Könnyű, szaftos, nem lehet vele betelni. Íme egy olyan házi változat, ami garantáltan veri a boltit.

Nagyon féltem a bejgli sütéstől, sokáig nem is mertem belevágni, azt mondva, hogy áá ez nekem úgysem sikerül. De egyszer csak eljött a nagy elhatározás, most vagy soha :) nagy levegőt vettem és elkezdtem a tésztáját csinálni, na mondom magamban most már nincs visszaút ez már ha törik szakad / értsd szó szerint is / […]

Nagyon féltem a bejgli sütéstől, sokáig nem is mertem belevágni, azt mondva, hogy áá ez nekem úgysem sikerül. De egyszer csak eljött a nagy elhatározás, most vagy soha :) nagy levegőt vettem és elkezdtem a tésztáját csinálni, na mondom magamban most már nincs visszaút ez már ha törik szakad / értsd szó szerint is / […]

Bögrés kalács kakaósan és diósan | Rupáner-konyha

Ebből nem lehet annyit sütni, hogy elég legyen, mi annyira szeretjük, hogy egy pillanat alatt fel is faljuk! Hozzávalók tészta 2,5 dl tej egy kis cukor 4 dkg élesztő 60 dkg liszt 4 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Ez egy családi recept. Azaz a nagymamám (apai) féltve őrzött receptje. Biztosan mondhatom, hogy ez az a bejgli, ami a legfinomabb a vilá...

Puha, foszlós, klasszikus pékremek!

A bejglivel kapcsolatban az utóbbi években a túrógombóchoz hasonló következtetésekre jutottam. Nem ...

Varázslatosan szép és finom...

Megmutatom, hogyan készül nálunk a bukta, amit annyira szeret a család! Hozzávalók 60 dkg liszt, csipet só, 3 ek. cukor, 2 tojássárga, 1 egész tojás, 3 dl tej, 6 dkg olvasztott vaj /margarin, 2,5 dkg élesztő, + 1 tojás a … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Minden évben így készítem, nálunk ez a recept a kedvenc! A jó sok tölteléktől lesz annyira finom a bejgli. Hozzávalók A tésztához: 50 dkg liszt, 20 dkg vaj vagy margarin, 7 dkg porcukor, kevés só, 1 ½ dkg élesztő, 2 db tojássárgája, 1 dl tej. A töltelékhez: 50 dkg dió vagy mák, 20 dkg cukor, […]

A mélyhűtőben tárolva, mindig lesz finom bejgli. Mindenki kapkod Karácsony előtt, holott egy kis lazább időszakban túl lehetne a “nagyján”. A mélyhűtő áldásos dolog! Hozzávalók: Az alaptészta, : 1 kg átszitált liszt, 40 dkg vaj vagy margarin 2 db tojásnak … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Omlós, gazdag és a töltelék nem válik el a tésztától...

Karácsonyi beigli (egyszerű, gyors, finom) – sutigyar.hu Hozzávalók A tésztához 40 dkg liszt 15 dkg Rama margarin csipet só 1 teáskanál cukor 1 dl tejföl 1 dkg élesztő (kevés tejben feloldva) A töltelékhez 15 dkg cukor 2-3 evőkanál tej 20 dkg darált mák, és dió 5 dkg mazsola ízlés szereint 1/2 citrom reszelt héja 1 kanálka […]

Omlós, gazdag és a töltelék nem válik el a tésztától...

Advent második hétvégéjéhez érkeztünk így szeretnék egy aprósüteményekből, a karácsonyi ünnepekkor elmaradhatatlan bejgli és mézes puszedli receptjeimből átnyújtani egy válogatást. Ezzel is ötleteket, esetleg némi segítséget adni az ünnepek előtti sütkérezéshez. A válogatásban vannak egyszerűen, és kissé több időt igénylő sütemények, de egyben azért megegyeznek, hogy mindegyik nagyon finom. Nagy előnyük még, hogy az ünnepek előtt már jó pár nappal megsüthetjük mindegyiket, majd száraz, hűvös…