szàraztèszta

Collection by Valèria

15 
Pins
 • 
9 
Followers
Házi gyúrt tészta készítése - nagyikonyhaja.lapunk.hu Torte Cake, Pasta, Hungarian Recipes, Preserves, Recipies, Homemade, Kitchen, Spagetti, Food
Torte CakePastaRecipiesKitchenFood

Házi gyúrt tészta készítése

Ajánlom ezt az oldalt egyrészt azoknak akik most kezdik elsajátítani a sütés-főzés tudományát, másrészt a tapasztalt, gyakran sütögetőknek is, akik remélem találnak benne olyan recepteket amelyet eddig nem ismernek. Szeretnék segíteni a legtöbb időt rabló munkában, vagyis a sütésben-főzésben. Olyan ötleteket igyekszem adni, melyeket mindenki kedvére formálhat.

Egy finom Házi (durum) tészta ebédre vagy vacsorára? Házi (durum) tészta Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! Ravioli, Carrots, Healthy Recipes, Baking, Vegetables, Homesteading, Food, Carrot, Healthy Food Recipes

Házi (durum) tészta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Egy finom Házi (durum) tészta ebédre vagy vacsorára? Házi (durum) tészta Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Házi tészta recept Hungarian Recipes, Hungarian Food, Pasta, Ravioli, Macaroni And Cheese, Snack Recipes, Chips, Bread, Cake
PastaMacaroni And CheeseCake

Házi tészta | Nor receptje

Mennyei Házi tészta recept! Házi tésztát még gyerekekkel is jó móka csinálni. Egyszerű, hamar elkészül, és amikor elmondjuk a vacsoraasztalnál, hogy mi készítettük a tésztát is, akkor biztos, hogy sok elismerést zsebelhetünk be. :)

Száraztészták készítés Székelyföldön Pasta, Dairy, Cheese, Make It Yourself, Food, Eten, Noodles, Meals, Pasta Dishes
PastaDairyFoodEtenMeals

Házilaskát készítettünk Ferencz (Tölgyesi) Erzsébettel és finom böjtös ételeket készítettünk belőle

Hajdanán Székelyföldön a téli napokon készítették a háziasszonyok száraz tésztákat egész évre. Ma már sokféle metélt meg egyéb formájú száraz tésztát lehet vásárolni, és nagyon kevesen fognak hozzá a tésztakészítéshez. Pedig a házilag készített tésztának - avagy laskának, ahogy mi székelyek mondjuk - sokkal jobb az íze, az állaga, mint a kereskedelemben kaphatónak. Erről személyesen is meggyőződhettünk utóbb, amikor a Hargita Stúdió Székely Konyha Magazinjának stábja Gyergyószentmiklóson…

RAVIOLI Ravioli (a tészta) 25 dkg rétesliszt, 2 tojás + 1 sárgája, só, olaj.  A lisztből a tojásokkal, sóval és egy kanálnyi vízzel tésztát gyúrok, pihentetem, majd két lappá nyújtom.  Az egyik tésztalapra egymástól 4-5 centire kis (mogyorónyi) halmocskákat teszek valamelyik recept töltelékéből. A közöket megkenem a tojássárgájával, majd ráteszem a másik tésztalapot...... Pasta, Jamie Oliver, Tortellini, Ravioli, Stuffed Mushrooms, Food And Drink, Bread, Vegetables, Italia

Pastaoldal 3 - Olasz t�szta�telek

Olasz t�szta�telek

A házitészta összehasonlíthatatlanul finomabb, mint az ipari száraztészta. Szoktam mindkét félét főzni, semmi bajom a bolti tésztával, de ... Jar Gifts, Ravioli, Minion, Dairy, Favorite Recipes, Cheese, Fruit, Spagetti, Homemade Food
Jar GiftsMinionDairyFavorite Recipes

Házi tészta

A házitészta összehasonlíthatatlanul finomabb, mint az ipari száraztészta. Szoktam mindkét félét főzni, semmi bajom a bolti tésztával, de ...

