Kenyer

Collection by Tündi Siegl

17 
Pins
Gabriella kalandjai a konyhában :): Réteges tepertős pogácsa Dessert Salads, Dessert Recipes, Gourmet Recipes, Cooking Recipes, Homemade Sweets, Savory Pastry, Good Food, Yummy Food, Salty Snacks

Réteges tepertős pogácsa

Ez a legfinomabb tepertős pogácsám !!! A tésztája olyan jó omlós , még másnap sem száraz, nem nehéz és nem kemény. Hiába, Anyukám besárgult, foszlott s…

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna | Dolce Vita Blog Baking And Pastry, Bread Baking, Pastry Recipes, Cooking Recipes, Ital Food, Clean Eating Chocolate, Vegan Bread, Hungarian Recipes, Bread And Pastries

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna | Dolce Vita Életmód

160g

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér -have to try Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Pastry Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Savory Pastry, Vegan Bread, Bread And Pastries

Tökéletes, lukacsos, ropogós szélű kenyér – ezt sosem gondoltam volna | Dolce Vita Életmód

160g

Finom házi bagett, videóval! A formázása is könnyen megtanulható! - Ketkes.com Healthy Homemade Bread, Homemade Breads, Bread Recipes, Cooking Recipes, Japanese Cheesecake, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Sourdough Bread, Bread Rolls

Finom házi bagett, videóval! A formázása is könnyen megtanulható! - Ketkes.com

Ma bagettek is készültek nálam, amiről szintén csináltam videót. Sokan kérdeztétek, hogyan formázom…ez is kiderül majd a videóból. Receptem a kenyér tésztám alapján. Hozzávalók 70 dkg finomliszt, 1 csomag szárított élesztő, 1 csipet cukor, 2 kk só, 3.5-4 dl víz (amennyit a liszt felvesz), 1 ek olaj. A tetejére: 1 db tojás (a kenéshez), 10 […]

Recept: a tökéletes ciabatta kezdőknek is! Ciabatta, Bread Recipes, Cookie Recipes, Vegan Recipes, Healthy Homemade Bread, Croissant Bread, Dessert Sauces, Hungarian Recipes, Finger Food Appetizers

Recept: a tökéletes ciabatta kezdőknek is! | Masni

Garantált sikersztori. Jó önbizalom növelő, na :).

A roundup of great beginner-friendly recipes for the Dutch oven, including stew, a one-pot casserole, and bread. Easy Oven Recipes, Easy Meals, Healthy Recipes, How To Make Bread, Food To Make, Bobe, Hungarian Recipes, Meal Planning, Bakery

Klasszikus teljes kiőrlésű kenyér Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Egy finom Éjszakázott sajtos pogácsa ebédre vagy vacsorára? Éjszakázott sajtos pogácsa Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Serbian Recipes, Hungarian Recipes, Savory Pastry, Snacks, Food 52, Scones, Cookie Recipes, Bakery, Muffin

Egy finom Éjszakázott sajtos pogácsa ebédre vagy vacsorára? Éjszakázott sajtos pogácsa Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Recipes, bakery, everything related to cooking. Bread Recipes, Baking Recipes, Cake Recipes, Hungarian Recipes, Bread Rolls, Sweet And Salty, Bon Appetit, Hot Dog Buns, Street Food

Egyszerű bagett

Van az úgy, hogy az ember lánya így advent idején annyira belefeledkezik a mézeskalács írókázásba, hogy kimegy a fejéből a kenyérsütés. Aztán amikor észbe kap, akkor már tudja, hogy a mindennapinak nincs ideje elkészülni vacsoráig, ráadásul előző este elfelejti az öregtésztát is bekeverni. (És újfent veszekszik magával, amiért még mindig nincs a fagyasztóban egy vésztartalék adag...) Kénytelen valami gyors megoldást keresni. Gyorsat, de azért jót. Mondjuk egy egyszerű bagettet. Tudom…

Our daily bread Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Healthy Homemade Bread, Our Daily Bread, Best Food Ever, Bread And Pastries, Baking And Pastry, Challah, How To Make Bread

A naponta készülő kenyerünk

Ez a kenyér is Limara nyomán készül, évek óta péktársak vagyunk E.Margit oldalán, rengeteget tanultam tőle,és sok segítséget kapok a mai n...

