Food and drinks

Collection by Tímea Kopf • Last updated 2 days ago

1.03k 
Pins
 • 
26 
Followers
Tímea Kopf
Húsmentes
Levesek
Reggeli
Főzelékek
Desszertek
Zabkása
Chia puding
Saláták
Süti
Italok
Csirke
Fagyi
Tészták
Kekszek
Other Pins

Húsmentes

Sárgarépa lepény

Készítsd extra alacsony szénhidrát tartalmú tortillalapot, sárgarépából... kend meg avokádókré...

Karfiol pizza

A karfiol pirítás közben pontosan ugyanolyan illatú, mint a káposzta. Az íze is ugyanaz az édes íz,...

Indian Butter Cauliflower

·
8 reviews
·
25 minutes
·

Add some more flavor to your busy weeknight routine with Indian Butter Cauliflower! This vegetarian dish has a creamy and richly spiced flavorful sauce.

Vegan Avocado Pesto Pasta

·
66 reviews
·
15 minutes
·

Flavorful vegan pasta made with avocado, spinach, and classic pesto ingredients.

Kölesfasírt | Varga Gábor (ApróSéf) receptje

Mennyei Kölesfasírt recept! Ez egy kiváló kölesfasírt recept. Elkészítése egyszerű és nagyon finom. Kiváló lehet főzelékek betétjeként, de krumplipürével önmagában is kiváló étel.

Vegán köles körözött

Kezdjük a hetet egy energikus szendvicskrémmel, ami igazán feltölt minket. Ma a kölessel kísérletezt...

Paradicsomos-mozarellás kuszkusz | Dániel Enikő receptje

Mennyei Paradicsomos-mozarellás kuszkusz recept! Ízletes, laktató és egyszerű. Családi, baráti összejövetelekre, de akár vacsorára is tökéletes.

7 zöldségfasírt vacsorára

Fasírtot sütni jó – könnyű elkészíteni, viszonylag gyorsan megvan, így tökéletes vacsora lehet belőle akár egy hosszú munkanap végén is. Hoztunk is 7 zöldségfasírtot, hogy kicsit színesítsük a választékot.

Gyors vacsora: répafasírt

A húsvéti nyuszihoz szervesen kapcsolódik a répa, amit sütemények alapanyagaként már jól ismer mindenki. Pedig lehet akár fasírt is belőle, hús nélkül, egészségesen.

Lencsepörkölt

Ezt a receptet nem feltétlenül csak szilveszterre szántam, egész évben tök jó húspótló ez a vega pörkölt verzió. Galuskával is isteni! :D

Felejtsd el a bolti chipset, itt az egészséges cukkini- és répachips!

Szívesen rágcsálnál valamit tévézés közben, de tartasz az egészségtelen bolti chipsektől? Készíts legalább olyan finom, de sokkal egészségesebb chipset zöldségből!

Spenótos rakott tészta

Nagyon finom és egyszerű, gyors étel. Rita konyhájában találtam. Hozzávalók: - 50 dkg friss spenótlevél mosva, vastagabb szárak eltá...

Húsmentes rakott zöldbab

Antal Vali oldalán találtam a receptet, azt alakítottam át egy kicsit saját ízlésre. Nagyon finom, könnyű ebéd. Hozzávalók: - zöldbab (nálam kb. 1 kg). - bulgur vagy köles vagy rizs (általában kölest vagy bulgurt használok, kb. 30 dkg-ot főzök meg), - 2 fej vöröshagyma, - 2 gerezd fokhagyma, - egy 7 dl üvegben eltett házi lecsó, - 1 evőkanál őrölt pirospaprika, - egy evőkanál zsiradék, - só, - bors, - őrölt kömény, - szárított vegyes zöldség, natúr, ebből kb. egy púpos teáskanállal teszek…

Itt a cukkini totális átváltozása: ropogós gofri lett belőle!

Elképesztően finom és egészséges sós nasit készíthetsz cukkiniből, ha beveted ezt az egyszerû trükköt! A sajtos cukkinigofrit imádni fogod!

