vadas

Collection by Tibor És Tiborné Terdik

83 
Pins
 • 
10 
Followers
Cooking is the best thing in my life Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Cooking Eggplant, Cooking Courses, Easy Cooking, Cooking Lamb, Cooking Corn

EGYSZERŰ VADAS RECEPT VIDEÓVAL - vadas készítése

Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

  Croissant, Clean Eating, Food And Drink, Sweets, Cheese, Cookies, Baking, Drinks, Ethnic Recipes

Lépésről lépésre: így készül az igazi croissant

A filmtörténet egyik legtökéletesebb kezdőjelenete, amikor az Álom luxuskivitelben című film elején Audrey Hepburn egy taxiból kilépve croissant-t majszol hajnalban egy luxusüzlet kirakatánál ábrándozva. Itthon is egyre több helyen árulják az igazi, francia croissant-t, ami kicsi és nagyon vajas. Ha egyszer valódi luxusreggelivel lepnéd meg a szeretteid, most megtudhatod, hogyan hajtogasd meg tésztából a csodát otthon.

Steak: from average to awesome. This made for an excellent steak! It had so much flavor. Football Treats, Good Food, Yummy Food, Food Hacks, Steak, Bacon, Healthy Eating, Cooking Recipes, Favorite Recipes

Pácoljunk vadat ! Vaddisznó karaja és szűze olajos fűszeres pácban | Simone gasztroságai

Helyzeti előnyből indulva ebben az időszakban gyakran jutunk hozzá vadhúsokhoz, nagyvadakhoz és szárnyasokhoz egyaránt. A vadhúsok különleges...

  Hunters, Cooking Recipes, Beef, Foods, Dishes, Drinks, Kitchen, Meat, Food Food

Szarvaspecsenye gombával és sajtos-tejfölös krumplival

Ez a recept abból a szarvashúsból készült, amit még az Ivói találkozóról hoztam. Még másnap megsütöttem a húst, sajtos-tejfölös krumplit készítettem mellé, a beblogolása mégis elmaradt, de ami késik nem múlik, hát íme :) Hozzávalók: 50-60 dkg szarvashús, 30 dkg gomba, 1 hagyma, olaj, citrom, só, bors, szárított zsálya Elkészítése: A hagymát apróra vágjuk, a húst megtisztítjuk, jól megmossuk, felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, majd a hagymával, a morzsolt zsályával, a citromlével, az olajjal…

  Steak, Pork, Beef, Dishes, Desserts, Kale Stir Fry, Meat, Tailgate Desserts, Deserts

Szarvas sült | Horváth Ferenc receptje

Mennyei Szarvas sült recept! Nem egyszerű hozzájutni... tudom. De ha mégis... nehogy túlsüsd.

  Paleo, Cooking Recipes, Beef, Foods, Dishes, Drinks, Meat, Food Food, Drinking

Fokhagymás szarvastokány

Hozzávalók: 70-80 dkg kicsontozott, szarvascomb vagy -lapocka (fagyasztott is lehet), 8-10 dkg füstölt szalonna, 2-3 evőkanál olaj, 1 csapott kiskanál só, 6 gerezd fokhagyma, 1 csapott kiskanál sűrített paradicsom (paradicsompüré), 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 ...

Babos szarvaspörkölt avagy szarvaspörkölt babbal - Így főz anyátok French Toast, Food And Drink, Beef, Breakfast, Hungarian Recipes, Meat, Morning Coffee, Steak

Babos szarvaspörkölt avagy szarvaspörkölt babbal

Hozzávalók: - egy kil...

  Steak, Beef, Dishes, Recipes, Food, Meat, Tablewares, Recipies, Essen

Vörösboros szarvas pörkölt | Gyuri Papa Konyhája receptje

Mennyei Vörösboros szarvas pörkölt recept! Sok vadász ismerősöm van, így gyakrabban jutok hozzá vadhúshoz, mint más.

"Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Szarvas ossobuco Food And Drink, Beef, Cooking, Meat, Kitchen, Brewing, Cuisine, Cook, Steak

Szarvas ossobuco

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

Pikáns vaddisznóragu Food And Drink, Dishes, Meat, Chicken, Tablewares, Dish, Signs, Cubs, Dinnerware

Pikáns vaddisznóragu | Nosalty

Édesanyámtól kaptunk gyönyörű vaddisznóhúst, és a felkérést, hogy készítsem el egy közös vacsorára. Némi tűnődés után arra jutottam, hogy ne egy egyszerű vadpörkölt készüljön belőle, hanem valami különlegesebb, nem mindennapi fogás. Szakítva a hagyományokkal (fűszerpaprika nélkül) készítettem el ezt az ételt, és kicsit megbolondítottam a fűszerezését is, azonban óriási sikert aratott, nagyon kellemes harmóniát sikerült kialakítani.

  Ratatouille, Salsa, Food Ideas, Mexican, Ethnic Recipes, Essen, Salsa Music, Mexicans

Klasszikus vadas-mártás - Szem-Szájnak

A vadas mártásnak nem túl jó a híre manapság. A rosszabb vendéglőkben maradék-temetőnek használják ami elnyeli a teg...

  Dishes, Food, Tablewares, Essen, Meals, Yemek, Dish, Signs, Eten

Szarvasgerinc burgonyafánkkal, áfonyamártással

Már régóta csábított ez a vadhús, a szilveszter remek alkalomnak bizonyult. S ha már szarvasgerinc, akkor nálam kötelező jelleggel sül mellé...

  Pot Roast, Paleo, Food And Drink, Cooking Recipes, Desk, Foods, Dishes, Drinks, Ethnic Recipes

Káposztás őz cseréptálban sütve

Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna, 1 nagyobb vöröshagyma, 60 dkg kicsontozott őz apróhús - őzragu néven kapható (fagyasztott is lehet), 1,5 kg fejes káposzta, 3 evőkanál árpagyöngy, kb. 1 evőkanál só, fél kiskanál őrölt fekete bors, ...

Vadnyúl pörkölt Chili, Soup, Cooking Recipes, Beef, Foods, Drinks, Meat, Food Food, Drinking

Ízletes és egyszerűen elkészíthető receptek a MAGGI-tól |

Vadnyúl pörkölt

  Food And Drink, Beef, Recipes, Recipies, Meat, Ripped Recipes, Cooking Recipes, Steak

Szarvas gerinc | Horváth Ferenc receptje

Mennyei Szarvas gerinc recept! Egy isteni sült, csak nehogy túl süsd.