Kipróbált és bevált receptek: Házi tészta (szélesmetélt) Ravioli, Spagetti, Pasta, Cake, Food, Food Cakes, Eten, Cakes, Noodles
PastaCakeFoodFood CakesEten

Házi tészta (szélesmetélt)

Nagyon szeretjük a tészta féle ételeket, bármilyen formában. Eddig is használtunk házilag elkészített tésztát, de csak vékonylaskát, és azt...

mert enni jó: Gyufatészta készítése Macaroni And Cheese, Cabbage, Spaghetti, Vegetables, Eat, Ethnic Recipes, Food, Mac And Cheese, Vegetable Recipes

Gyufatészta

Nagy tésztakedvelő famili vagyunk, így elég gyakoriak nálunk a tésztás kaják...tudom, hogy nem a legegészségesebb köret, de hát mit csináljunk...nagyon szeretjük. Minden féle fajtát, de leginkább ez a nyerő... Így hát mindig hatalmas adagot gyúrunk, ha véletlenül maradna, mehet a fagyra, hogy vészhelyzetben legyen mihez nyúlni...:-) Nagyon nem is mérjük a lisztet, amikor készül a tészta, hanem úgy számoljuk ki, mekkora adag legyen, hogy hányan vagyunk...ahány fő, annyi merőkanál…

Házi paradicsomos tészta

Házi paradicsomos tészta - Kifőztük, online gasztromagazin

Kifőztük online receptújság

HÁZI TÉSZTA Good Food, Yummy Food, Delicious Recipes, Pinterest Recipes, Spagetti, Macaroni And Cheese, Food And Drink, Easy Meals, Tasty
Good FoodMacaroni And CheeseFood And DrinkEasy MealsTasty

HÁZI TÉSZTA

Receptek fotókkal. Gyors, könnyen elkészíthető ételek. Külön vegetáriánus receptgyűjtemény.

Csigatészta készítése - Így főz anyátok Macaroni And Cheese, Ethnic Recipes, Food, Mac And Cheese, Eten, Meals, Diet

Csigatészta készítése

Sok környékbeli asszony készítette ünnepnapokra a „lúdgégetésztát” (libaaprólék levesbe pél...

AranyTepsi: Csigatészta házilag Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, How To Make Homemade, Wines, Bread, Vegetables, Food, Desk, Candy

Csigatészta házilag

Anyukámmal lánykoromban gyakran készítettünk csigatésztát. Minden nagyobb ünnep előtt hetekkel leültünk és 1-2 tojásból összeállított tésztából sodorgattuk a levesbe valót. Természetesen egyszerre nem lett soknak mondható tészta, de sok kicsi sokra megy alapon egy idő után szép kis mennyiség jött össze. A hétvégén én is nekiláttam és szép sárga házi tojásból gyúrtam egy adagot. Egyedül azért lassabban megy, de a végeredményben olyan jó érzés gyönyörködni és még jobb elfogyasztani :-)…

Tönkölylisztes friss tészta Paleo, Food, Bread, Recipe, Eten, Beach Wrap, Recipies, Meals, Bakeries

Tönkölylisztes friss tészta

Mivel a tönkölyliszttel abszolut helyettesíthetjük a fehér, finom lisztet, mindenféle tésztához tökéletes, így én leginkább ezt használom. Idén ősztől bizony nap, mint nap ki kell okoskodnom valami olyan ebédet, ami egészséges és a fiam is hajlandó elfogyasztani. Ezért aztán gyakran készítek friss tésztát amit szinte bárhogy ízesíthetünk. A kedvencünk a tagliatelle, azaz a szélesmetélt, ami szerintem frissen a legeslegjobb. Általában két személyre készítem, de ha nagyobb mennyiségben…

A bordás laska kézzel készített mutatós levesbetét.   Mérete főzéskor kétszeresére nő, állománya rugalmas, nem lágyul el és nem fő szét... Grains, Rice, Bread, Food, Eten, Seeds, Bakeries, Meals, Breads
FoodEtenBakeriesMeals

Bordás laska készítése

A bordás laska kézzel készített mutatós levesbetét. Mérete főzéskor kétszeresére nő, állománya rugalmas, nem lágyul el és nem fő szét...

Házi cérnametélt Coconut Flakes, Spices, Food, Spice, Eten, Meals, Diet

Házi cérnametélt - Kifőztük, online gasztromagazin

Kifőztük online receptújság