Palacsinta

Ma egy olyan palacsinta receptjét hoztuk el nektek, amelyik tej és tojás nélkül készül, ezért a vegetáriánusok is fogyaszthatják. A hozzávalók kiméréséhez 250 ml-s bögrét használunk. Hozzávalók: 3 bögre liszt, 3 bögre forralt víz, 3 kanál cukor, pici só, 1/4 kiskanál sütőpor, 50 ml olaj. Elkészítés: Főzzük fel a vizet, majd hagyjuk kihűlni. Egy mélyebb tálban […]

A vidék Íze 2013 májusi számából van a recept. Gergő nagyon szerette. Hozzávalók a tésztához: - 2 tojás, - 1 evőkanál cukor (nálam xukor), - 10 dkg liszt, - 15 dkg darálatlan mák, - 2 dl tej, - szóda, ha szükséges, - 2 evőkanál zsír a tésztába és - kevés zsír a sütéshez. Hozzávalók a vaníliakrémhez: - 1 csomag prémium vaníliapuding (igazi vaníliadarabokkal), - 3 dl tej, - 2 kanál cukor (vagy ízlés szerint, nálam xukor). Elkészítés: 1. A tészta hozzávalóiból a szokásos módon palacsintatésztát…

Ma egy olyan palacsinta receptjét hoztuk el nektek, amelyik tej és tojás nélkül készül, ezért a vegetáriánusok is fogyaszthatják. A hozzávalók kiméréséhez 250 ml-s bögrét használunk. Hozzávalók: 3 bögre liszt, 3 bögre forralt víz, 3 kanál cukor, pici só, 1/4 kiskanál sütőpor, 50 ml olaj. Elkészítés: Főzzük fel a vizet, majd hagyjuk kihűlni. Egy mélyebb tálban […]

Finomabb így a palacsinta, piskótaszerű, már csak így csinálom!

Palacsinta liszt nélkül

Puha, lukacsos, és nem szívja meg magát olajjal!

Most megmutatom, miként készítem a piskótát, ami tényleg soha nem esik össze. Az egyetlen dolog amire rájöttem, anno régen mikor írták a piskóta receptet, az evőkanalak is sokkal nagyobbak voltak. Én mindig jó púpos kanállal csinálom, mikor kerek tortát csinálok, akkor plusz egy evőkanál liszt. Nem nyitom ki a sütőt sütés közbe és miután megsült […]