édes szószok, öntetek, krémek

Chocolate on chocolate. #food #easyrecipe #recipe #pastryporn #inspiration #ideas #diy #home #forkyeah #instagood

Mert ez megér egy külön bejegyzést... Ez a karamell öntet hihetetlen finom! Ha nem is használjátok fel azonnal, a hűtőben simán eláll 1-2...

Narancskrém csokoládédarabokkal

Ez a nagyon régi, félelmetesen egyszerű és gyors desszert már majd' egy évtizede családi kedvenc. A férjem keresztanyukája készítette előszö...

Egyszerű édesség a Rákóczi túrós sütemény kedvelőinek. A pohárkrémeket azért szeretem, mert nem lehet elrontani őket, illetve a hibákat simán lehet orvosolni. Például: Nem marad egyben a tészta? Csak morzsold össze! Nem állt össze a krém? Mindegy, úgyis kanállal esszük! Nem szép a teteje?…

Alig kell hozzá pár alapanyag és csodásan fincsi, ezt érdemes megcsinálni! Hozzávalók: 1 tasak tejszínes pudingpor 4 evőkanál cukor 4 dl kókusztej 30 dkg mascarpone 6 evőkanál kókuszreszelék 2 dl habtejszín 1 evőkanál porcukor Elkészítése: A pudingport összekeverjük a tejjel és a cukorral, megfőzzük és kihűtjük. A mascarponébe keverjük a 6 evőkanál kókuszreszeléket és mikor […]

Imádom a csoki-meggy ízkombinációt, szerintem zseniális.:) Ezért nyilván a feketeerdő tortát is imádom, illetve imádnám, ha ettem volna igazán finomat egynél többször életemben. Még sosem csináltam, de mindig tervben volt, aztán jött az alkalom: a legjobb barátnőm jött hozzánk egész napos lányos őrületre, és a következő kéréssel állt elém előző nap: Csinálj valami kanállal evős, nagytálba-rakottas, nagyon-nagyon sok krémes, tébolyítóan isteni édességet, amit hányásig eszünk együtt! :D…

Gesztenyés-meggyes emeletes élvezet pohárban (9 pohár) Hozzávalók: 1.réteg: babapiskóta rumos tej 2. réteg: 1 cs. gesztenye massza 1 dl habbá vert tejszín 3. réteg: 2 dl meggybefőtt és a leve 1 cs. tortazselé 4. réteg: 2 cs aranka vaníliás krémpor 1 cs. vaníliás cukor 6 dl tej 5. réteg: 4 dl habbá vert tejszín keserű kakaópor Elkészítés: A poharak aljába tettem a rumos tejbe mártott babapiskótát. A felvert 1 dl tejszínhabot összekevertem a lereszelt gesztenyemasszával. A babapiskótára…

Ez az a cukormáz vagy más néven fondant, amit mignon, puncstorta, Esterházy torta, stb. bevonására használunk. Eddig én hidegen kikeve...

A Nutellán kívül több cukor nincs benne, pár perc elkészíteni és nem lehet elrontani.

Kifőztük online receptújság

A diókrémes finomságoknak nem tudok ellenállni! Ha finom süteményre vágysz, egyszerűen töltsd meg a piskótát ezzel a remek krémmel! Mogyoróból is elkészíthető! Hozzávalók: 25 dkg…

Az almáspite az egyik legkirályabb vendégváró süti, ahogy annak minden változatával le tudtok nyűgözni bárkit. Ezt a pohárkrémet például garantáltan imádni fogja mindenki, aki szereti a sós karamellás szószt és a krémes almás pite ízű cuccokat.

A cukrászatban van néhány olyan alapkrém, amelyek sokoldalúan használhatók, mesésen ízletesek és könnyű elkészíteni őket. Ezek egyike a csokoládé ganache - vagy más néven párizsi krém. Könnyű süteményben pedig egyszerűen mennyei!

Kifőztük online receptújság