Cukkinis carbonara | Vasvári Nikolett receptje

Mennyei Cukkinis carbonara recept! Nagyon finom, gyorsan elkészíthető étel. #2019 #azenkonyham

Néhány perc alatt elkészíthető ez a cukkinis csoda, de egy pillanat alatt el fog tűnni a tányérról! - Bidista.com - A TippLista!

Önmagában is fogyasztható, valamilyen finom mártogatóssal, de akár főételként is kínálhatjuk, ha rizst, vagy salátát tálalunk mellé. Egy pillanat alatt elkészíthető, de képtelenség betelni vele. Hozzávalók: 50 dkg cukkini 2 közepes burgonya 4 – 5 evőkanál liszt 2 tojás 2 gerezd fokhagyma 2 db újhagyma só bors olaj Elkészítés: A meghámozott cukkinit lereszeljük, megsózzuk és […]

Panírozott karalábé kapros-fokhagymás mártogatóssal

Nagyon szeretjük a tavaszi zsenge karalábét, a gyerekek nyersen imádják, így gyakran vásárolunk. És nagy kedvencünk ilyenkor nyáron a panírozott nyers zöldségek, mint például a tök, cukkini vagy a …

Fokhagymás-sajtos rakott cukkini | Katarzis

Finom, könnyű, zöldséges étel a sütőből

~ KRÉMSAJTOS ZÖLDSÉGES LEPÉNY ~

» HOZZÁVALÓK « Tészta : - 35 dkg liszt, 15 dkg vaj, 1 tojás, 1 tk só, hideg víz Feltét : - 1 cs ( 400 g fagyasz...

Spenótos rakott krumpli

Receptek Lajos Mari konyhájából - Spenótos rakott krumpli

Spenótos-fetás görög lepény

Szerencsésnek mondhatom magam, mivel elég sokszor sikerült a mediterrán térségben nyaralnom. Görögországi útjaim során az egyik kedvenc ételem a "szpanakopita" névre hallgató rétes,amit bőségesen töltenek a spenótos-fetás töltelékkel. Ezt próbáltam reprodukálni Anyukám születésnapjára,mivel Ő nem kedveli az édességet, ezt az ízvilágot viszont annál inkább. Nagyon jól sikerült, és az íze is szinte olyan, mint az eredetié. Nyertem vele receptversenyt,választották a hónap receptjének, és…

Chili con lencse - a vega királyság

Amikor a séf azt a feladatot kapja, hogy kreáljon újra egy klasszikus ételt, de húsmentesen, mindig felcsillan a szeme. Így történt ez most is, amikor a jól bevált marhahúst lecseréltük lencsére, így kaptunk egy totálisan szerencsehozó, mégis vega újévi ételt.

Pesto Lasagna Rolls

·
54 reviews
·

Get Pesto Lasagna Rolls Recipe from Food Network

Cheesy Eggplant Roll-Ups Recipe by Tasty

·
538 reviews
·

Here's what you need: eggplants, ricotta cheese, shredded mozzarella cheese, shredded parmesan cheese, fresh basil, egg, salt, pepper, marinara sauce

Zucchini Ravioli

Amazon.com: Cuisinart MCP-12N Multiclad Pro Stainless Steel 12-Piece Cookware Set: Kitchen & Dining

Répafasírt

Mint azt már említettem legutóbb is, szemezgettem a Mindennapi ételeink blog-ból. Most is egy recept onnan, alias répafasírt. Bár kicsit átformáztam a receptet. A biztonság kedvéért ebből is csak kevesebbet készítettem, mint az eredeti receptben előírt mennyiség-saját fogyasztásra, de a készülő étel illatára Férj is elcsábult (mert ugye a húsmentes étel nem mindig tutibiztos siker nálunk). Ízlett neki a végeredmény és "engedélyt" is kaptam hozzá, hogy máskor is készítsem. :-) Így bátran…

Zabpelyhes-cukkini tócsni | Pál Noémi receptje

Mennyei Zabpelyhes-cukkini tócsni recept! Finom, laktató és nagyon egyszerűen elkészíthető.

Megújult a cukkinifasírt, ez lesz az ősz diétás kedvence!

Ropogós, aranybarna falatok minimális szénhidráttal! Az ősz legnagyobb durranása, amit nem hagyhatsz ki!

Cukkinirizs a legújabb diétás őrület!

