Májas ételek

Collection by VÁRADI GÁBOR • Last updated 2 weeks ago

8 
Pins
 • 
10 
Followers
Recipe of Liver Bifes with onion and tomato - Recipes Cook Salty Foods, Hungarian Recipes, Le Chef, Pot Roast, Onion, Good Food, Pork, Food And Drink, Cooking Recipes

A tökéletes, puha resztelt máj receptje

A tökéletes, puha resztelt máj receptje | femina.hu

See related links to what you are looking for. Liver Recipes, Chicken Eating, Hungarian Recipes, Chicken Wings, Bacon, Food And Drink, Cooking Recipes, Dishes, Breakfast

Hirtelen sült májszelet! Adjál csak az élvezeteknek! - Ketkes.com

Mivel nagyon szeretem a májat, ezt a receptet pont nekem találták ki! Imádom a magyar konyhát! :D Hozzávalók 60 dkg borjú- vagy sertésmáj, 6-8 dkg liszt, késhegynyi törött bors vagy fél kávéskanál paprika, 1 dkg só, 15 dkg zsír. Elkészítés A májat kissé vastagabbra szeleteljük a rántott májnál. A sertésmájat tanácsos a leírt módon nehéz, széles kés lapjával […]

  Naan, Pork, Lunch, Beef, Kale Stir Fry, Meat, Eat Lunch, Pork Chops, Lunches

Sertésmáj pörkölt | Erika receptje

Mennyei Sertésmáj pörkölt recept! Egy nagyon egyszerű máj pörköltet hoztam most nektek! Én mindig így készítem, mert így szeretjük! Aki szereti a májat, annak ízleni fog!😀

Recipe of Liver Bifes with onion and tomato - Recipes Cook Salty Foods, Hungarian Recipes, Le Chef, Pot Roast, Onion, Good Food, Pork, Food And Drink, Cooking Recipes

A tökéletes, puha resztelt máj receptje

A resztelt máj egy fárasztó nap után vacsorára is kiváló, hiszen villámgyorsan végzel vele. Ráadásul ízletes és laktató.

Borjúmáj velencei módra Polenta, Chicken Wings, Beef, Recipes, Meat, Steak, Buffalo Wings

Borjúmáj velencei módra | Nosalty

Ízesíthetjük 2-3 apróra vágott zsályalevéllel is. Én polentával tálaltam, de tálalhatjuk rizottóval vagy tört burgonyával is.

Kapuvári böllérmáj

Kapuvári böllérmáj

A hagymát fél karikára vékonyan felszeleteljük, és bő zsíron megfonnyasztjuk.

Gyermekkorom ízei: Pirított (resztelt) kacsamáj Pot Roast, Pork, Beef, Ethnic Recipes, Liver Recipes, Carne Asada, Kale Stir Fry, Meat, Roast Beef

Pirított (resztelt) kacsamáj

Gyerekkoromban, vagyis a hatvanas évek környékén szüleink előszeretettel készítettek májas ételeket. Elsősorban sertés májat, amit resztelve, és kirántva, később csirke, vagy pecsenyekacsa májat is készítettek. A máj az mellett, hogy finom, kiváló vitamin forrás, különösen A, B1, B6, C és E vitaminokban gazdag, ezen felül folsavat, vasat, kalciumot, káliumot, és cinket tartalmaznak. Ahhoz hogy ne megkeményedett, kiszáradt, ehetetlen májat készítsünk, két alapvető szabályt kell betartanunk…

11 egytálételötlet 500 kalória alatt | NOSALTY Paleo, Healthy Recipes, Chicken, Desserts, Food, Diet, Tailgate Desserts, Deserts, Essen

Rakott máj pataki tálban | Nosalty

Édesanyám utolérhetetlen ötleteinek egyike, májimádó "macskáknak'"kötelező! Jól illik hozzá az erős, hegyes paprika, gyerekeknek tejföl, ha töménynek éreznék, vagy annyira nem máj-fanok, mint jómagam! Nyáron a szalonnasütés és/ vagy grill után visszamaradó parázsba süllyesztve is kiváló, csak akkor kb. 2 óra hossza alatt készül el.