Édességek

A kisfiaim nagyon szeretik a túró rudit - nekik készítettem ezt a könnyed, puha, kakaós tésztájú, túrókrémes, csokoládés sütit. Imádták! Ne...

Ez a sütemény egyszerűen elkészíthető, és szerintem még az ünnepi asztalon is megállja a helyét.

Mennyei Rizsfelfújt (Rizskoch) recept! Egy igazi hazai klasszikus. A rizskochot mindenki ismeri, szereti. De nem mindenki ismeri a receptjét. Hát változtassunk ezen! Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.

Amíg a tészta sül, elkészíted a krémet, és nem sokkal később már szeletelheted is.

Már korábban elkészítettem ennek a sütinek a kakaós változatát, most pedig a kókuszosat sütöttem meg. Nagyon egyszerű, dekoratív, és különleges a repedéseivel. Igazán omlós, egyáltalán nem száraz. Akár kezdők is nyugodt szívvel kipróbálhatják. Hozzávalók kb. 27 sütihez: *24 dkg liszt *1 csipet só *2 csapott tk sütőpor *9 dkg kókuszreszelék *6 dkg margarin *15 dkg cukor *2 tojás *1 kezeletlen citrom reszelt héja *10 dkg porcukor a forgatáshoz Egy tálban a lisztet elkeverjük a sóval…

Nálunk ez az a süti, amiből nem lehet annyit készíteni, hogy beteljen vele a család. Hozzávalók tészta: kb 50-60 db-hoz 20 dkg sima liszt 20 dkg rétes liszt 20 dkg zsír (esetleg 25 dkg puha vaj) 1,5-2 dl tejföl 2 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

„Egy kicsit több krémet készítettem, így elég dagi kockák lettek, de a fiúiknak meg se kottyant. Legközelebb a nagy gáztepsivel kell sütnöm.”

A Somlói galuska "tortásított" változata. Hozzávalók 24 cm-es tortaformához A világos piskótalaphoz 2 nagy (L) vagy 3 kis (S) m...

Ha ősz, akkor dió, és ha dió, akkor diós süti!

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A Kinder bueno torta egy igazán finom édes kényeztetés, amivel lenyűgözheted a családot! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

El sem tudom mondani, mennyire finom! Egy 18 cm átmérőjű tortát készítettem csak, amennyi elég egyszerre az ünnepi családi vacsora után, de...

Nagyon szeretem Ildi KOKKI blogját ami tele van szupernél szuperebb receptekkel. Már készítettem az ihletése nyomán svéd puncsroládot - amit viharos sebességgel falt fel a család - , most pedig egy isteni kekszet találtam nála, a "Jó reggelt!" keksz házi változatát. Fantasztikusan finomak ezek a kekszek, egy pohár tej vagy joghurt melléjük és máris tápláló és zamatos reggeli vagy uzsonna kerekedik belőlük. Az eredeti recept itt található, én pár apróságon változtattam: Hozzávalók: 30 dkg…

Roppanós csokoládé között nagyon finom kókuszos töltelék, hmmm... eltudjátok képzelni? A kókusz és a csokoládé mindig jó párosítás, emiatt...

Csodás sütemény, a gyerekkorom egyik kedvence, édesanyám sokszor megsütötte! hozzávalók Tészta 30 dkg liszt, 8 dkg vaj, 5 dkg cukor, 1 tojás sárgája, 1/2 cs. szalalkáli, kicsi tej Krém: 4 tojás sárgája 15 dkg cukor 1 cs. vaniliás pudingpor 5 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Ez a bejgli biztosan nem reped, próbáljátok ki így is. Mivel nagyon szeretem a mákos sütiket, én most mákkal készítettem, de aki dióval szeretné, a hozzávalóknál csak a mákot kell lecserélni. »HOZZÁVALÓK« Tészta : - 35 dkg liszt - 7 dkg fagyos zsír - 8 dkg fagyos vaj - 3 dkg porcukor - 12 g friss élesztő - 1 tojássárgája - csipet só - kb 1 dl hideg tej Töltelék : - 25 dkg darált mák - 2 ek zsemlemorzsa - 1, 5 dl víz - 12 dkg cukor - 1 tasak vaníliás cukor - 1 citrom reszelt héja - 3 ek…

Zserbó, az ünnepi asztalok egyik elmaradhatatlan szereplője. Hozzávalók 25 x 35 cm-es tepsihez A tésztához 50 dkg liszt 20 dkg vaj vagy margarin 10 dkg cukor 1/2 kávéskanál só 1 tojás 1 dl tej 2 dkg friss élesztő A töltelékhez 30 dkg őrölt dió 20 dkg cukor 1 üveg sárgabaracklekvár A tetejére 15 dkg étcsokoládé 1 evőkanál olaj A töltelékhez a diót és a cukrot elkeverjük. Az élesztőt a langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk, majd a tészta többi hozzávalóival összegyúrjuk. Bő félórát…