Elkészíteni hihetetlenül egyszerû. Finoman illatos, lágyan krémes, isteni köret. Ráadásul sokkal egészségesebb, mintha csak rizst ennél!

Ha van otthon 2 cukkini, egy kis sajt és fokhagyma, káprázatos cukkini pogácsát készíthetsz belőle! - Bidista.com - A TippLista!

Ha nincs ötleted, hogy mi legyen a vacsora vagy hirtelen betoppant a család és nem tudod mit készíts nekik, próbáld ki ezt a receptet. Káprázatos íze van! Fokhagymás tejfölt szoktam mellé kínálni, de különböző szószokkal is fogyasztható. Hozzávalók: 2 cukkini 2 tojás 50 g reszelt sajt 5 evőkanál liszt só bors friss kapor 3 gerezd […]

Felejtsd el a bolti chipset, itt az egészséges cukkini- és répachips!

Szívesen rágcsálnál valamit tévézés közben, de tartasz az egészségtelen bolti chipsektől? Készíts legalább olyan finom, de sokkal egészségesebb chipset zöldségből!

Cukkini tócsni | Zsuzsanna Erdős (pancsikonyhaja.blogspot.com) receptje

Mennyei Cukkini tócsni recept!

A karfiolt sajtos masszába forgatta, tepsibe tette és megsütötte, elképesztően finom lett! - Bidista.com - A TippLista!

Ez egy csodás és könnyen elkészíthető recept, amit érdemes kipróbálni. Hozzávalók: 1 db karfiol, 2 db tojás, sajt, zsemlemorzsa, fokhagyma granulátum, pirospaprika, só, olaj. Elkészítés: A karfiolt szedjük rózsáira, főzzük 5 percig sós vízben. Szűrjük le és hagyjuk hűlni. A sajtot reszeljük le. Egy kisebb tálban keverjük össze a zsemlemorzsát a fokhagymával, a pirospaprikával és […]

Broccoli Patties

These light, golden-brown Broccoli Fritters make a delicious vegetarian dinner or lunch — and kids love them, too! Ready in less than 30 minutes.

Karfiolsteak - sütőben sült karfiol

Gasztroblog, életmódblog, magyar és nemzetközi konyha fotókkal Gastro, travel, photo

Cukkini palacsinta - FittKonyha

zabpehelyliszt, zabkorpa, palacsinta, serpenyős, zabreggeli, wrap, cukkini

Cukkinis sajtropogós - Kifőztük

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Ropogós cukkíni | mucsinikol receptje

Mennyei Ropogós cukkíni recept! Lisztmentes. Egyszerű és gyorsan elkészül. A fűszerezést ezerféleképp variálhatod ízlés szerint. 😊 #2019

Mennyei zöldségtallér (glutén, laktóz mentes)

Glutén és laktóz mentes, sőt vegetáriánus zöldséges finomságot készítettem ma el Nektek. Bármil...

Levesek

Francia sajtleves 🍴

Hozzávalók 6 személyre: 🍴 5 dkg vaj 🍴 1 púpozott evőkanál liszt 🍴 1,5 l húsleves 🍴 40 dkg camembert sajt 🍴 só 🍴 őrölt fehér bors ?…

Szabolcsi habart kapros zöldbableves

Nyáron a friss zöldbab szezonjában, sokszor készítem ezt a levest, mert szinte hidegen is fogyasztható, sőt úgy még finomabb, és a lányom egyik kedvence. Ne ijedjetek meg a füstölt hústól, mert inkább csak az íze miatt kell a füstölt lé, ne egy zsíros nehéz levesre gondoljatok. Most nálam 3 kis darab füstölt oldalas szél került bele, amit előfőztem és a főzőlé tetejéről leszedtem a kevés zsiradékot is. Kerestem a neten hasonló recepteket, de nem nagyon találtam, ezért is neveztem el…

Fahéjas szilvaleves | Varga Gábor (ApróSéf) receptje

Mennyei Fahéjas szilvaleves recept! Egy igazi klasszikus szilvaleves recept. Nagyon finom, ne hagyd ki! :)

Borsóleves galuskával - GastroHobbi

Ez a legjobb borsóleves receptem. Tegnap este születésnapozni voltunk, így a mai nap inkább a pihenésről szólt mint a főzésről. Elmentem ugyan bevásárolni, de nem igazán sikerült eldöntenem mit is főznék, így a levest rögtönöztem az itthon lévő alapanyagokból. Nem gondoltam volna, hogy ilyen sokan szeretnétek a receptet, de mivel többen kértétek a facebookon, ezért...

