Receptek

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Ha szereted a diós finomságokat, ez az ízvilág biztosan lenyűgöz majd! Mi egyszerűen rajongunk érte, nem lehet belőle eleget készíteni! Ha kipróbálod, biztosan a család kedvence lesz. Hozzávalók 1 kg liszt, fél l tej, 50 g élesztő, 10 dkg olvasztott vaj, 1 dl olaj, 1 tojás, 2 kanál cukor, csipetnyi só. Elkészítés 1 kg lisztből, […]

Mindenkit lenyűgöz, ez a finom diós tekercs! Ennél jobbat még nem kóstoltam! Hozzávalók a tisztához: 1 kg liszt, 130 g cukor, 1 kiskanál só, 20 g porélesztő vagy 42 g friss élesztő, 500 ml langyos tej, 150 g puha vaj, 2 db tojás, vanília. Hozzávalók a diós töltelékhez: 50 g vaj, 200 g darált dió, […]

Ha a francia krémesből te is csak a krémet és a tetejét eszed meg, akkor ezt az édességet ki kell próbálnod.

A bolti kekszeket több okból sem szeretem, sokkal szívesebben készítem el házilag. Nem kell sok időt áldozni rá, nagyon gyorsan elkészíthető omlós, és ízletes nassolnivaló. A mákot helyettesíthetjük dióval, mandulával, mogyoróval stb. Ebből a mennyiségből kb. 40 db aprósüteményünk lesz.

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Mennyei Karácsonyi fahéjas keksz (sütipecséthez) recept! #karácsony2018 Nagyon mutatós, finom keksz. Ajándéknak is kiváló. Nekem ebből az adagból 52 db kekszem lett!

Mézeskalácsgolyó készítése : egyszerű, gyorsan készül, gyorsan elfogy, sütni sem kell, nincs is ennél egyszerűbb karácsonyi sütemény

Nemcsak jĂłl hangzik, hanem tĂśkĂŠletesen mĹąkĂśdik is ez a torta recept!

Mennyei Karácsonyi gesztenyés pulyka recept! A gesztenyés pulyka egy jellegzetesen angolszász karácsonyi fogás, de az utóbbi időben a magyar karácsonyi asztalokon is gyakran jelenik meg. Nem is baj ez hisz pulykánk van, gesztenyénk van, miért ne lehetne gesztenyés pulykánk is?! Általában egész bébi pulykából készítik, de egyszerűbb változata, ha pulykamellből készítjük el. Ebben az esetben csak arra kell vigyázni, hogy ne száradjon ki! Ebben a receptben két féle szalonnát is használok, de…

Milánnal annyira megszerettük ezeket a golyókat, a héten már kétszer készítettem el, most már csak felteszem a blogra is. Olyan jó kis nass...

Mennyei Gesztenyés - mascarpone kakaós tekercs recept!

Álompuha tészta, mégis zaftos, túrós. Nem szárad ki, nem túl édes, forrón, melegen, langyosan vagy hidegen, mindenhogy mennyei.

Két évvel ezelőtt kóstoltam ezt a golyóbist, amikor a Süti vagy nem süti könyvet szerkesztettem. Ott voltam ugyanis a fotózáson, ahova minden blogger elhozta a saját kis sütijeit, és hát persze kulcsfontosságú volt, hogy szakmai véleményt formáljak róluk – vagyis megkóstoljam a leszállított sütiket. Naná, hogy ez volt a legjobb része a munkának, gondolhatjátok:) Persze […]

Hétvégi ráérős reggeli. Zablisztes görög lepény Hozzávalók: 5 dl natúr joghurt, 20 dkg zabliszt, 3 tojás, só, bors, 5 dkg kecskesajt, 1 zöld paprika, 1 fej lila hagyma, 15 dkg sonka, 1 marék fekete…

Őszintén bevallom nektek, hogy a sütés elején vegyes érzelmeim voltak. Nyitott vagyok az egészséges ételekre, de volt olyan pont, ahol azt mondtam, hogy lehet, hogy erre még én sem állok készen. :)…