krémek

12 Pinek0 követő
Vaníliás tejberizs erdei gyümölccsel recept - Kifőztük, online gasztromagazin

Vaníliás tejberizs erdei gyümölccsel recept - Kifőztük, online gasztromagazin

Hétvégén voltam a St Honore tanfolyamon, -meleg szívvel ajánlom mindenkinek- engedélyt kértem és kaptam is, hogy az ott tanultakat megosszam veletek is. Ma reggel neki is látok. Annyi de annyi dolg…

Hétvégén voltam a St Honore tanfolyamon, -meleg szívvel ajánlom mindenkinek- engedélyt kértem és kaptam is, hogy az ott tanultakat megosszam veletek is. Ma reggel neki is látok. Annyi de annyi dolg…

Madártej krém süteménybe

Madártej krém süteménybe

A pudingból készített vaníliakrémnél sokkal finomabb! A főtt, házi krém a legfinomabb! Hozzávalók: 4 egész tojás, 16 dkg cukor, 1/2 l tej, 2 szál vanília, 2 evőkanál liszt. Elkészítése: A lisztet a tejjel és a vaníliával gőz felett...

A pudingból készített vaníliakrémnél sokkal finomabb! A főtt, házi krém a legfinomabb! Hozzávalók: 4 egész tojás, 16 dkg cukor, 1/2 l tej, 2 szál vanília, 2 evőkanál liszt. Elkészítése: A lisztet a tejjel és a vaníliával gőz felett...

Csábító házi karamellkrém 20 perc alatt elkészül!

Csábító házi karamellkrém 20 perc alatt elkészül!

barna-cukors-francia-vajkrem-recept-tortaiksola-1 (1)

barna-cukors-francia-vajkrem-recept-tortaiksola-1 (1)

Vágytam valami másra… Egy kedves fb követőm, ismerősöm, barátnőm ajánlotta ezt a receptet. Köszönöm Ági  <3 Gyors és nagyon finom. Ami nagyon tetszett, hogy a torta utaztatva lett és egybe…

Vágytam valami másra… Egy kedves fb követőm, ismerősöm, barátnőm ajánlotta ezt a receptet. Köszönöm Ági <3 Gyors és nagyon finom. Ami nagyon tetszett, hogy a torta utaztatva lett és egybe…

A ganache kényes darab:-) Főleg ha nem étcsokiból készül. Csúfos kudarcot vallottam a fehér csokis ganache készítéssel, de most már utána olvastam, tudom a helyes arányokat:-) Fontos, hogy jó minős…

A ganache kényes darab:-) Főleg ha nem étcsokiból készül. Csúfos kudarcot vallottam a fehér csokis ganache készítéssel, de most már utána olvastam, tudom a helyes arányokat:-) Fontos, hogy jó minős…

mascarpones_cseresznyekrem-recept-tortaiskola-1 (4)

mascarpones_cseresznyekrem-recept-tortaiskola-1 (4)

Ez az a cukormáz vagy más néven fondant, amit mignon, puncstorta, Esterházy torta, stb. bevonására használunk.  Eddig én hidegen kikeve...

Ez az a cukormáz vagy más néven fondant, amit mignon, puncstorta, Esterházy torta, stb. bevonására használunk. Eddig én hidegen kikeve...

Pinterest
Keresés