Zöldfűszeres sajtkrémleves

Ez a 3. sajtleves, amit kipróbáltam. Készítettem már fehérborral, a legutóbb pedig füstölt sajttal, és nem tudom megunni. Igazából nincs sok különbség közöttük, de számomra ez a zöldfűszeres volt eddig a legízletesebb. Az ömlesztett sajt persze nem valami egészséges, sőt így utólag megítélve, szerintem akár ki is hagyható a levesből, és helyettesíthető egy kis plusz reszelt sajttal. Fokhagymás, pirított zsemlekockával is tálalhatjuk. Hozzávalók 6 személyre: 1 nagy fej vöröshagyma 5 dkg vaj 2…

Nyári Kukoricaleves

forrás: Hozzávalók: 8 cső kukorica, (a szemeket fejtsd le róla) 3 ek. vaj 5 szelet bacon 1 közepes vöröshagyma 2 nagy ek. liszt 1 gerezd fokhagyma 5 bögre víz 450 g burgonya kockákra vágva Fél tk. …

Reggeli

Apple Cinnamon Steel Cut Oats

Főzelékek

Olyan, mint a lencsefőzelék, csak még annál is sokkal eszméletlenebb – Isteni indiai Szentesitől

Arról már regéket írtam, mennyire imádom az indiai konyhát. Azt is meséltem nektek, hogy megtanultam a kedvenc ételeimet elkészíteni. Akik követnek, azok közül sokan kérik a recepteket is egy-egy ételhez, én pedig vagyok annyira aranyos, hogy mesélek is ezekről az ételekről, mert szerintem a világ nyolcadik csodái. Szentesi Éva szerelmi vallomása egy tál lencséhez .(Na, jó, egy kicsivel többhöz).

SPENÓTFŐZELÉK RECEPT VIDEÓVAL - spenótfőzelék készítése

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A spenót finom, ráadásul egészséges is. Itt az ideje, hogy elfelejtsd a menzás főzeléket, és kipróbáld ezt a krémes, lágy spenót receptet! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Desszertek

Császármorzsa zablisztből

A császármorzsa alapvető hozzávalói: liszt/dara, tojás, tej/tejszín, cukor/édesítőszer, a pirít�...

Cukormentes keksztekercs - Kifőztük

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Szafi Reform "mindenmentes" ishler recept (paleo, vegán)

Tojásmentes paleo ishler, gluténmentes vegán isler TOJÁSMENTES PALEO - VEGÁN ISCHLER (A receptet köszönjük Tögyi Ju

Csak 2 hozzávaló: Íme, a világ legfinomabb cukormentes keksze

Ez az ízletes kókuszkeksz maga a csoda! Ropogós, édes és egészséges, nem tudsz majd ellenállni neki. Kóstold meg, és hidd el, nem fogsz csalódni benne!

A tökéletes karamellszósz | Ninnaska Ízvilág receptje

Mennyei A tökéletes karamellszósz recept! Sokáig nem sikerült a tökéletes karamellszósz elkészítése, mígnem utána olvastam és próbálgattam. Most megosztom veletek a tapasztalatom. Nekem bevált, és már így készítem. 😊 #2019

Zabkása

See more

Chia puding

See more

Saláták

Creamy Vegan Avocado Pasta Salad

This vegan avocado pasta salad is great for a picnic. BBQ or potluck and can be made in just 15 minutes! No mayo and no added oil.