Amióta a "sarki fűszeresnél" / közértben / kapni lehet ilyen vágott zsemléket, azóta az a kedvencünk. Jobban szeretem mint... Cake Recipes, Dessert Recipes, Salty Snacks, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Dessert Drinks, Cake Cookies, Delicious Desserts, Food To Make

CSÁSZÁR ZSEMLE

Amióta a "sarki fűszeresnél" / közértben / kapni lehet ilyen vágott zsemléket, azóta az a kedvencünk. Jobban szeretem mint a sima zsemlét, mert azok mostanában igen érdekesek. Szépek, ropogósak, de mikor az ember megnyomja őket, hopp beszakadnak és szinte nincs is belsejük. A császár zsemle viszont más. Főleg, ha az ember otthon süti. Össze sem lehet hasonlítani még a jobb boltival sem... Nem olyan ropogós a külseje, viszont finomabb, tömörebb a belseje. Szóval remek. Reggelire ettük vajjal…

Ezt a kovászt egyszerű táplálni, jól tűri a hibákat, hibernálható, és a kovász 12 óra alatt bármikor aktiválható. Kovász készítése. Pasta Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Hungarian Recipes, Bread Cake, Ciabatta, Bread Rolls, Sweet And Salty, Nom Nom

Kovász készítése - Boldog Briós

Kovász készítése. Egyszerű technika, könnyen elsajátítható kezdők számára is. Mit eszik a kovász? Hogyan használd? Gyakori hibák.

Hozzávalók:  50 dkg liszt 12 dkg zsír 30 dkg áttört, kihűtött, főtt krumpli 2 dkg élesztő 1 dl cukros tej 1 db tojás 1 evőkanál só  kenéshez:  1 db tojás 3 evőkanál tej  Elkészítés:  A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, a többi hozzávalóvalösszeállítjuk a tésztát, amit 15 percig hideg helyen pihentetünk. 1 tojást villával kissé felverünk, felét összekeverjük 3 evőkanál tejjel. A kinyújtott tésztát lekenjük a tejes tojással, majd hajtogatjuk. Ezt még 3x Bread Dough Recipe, Biscuit Recipe, Nutella, Bakery, Dessert Recipes, Food And Drink, Appetizers, Cooking Recipes, Snacks

Krumplis pogácsa - Ez Nem Semmi

Hozzávalók: 50 dkg liszt 12 dkg zsír 30 dkg áttört, kihűtött, főtt krumpli 2 dkg élesztő 1 dl cukros tej 1 db tojás 1 evőkanál só kenéshez: 1 db tojás 3 evőkanál tej Elkészítés: A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, a többi hozzávalóvalösszeállítjuk a tésztát, amit 15 percig hideg helyen pihentetünk. 1 tojást villával kissé felverünk, felét összekeverjük 3 evőkanál tejjel. A kinyújtott tésztát lekenjük a tejes tojással, majd hajtogatjuk. Ezt még 3x

Recipes, bakery, everything related to cooking. Hungarian Recipes, Hungarian Food, Ciabatta, Bread Recipes, Recipies, Health Fitness, Cooking, Breads, Hungary

Limara - Péksége

A z egyik boltban, ahol rendszeresen vásárolok, szoktam látni egy hasonlóan megformázott fehér kenyeret. Falusi kenyér névvel illetik, drá...

Házi kenyér | Gasztroangyal Hungarian Recipes, Bread Rolls, Croissant, Soup Recipes, Bakery, Food And Drink, Eat, Cooking, Breads

Házi kenyér

A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a langyos vízben elkevert élesztőt, a sót, a kovászt és folyamatosan adagoljuk hozzá a langyos vizet, miközben dagasztjuk a tésztát.....