Receptek

Egészséges és annyira finom, nem is veszed észre, hogy nincs benne vaj, liszt, cukor.

A szezámmagos-sajtos falatkák kívül ropogósak, belül pedig az olvadó sajttól fantasztikusan puhák.

Hozzávalók 6 (2,5 dl) pohárhoz A piskótához 2 tojás 8 dkg cukor 1 evőkanál olaj 7,5 dkg liszt 1 teáskanál kakaópor késhegynyi sütőpor A meggyszószhoz 50 dkg meggy 2 evőkanál cukor 2 kávéskanál étkezési keményítő A tejszínhabhoz 3,5 dl tejszín 5 dkg cukor 5 dkg étcsokoládé A tetejére csokireszelék Egy 24 cm-es tortaforma vagy egy kisebb méretű tepsi alját sütőpapírral béleljük, a sütőt 180 fokra melegítjük. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a cukrot…

Ha szereted a diós finomságokat, ez az ízvilág biztosan lenyűgöz majd! Mi egyszerűen rajongunk érte, nem lehet belőle eleget készíteni! Ha kipróbálod, biztosan a család kedvence lesz. Hozzávalók 1 kg liszt, fél l tej, 50 g élesztő, 10 dkg olvasztott vaj, 1 dl olaj, 1 tojás, 2 kanál cukor, csipetnyi só. Elkészítés 1 kg lisztből, […]

Fenséges sütemény, amivel alig van munka, 15 perc alatt elkészíthető, csak győzd kivárni amíg lehűl! Hozzávalók: 45 dkg háztartási keksz 2 csomag vanília ízű Aranka krémpor (Dr. Oetker – főzés nélküli krém) 6 dl tej 2 dl habtejszín A tetejére: 15 dkg étcsokoládé 1 teáskanál vaj Elkészítése: Elkészítjük az instant vaníliakrémet. A krémport és a […]

Imádom az ilyen könnyű tésztájú , kívül ropogós , belül puha , leveles jellegű , csupa sajtos pogácsákat! Ráadásul jól lehet csomagolni i...

Rubin konyhájában van jelenleg a Blogkóstoló 9. játék helyszíne, és annak ellenére, hogy nincs időm manapság a blogra, bevállaltam! Gaby hidd el nem azért, hogy minél több munkád legyen, csupán csak annak okán, hogy nagyon megkedveltelek és a facebook-os „Édességrajongók klubja" oldalad nagyon a szívemhez nőtt! :) Próbáltam igyekezni, remélem még az "időben" kategóriában vagyok! :))) Megint csak beigazolódott, hogy az egészséges az nem egyenlő az éppen elmegy vagy ehetetlen kategóriával…

A liszt nélkül készített diótorta mindenki kedvence lesz! Ennek az ínycsiklandó finomságnak nem lehet ellenállni! A kezdők is kipróbálhatják, nagyon könnyű recept! Hozzávalók a tésztához: 160 g porcukor, 160 g darált dió, 6 tojás fehérje, 60 g cukor. Hozzávalók a krémhez: 1 citrom leve, 1 citrom héja, 4 evőkanál keményítő (én kukoricából készült keményítőt használtam), […]

Finom ropogtatni való.

Mennyei Habos citromos pite recept! Ami nálunk alma, az Amerikában-úgy tűnik-citrom. Itthon mindenki örök kedvence marad nagymamáink utánozhatatlan almás pitéje, míg az Egyesült Államokban ugyanez igaz erre a habos citromos tortácskára.

Finom és mutatós torta az alkoholos desszertek kedvelőinek. Hozzávalók 22 cm-es tortaformához A tésztához 15 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 8 dkg cukor 2 tojás 1 evőkanál ír krémlikőr 5 dkg őrölt mandula A krémhez 50 dkg mascarpone 15 dkg cukor 1 teáskanál vaníliakivonat 1 dl ír krémlikőr 5 dl tejszín 15 g zselatin A csokoládéglazúrhoz 110 ml víz 100 ml tejszín 140 g cukor 50 g kakaópor (cukrozatlan) 7 g zselatin, 30 ml vízbe beáztatva A díszítéshez fehér és étcsokoládé reszelék A tortaforma…

Sok-sok krém, és liszt nélküli tészta – mindez pofonegyszerűen elkészítve. Nem csoda, ha ez volt a világhálón minden idők egyik legtöbbször megosztott receptje.

Ez megint veszélyes függőséget okoz, ahogy látom:)) Imádni fogjátok, tuti biztos! Mi mind megettük alaposan :-)) Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 tasak sütőpor 15 dkg cukor 4 tojássárgája 20 dkg margarin 2-3 evőkanál tejföl (amennyit felvesz) A habhoz: 4 tojásfehérje 16 dkg cukor 20 dkg darált dió A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 6 dl tej […]

Epres-joghurtos szelet A piskótához: 3 tojás, 8 dkg cukor, 1 tasak vaníliás cukor, 2 ek víz, 8 dkg liszt, késhegynyi sütőpor A krémhez és a tetejére: 50 dkg eper, 1 tasak zselatin (10 g), 400 ml ep…

mai süti : csavart -sajtos Recept : 30 dk liszt,25 rama,1 tojás és egy sárgája.só,sajt. 25 dk túró és egy sütőpor. + 1 tojás a...