Süti

Szilvalekváros rácsos sütemény

Egyszerű rácsos linzer. Nagy tepsiben sütöm, így a tésztája vékony lesz, a töltelék meg jó sok. :) Hozzávalók: - 50 dkg liszt (vagy 35-40 dkg liszt és 10-15 dkg darált mandula vagy dió), - 25 dkg vaj (vagy vaj és zsír vegyesen), - 5-10 dkg cukor (ízlés szerint), - 1 csomag sütőpor (én már nem használok sütőport, helyette egy kevés szódabikarbónát teszek csak bele), - fahéj ízlés szerint, - fél dl rum, - 1 tojás, - kevés tejföl, - reszelt citromhéj, - szilvalekvár (sűrű, házi), - a tetejére…

Banana Pancakes

Healthy Banana Oat Pancakes are the best gluten free pancakes ever! Made with simple ingredients in the blender these oatmeal pancakes are irresistible!

Zablisztes kakaós csigák 20 perc alatt

Vajon lehetséges finomított liszt-, cukor-, élesztő- és laktózmentes verzióban igazi, puha kakaós csigát készíteni? Nagyon is! Ráadásul percek alatt összedobtuk a Womanity GasztroLaborban.

Túrós-zabpelyhes süti | Angelkee receptje

Mennyei Túrós-zabpelyhes süti recept!

Italok

See more

Csirke

See more

Fagyi

See more

Tészták

Kekszek

See more

Other Pins

Peach Waffles

Ezt nem lehet abbahagyni, és akár minden nélkül is jó | A napfény illata

Érdekel a recept?

Császármorzsa zablisztből

A császármorzsa alapvető hozzávalói: liszt/dara, tojás, tej/tejszín, cukor/édesítőszer, a pirít�...

Sárgarépa lepény

Készítsd extra alacsony szénhidrát tartalmú tortillalapot, sárgarépából... kend meg avokádókré...

Karfiol pizza

A karfiol pirítás közben pontosan ugyanolyan illatú, mint a káposzta. Az íze is ugyanaz az édes íz,...

Indian Butter Cauliflower

·
8 reviews
·
25 minutes
·

Add some more flavor to your busy weeknight routine with Indian Butter Cauliflower! This vegetarian dish has a creamy and richly spiced flavorful sauce.

Vegan Avocado Pesto Pasta

·
66 reviews
·
15 minutes
·

Flavorful vegan pasta made with avocado, spinach, and classic pesto ingredients.

Kölesfasírt | Varga Gábor (ApróSéf) receptje

Mennyei Kölesfasírt recept! Ez egy kiváló kölesfasírt recept. Elkészítése egyszerű és nagyon finom. Kiváló lehet főzelékek betétjeként, de krumplipürével önmagában is kiváló étel.

Vegán köles körözött

Kezdjük a hetet egy energikus szendvicskrémmel, ami igazán feltölt minket. Ma a kölessel kísérletezt...

Tojásos bulgur 🍴 | Törzsök Éva receptje

Mennyei Tojásos bulgur 🍴 recept! A tojásos nokedli egészségesebb változata.. 😊

Healthy Vegan Nutella?!😍

Isteni fahéjas sült banán karikák

Gyors és egyszerű recept, ami tökéletes reggelire vagy délutáni uzsonnára. Megmutatjuk, hogy hogyan kell sült banánt készíteni csupán három hozzávalóval 10 perc alatt...

Cukormentes keksztekercs - Kifőztük

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Paradicsomos-mozarellás kuszkusz | Dániel Enikő receptje

Mennyei Paradicsomos-mozarellás kuszkusz recept! Ízletes, laktató és egyszerű. Családi, baráti összejövetelekre, de akár vacsorára is tökéletes.

Szafi Reform "mindenmentes" ishler recept (paleo, vegán)

Tojásmentes paleo ishler, gluténmentes vegán isler TOJÁSMENTES PALEO - VEGÁN ISCHLER (A receptet köszönjük Tögyi Ju

Mediterrán tojássaláta

Lassan itt húsvét és ilyenkor egyre többször jár az eszem valamilyen tojásból készült finomságon. Ez az étel, bár egyszerű tojássalátának indult, egy kis aszalt paradicsommal, oregánóval és parmezánnal egész különleges lett. :) Akár a húsvéti sonka mellé is kínálhatjuk, vagy vendégváró falatkákat is készíthetünk belőle egy-egy kiflikarikára, vagy sós kekszre halmozva. Mert a sok édes mellé kell egy kis sós is. ;) Hozzávalók 6-8 személyre: 10 db kemény tojás 4-5 evőkanál tejföl 8-10 db…