sütés

They call it "invisible" because it'll disappear pretty much as soon as you serve it.

Un classique que vous réaliserez rapidement et qui ravira vos amis pour l'apéro !

Un pastel de la cuarta dimensión

Bosnyák szomszédasszonyom szeméből majdhogynem könnyek fakadtak, amikor megpillantotta az asztalomon a szülinapi sütemények között a kókuszos kockát, mondván: "Jé, hát ez a mi cupavcink! Te meg honnan ismered?" ...Tehát megint egy dolog, amiről hosszú évtizedeken át azt hittem, hogy igazi magyar találmány. Sőt mi több, az ausztrálok nemzeti süteménye ugyancsak a kókuszos kocka, csak ott Lamington néven fut. Egyetlen dolgot fedeztem fel, amiben különbözik a mi sütink a többitől: a magyar…

Learn how to make this delicious and adorable bunny bread bowl dip as the perfect appetizer for Easter dinner. Start by slicing off the top of some boule bread and taking the center out (but save those pieces for later!). Next, cut a baguette in half and place a boule bread on those two pieces. …

Én ugyan nem vártam a szeptembert, de ha már itt van, állok elébe! Például ezzel a toszkán csodával, ami régóta ott van a gasztro bakancslistámon....

Blog a szenvedélyeimről: sütés, főzés, ötvösmunkák, állatok, fotózás.

Cukrászdában szerintem még hasonlót sem kapni :) A boltit pedig én sem szeretem, sokszor száraz és tényleg műanyag íze van. Hozzávalók: 55 dkg liszt 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 2 evőkanál méz 10 dkg vaj 2 tojás 22 dkg cukor 2 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál ecet A krémhez: 68 dkg cukrozott sűrített tej 25 dkg vaj Elkészítése: […]

Ha szereted a muffint és szereted az ízletes süteményeket is, akkor ez a képviselő muffin tuti hamar belopja majd magát a szívedbe!

Íme, a tökéletes cookie. A recept Gertitől származik, de miután a nővérem, Tündérsüti kipróbálta és roppant elismerően nyilatkozott róla...

Ha szereted a diós finomságokat, ez az ízvilág biztosan lenyűgöz majd! Mi egyszerűen rajongunk érte, nem lehet belőle eleget készíteni! Ha kipróbálod, biztosan a család kedvence lesz. Hozzávalók 1 kg liszt, fél l tej, 50 g élesztő, 10 dkg olvasztott vaj, 1 dl olaj, 1 tojás, 2 kanál cukor, csipetnyi só. Elkészítés 1 kg lisztből, […]

A családom szó szerint falta, hamar elfogyott az utolsó morzsáig!

Omlós, könnyű és lágy diós-habos linzer

A színe, az állaga, az illata megszólalásig hasonlít a hagyományos mézes puszedlihez, s legalább annyira finom is, pedig ez a változat méz nélkül készül. Hozzávalók kb. 40 darabhoz 50 dkg finomliszt 2

pecsételhető keksz

Horváth Zsuzsi vagyok, a főzés szerelmese. A blogommal a régi vágyam vált valóra. A RozéKacsa egy darabka belőlem. A főzés a hobbim, a szenvedélyem. Már egész kislánykoromban anyukám mellett tüsténked