Leteszteltük, ennél a kuglófnál tényleg megvan 10 perc alatt a munka része. Utána már csak a sütő dolgozik vele… Őszintén szólva mi is meglepődtünk, hogy mennyire jó tésztájú és finom lett 🙂 A nem élesztős változatról azt gondoltam, hogy szárazabb lesz a tészta, de…

Magát a főtt tölteléket és a receptjét csak azért írtam le, mert mi már azon a kérdésen is meglepődtünk, amit az Unokaöcsénk lagzijában tettek fel a debreceni rokonok, hogy mi az a töltelék? ??? Megállt a villa a kezünkben! Ezt ki nem ismeri? És részletesen el kellett magyarázni, miből és hogyan készül; hogy kóstolják meg […]

Sütős berkekben nagyon nagy sláger lett ez a kifli. Mondanom sem kell, én sem tudtam kihagyni. Az első adag olyan gyorsan elfogyott, hogy esélyem sem volt lefotózni. Így biztos voltam benne, hogy nem utoljára sütöttem. Ma megint nekiláttam. Roppant egyszerű, hamar elkészül. Kívül ropogós, a belseje puha és foszlós. Abbahagyhatatlan :-) Hozzávalók 8 kiflihez: *35 dkg finomliszt (esetleg +1 ek) *1 tk só *2,5 dkg friss élesztő *2,5 dl tej (+1-2 ek lekenni) *1 kk cukor *2,5 dkg olvasztott vaj Az…

Ez a sütemény egyszerűen elkészíthető, és szerintem még az ünnepi asztalon is megállja a helyét.

Emlékszel még az isteni vajkaramellre, ami azonnal szétolvadt a szádban? Nos, három egyszerû alapanyagból te is elkészítheted ezt az omlós édességet. Egy finomság, amit még sütnöd sem kell.

Kértek? A sütőporos amerikai pancake-ekkel, juharsziruppal locsolva, meg fotogén áfonyákkal megszórva, tele van a net. Igazságtalanul. Me...

Nagyon finom karamell krémes! Mentsd el az ünnepekre! Isteni finom, pihe-puha finomság. A recept Gizi konyhájából származik.

Mióta kipróbáltuk, nálunk bekerült a kedvenc sütik közé, egyszerűen nem lehet megunni! Hozzávalók Tészta: 8 tojás 20 dkg kristálycukor 25 dkg liszt 5 dkg vaj Krém: 4 tojás 20 dkg kristály cukor 20 dkg vaj 10 dkg mogyorókrém 10 dkg … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Hozzávalók kb. 27x38 cm-es tepsihez: a tésztához: 🍴 30 dkg liszt 🍴 1/2 csomag (6 g) sütőpor 🍴 15 dkg porcukor 🍴 15 dk...

A finom sütiknek senki sem tud ellenállni, főként ha ilyen ínycsiklandóak! Ezt a csodát érdemes kipróbálni, tényleg nagyon finom. Hozzávalók Tészta: 3 db lapot sütünk 1 db mákosat 1 db kakaósat 1 db diósat Hozzávalók: 3×1,5 dl tejföl 3×1 db … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Kovász (élesztő nélkül!) | Betty hobbi konyhája

Az osztrák hütték ( alpes síházak ) kedvelt, laktató étele ez a sajtos nokedli. A tésztájához sört vagy szódát is szoktak keverni hiszen a szénsavtól levegősebb lesz a galuska. Hogy egy kicsit szaftosabb legyen tejszínnel is gazdagíthatjuk, feltétként pedig sült hagymával vagy baconnal, esetleg mindkettővel fogyaszthatjuk. Én így készítettem : » HOZZÁVALÓK « Nokedli : - 50 dkg liszt, 2 tojás, 2 dl szódavíz, 1 dl tej, só A hozzávalókat keverjük csomómentesre és enyhén sós, lobogó vízbe…

Mákosguba torta madártej krémmel recept a(z) Györgyike receptjei család receptes…

Fogalmam sincs honnan a neve, anyukám receptfüzetében ráadásul tortaként szerepel,dehát azt mégsem írhatom ,mert a tortákhoz semmi köze:) Szeretek lapokat sütni,mert előre elkészíthető,kiadós és finom. Hozzávalók a lapokhoz: -40 dkg liszt -8 dkg zsír -15 dkg porcukor -1 kk. szódabikarbóna -1 tojás -1 dl méz -kevés tej Krém: -5 dl tej -10 dkg liszt -10 dkg cukor -20 dkg vaj -5 dkg porcukor -3 ek kakaó vagy 10 dkg étcsokoládé felolvasztva Tetejére: -10 dkg csoki -2 -3 ek. habtejszín vagy olaj…

Kovász (élesztő nélkül!) | Betty hobbi konyhája

Gyorsan megvan, egyszerű összedobni és nem is túl drága! Mehet is a fagyasztóba :) (azért hamis, mert kenőmájasból készül) Hozzávalók 30 dkg darált hús, 30 dkg kenőmájas, 30 dkg darált kenyér (vagy zsemle), 1 tojás, petrezselyem, 1 nagy fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, ételízesítő, zsemlemorzsa. Elkészítés 1. A húst és a kétféle hagymával […]