még egészséges is, ráadásul mi magunk készítettük. A szaloncukor formázáshoz nem kell speciális eszköz, csupán minimális kézügyességre lesz szükség ahhoz, hogy elkészítsük a fánk legszebb díszét. Tegyünk be a CD-lejátszóba egy karácsonyi válogatásalbumot, ezt hallgatva könnyebben…

Kattints a képre a részletekért! - Gondoltad volna, hogy házilag is tudsz készíteni gumicukrot? Próbáld ki, csinálj különleges ízű cukrokat, például bodzásat!

Kifőztük online receptújság