Több kanálnyi boldogság a szűkös hóvégi napokon.

A finom leveseket nagyon szeretjük, mert könnyen elkészíthetőek. A gyerekek nem nagyon kedvelik a leveseket, de ebből még ők is szívesen esznek. Hozzávalók 1 ek. sertészsír, 10 dkg füstölt szalonna, 1 fej aprított vöröshagyma, 500g sertéscomb, 4 tk. só, 4 csipet fehérbors, 1 db paradicsom, 1 db tv paprika, 2 ek. pirospaprika, 1db sárgarépa, 1db […]

Ma egy olyan ízletes leves receptjét hoztuk el nektek, amely sajtgombóccal van dúsítva. Nem lehet betelni vele, mindenki kétszer szed belőle. Hozzávalók: 2,5 l csirkehúsleves alaplé, 1 db sárgarépa, 5 db burgonya, 6 evőkanál olaj, 1 db zöldpaprika, 1 db hagyma, só, őrölt fekete bors. A sajtgombóchoz: 100 g sajt, 100 g liszt, 70 g […]

Fincsi és egyszerű leves, ráadásul gyorsan el is készül. Ajánlom mindenkinek, aki szereti a hagyományos ízeket! Hozzávalók: 50 dkg megtisztított burgonya 30 dkg sonka 1 kisebb hagyma 1 sárgarépa 1,5 dl főzőtejszín 2 evőkanál tejföl csipetnyi őrölt kömény só, bors olaj Elkészítése: A hagymát megtisztítjuk és olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott sonkát is, majd felöntjük […]

20 kedvenc téli leves a hideg napokra - Tartalmas bablevestől kezdve a gyors krémleveseken át egyészen a nagymama klasszikus húsleveséig, minden egyben.

Szeretjük, ugye?

Nem mindenki tudja, hogyan készül a jó grízgaluska, amilyet anya készít. Addig keresgéltem, amíg megtaláltam a legjobb receptet. Hozzávalók: 500 g csirkeaprólék 1 kis zellergumó 1 sárgarépra 1 hagyma 1 babérlevél friss petrezselyemzöld só, bors A grízgaluskához: 2 tojás 7 evőkanál gríz 1 késhegynyi szódabikarbóna pár csepp olaj só Elkészítése: Az aprólékot nagyjából 10 percig […]

Tartalmas leves, ami után már csak palacsintára vágyunk. A raguleveseket nem csak azért szeretem, m...

Magát a főtt tölteléket és a receptjét csak azért írtam le, mert mi már azon a kérdésen is meglepődtünk, amit az Unokaöcsénk lagzijában tettek fel a debreceni rokonok, hogy mi az a töltelék? ??? Megállt a villa a kezünkben! Ezt ki nem ismeri? És részletesen el kellett magyarázni, miből és hogyan készül; hogy kóstolják meg […]

Egyszerű, gyors és laktató. Kell ennél több? Hozzávalók: - olaj - 1 kisebb vöröshagyma - 15-20...

Mennyei Tennessi leves 🌽 recept! Ez a leves nagy kedvenc volt nálunk, mindenki szerette. Régen a lányom akadt valahol erre a finom amerikai leves receptre, egy kicsit változtattam rajta, káprázatos az ízvilága, próbáljátok ki...😊

Ma csak levest kellett főznöm. Tejfölös gombaleves, mi nagyon szeretjük. 🙂 Hozzávalók 1/2 kg. gomba, 1. fej. kisebb vöröshagyma, 2. fakanálnyi zsír, 2. db sárgarépa, 2. db fehérrépa, 1. ek. liszt, 1. ek pirospaprika , 1. csokor petrezselyem+zellerlevél, 3. ek. tejföl, 2. l. víz, ízlés szerint só, bors. Elkészítés A hagymát aprítóba pépesre darálom, a […]