sajtos sütik

16 Pinek2 követő
Anyukám kedvenc sós süteménye. Kívül ropog, belül puha, és nagyon sajtos.

Anyukám kedvenc sós süteménye. Kívül ropog, belül puha, és nagyon sajtos.

Sajtos csavartHozzávalók:50 dkg liszt 25 dkg vaj 10 dkg + 10 dkg félkemény sajt (trappista, gouda, edami) 2 tojássárgája 1 lapos evőkanál só 3 púpos evőkanálnyi tejföl ("pontosabban, amennyit felvesz") 1 egész tojás (vagy a 2 t

Sajtos csavartHozzávalók:50 dkg liszt 25 dkg vaj 10 dkg + 10 dkg félkemény sajt (trappista, gouda, edami) 2 tojássárgája 1 lapos evőkanál só 3 púpos evőkanálnyi tejföl ("pontosabban, amennyit felvesz") 1 egész tojás (vagy a 2 t

A tésztája olyan puha, mint a felhő és a sajtos töltelék... hmmm... komolyan mondom, csodálatos! Hozzávalók: 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 2,5 dl tej 1 teáskanál cukor 6 dkg vaj 1 teáskanál só 20 dkg sajt 1 tojás (a kenéshez) Elkészíté...

A tésztája olyan puha, mint a felhő és a sajtos töltelék... hmmm... komolyan mondom, csodálatos! Hozzávalók: 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 2,5 dl tej 1 teáskanál cukor 6 dkg vaj 1 teáskanál só 20 dkg sajt 1 tojás (a kenéshez) Elkészíté...

A túrót egy tálba öntjük, majd alaposan összetörjük. (Erre most egy krumplitörőt használtam.) A lisztet a sóval elkeverjük, majd a túróhoz adjuk. A margarint is hozzáadjuk. Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát.  Enyhén lisztezett felületen 1 cm vastagra elnyújtjuk, kb. 1,5x1,5 cm nagyságú kockára vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, lekenjük a tetejét 1 egész felvert tojással. Megszórjuk szezámmaggal.  Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük.

A túrót egy tálba öntjük, majd alaposan összetörjük. (Erre most egy krumplitörőt használtam.) A lisztet a sóval elkeverjük, majd a túróhoz adjuk. A margarint is hozzáadjuk. Gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a tésztát. Enyhén lisztezett felületen 1 cm vastagra elnyújtjuk, kb. 1,5x1,5 cm nagyságú kockára vágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, lekenjük a tetejét 1 egész felvert tojással. Megszórjuk szezámmaggal. Előmelegített sütőben 180 fokon hőlégkeveréssel 25 perc alatt megsütjük.

A szezámmagos-sajtos falatkák kívül ropogósak, belül pedig az olvadó sajttól fantasztikusan puhák.

A szezámmagos-sajtos falatkák kívül ropogósak, belül pedig az olvadó sajttól fantasztikusan puhák.

Sajtos-túrós háromszög recept fotóval

Sajtos-túrós háromszög recept fotóval

Leveles sajtos rudak

Leveles sajtos rudak

Sós stangli (ecetes)

Sós stangli (ecetes)

Nagyon finom, kiadós

Nagyon finom, kiadós

Hozzávalók: 12 darabhoz  A tésztához  350 g finomliszt 350 g rétesliszt 40 g élesztő 100 ml tej 100 ml olaj 350 g natúr joghurt 2…

Hozzávalók: 12 darabhoz A tésztához 350 g finomliszt 350 g rétesliszt 40 g élesztő 100 ml tej 100 ml olaj 350 g natúr joghurt 2…


További ötletek
Ezt a receptet pár nappal ezelőtt kaptam egy nagyon kedves ismerősömtől, addig még csak nem is hallottam róla, de azóta már kétszer süt...

Ezt a receptet pár nappal ezelőtt kaptam egy nagyon kedves ismerősömtől, addig még csak nem is hallottam róla, de azóta már kétszer süt...

Mákos ropogós

Mákos ropogós

A legfinomabb sajtos rúd,amit eddig ettem. Ez is még a nagymamámtól való recept. Nagyon omlós és ropogós. Titka a házi sertés zsír. Családi-baráti összejövetelek nélkülözhetetlen ropogtatni valója!

Sajtos rúd

A legfinomabb sajtos rúd,amit eddig ettem. Ez is még a nagymamámtól való recept. Nagyon omlós és ropogós. Titka a házi sertés zsír. Családi-baráti összejövetelek nélkülözhetetlen ropogtatni valója!

Pizzaimádóknak mutatunk egy tuti receptet, filmezéshez, baráti beszélgetéshez, iszogatáshoz. Részletes recept nincs, egy ilyet nem lehet elrontani. :)  Készítheted pizzatésztából vagy leveles tésztából is. Kend meg paradicsomszósszal vagy...

Pizzaimádóknak mutatunk egy tuti receptet, filmezéshez, baráti beszélgetéshez, iszogatáshoz. Részletes recept nincs, egy ilyet nem lehet elrontani. :) Készítheted pizzatésztából vagy leveles tésztából is. Kend meg paradicsomszósszal vagy...

Finom és laktató vacsora, néhány perc alatt! Isteni finom és jól is mutat, ha kipróbálod, a hagyományos tükörtojás helyett csak így fogod készíteni! Laktató és olcsó fogás! Hozzávalók 8 zsemle, 2 dl tej, 2 dkg vaj, 20 dkg reszelt sajt...

Finom és laktató vacsora, néhány perc alatt! Isteni finom és jól is mutat, ha kipróbálod, a hagyományos tükörtojás helyett csak így fogod készíteni! Laktató és olcsó fogás! Hozzávalók 8 zsemle, 2 dl tej, 2 dkg vaj, 20 dkg reszelt sajt...

Sylvia Gasztro Angyal: Sonkás - főtt tojásos melegszendvics finomság

Sylvia Gasztro Angyal: Sonkás - főtt tojásos melegszendvics finomság

Foszlós sajtos pogácsa -  Hozzávalók      Hozzávalók 25 x 30 cm-es tepsihez     70 dkg liszt     25 dkg olvasztott, langyos vaj     30 dkg reszelt sajt     4 dl langyos tej     3 dkg friss élesztő     1 tojás     1 teáskanál cukor     1 teáskanál só     a tetejére: 1 tojássárgája

Foszlós sajtos pogácsa - Hozzávalók Hozzávalók 25 x 30 cm-es tepsihez 70 dkg liszt 25 dkg olvasztott, langyos vaj 30 dkg reszelt sajt 4 dl langyos tej 3 dkg friss élesztő 1 tojás 1 teáskanál cukor 1 teáskanál só a tetejére: 1 tojássárgája

Karfiolpogácsa - tökéletes főétel hús nélkül! Olcsó és finom! - Ketkes.com

Karfiolpogácsa - tökéletes főétel hús nélkül! Olcsó és finom! - Ketkes.com

Pupusas A tésztához:      30 dkg liszt      1 tk sütőpor      1 kk só      0,5 dl olaj      1,5 dl víz   A töltelékhez:      12 dkg reszelt sajt      12 dkg sonka, apró kockákra vágva      3 ek tejföl

Pupusas A tésztához: 30 dkg liszt 1 tk sütőpor 1 kk só 0,5 dl olaj 1,5 dl víz A töltelékhez: 12 dkg reszelt sajt 12 dkg sonka, apró kockákra vágva 3 ek tejföl

Puha kelt krumplis párnák, vajjal, két réteg közt kacsazsírral...

Puha kelt krumplis párnák, vajjal, két réteg közt kacsazsírral...

Pinterest
Keresés