Kenyér

Egy igen praktikus recept!

Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

A sajtos finomságok nálunk hatalmas kedvencek, ezért gyakran készítettem pogácsát, amíg nem próbáltuk ki ezt a receptet. Sokkal finomabb, bármilyen más sajtos süteményél! Nagy adag lesz belőle és ami a legjobb, hogy duplán sajtos, mert nem csak a töltelék sajtos, a tetejét is megszórjuk vele. Hozzávalók: 150 ml meleg víz, 2 kiskanál cukor, 2 kiskanál […]

Vajas tészta – a séfek egyik kedvence! A vajas tészta elkészítéséhez a következő hozzávalókra lesz szükségünk: 500 gramm liszt; 1 pohár víz; 1 kiskanál olaj; 1 kiskanál só; 500 gramm friss vaj; Elkészítési javaslat: A lisztet átszitáljuk, egy kis bemélyedést hozunk létre a közepén, ahová beletöltjük a pohár vizet, az olajat és a sót. Az […]

A ciabatta jellegzetes olasz kenyérféleség. A ciabatta papucsot jelent, ami a kenyér lapos, hosszúkás formájára utal. Főleg szendvicsekhez használják fel, a kérge ropogós, a belseje puha, lyukacsos. S

Vizes zsömle, "kitudja meddig lesz áramszünet" idején :) Egyszerű vizes zsömlét dagasztottam be. A dagasztás közben de...

Hogy készül a tökéletes házi hamburger buci? Mi a titka egy valódi hamburger húsnak? Mi az ultimate hamburger szósz?

Pillekönnyű, foszlós, telt ízű zsömle, feltétlen ajánlom kipróbálásra. A recept egyébként egy kalácsrecept, ahogyan az a forrásoldalon...

Őszintén szólva nagyon nehézkesen ment az utóbbi napokban a sütés-főzés. Talán mert a decembert szinte végig a konyhában é...