Dios

Idén rengeteg sárgabarackunk termett, de még van bőven az előző években készített lekvárunkból, ezért a kedves szomszédasszonnyal csereüzlet...

Egy csodás diós süteményt mutatunk, úgy ahogyan a profik készítik! Minden alkalomra megállja a helyét, mert csodás íze van és nagyon könnyű a recept! Hozzávalók a laphoz: 5 tojásfehérje 200 g cukor 160 g dió 2 evőkanál liszt csipet só A krémhez: 5 tojássárgája 150 g cukor 500 ml tej 200 g vaj 2 evőkanál […]

Ilyet a mamám is szokott készíteni, egyszerűen imádom! :) El sem tudom képzelni, hogy valaki nem szereti! :) Hozzávalók: 30 dkg liszt 15 dkg margarin 6 dkg cukor 2 tojássárgája fél dl tejföl 1 dk élesztő Elkészítése: A fenti anyagokból sima tésztát gyúrunk, két részre osztjuk és kinyújtjuk. A következő tölteléket készítjük el és a […]

Ma egy olyan finomság receptjét mutatjuk meg nektek, amiből rögtön érdemes két szeltet vágni, mert egy nem lesz elég! Hozzávalók a tortalaphoz: 12 db tojás, 16 evőkanál cukor, 12 evőkanál liszt, 6 evőkanál darált dió, 4 evőkanál szénsavas üdítő, 1 csipetnyi só, 2 evőkanál kakaó, 1 tasak sütőpor. Hozzávalók a krémhez: 500 ml tej, 1 […]

Főispánnak hívják, nálunk madárkának ismerik. Akárhogy is nevezzük, az biztos, hogy elképesztően ízletes, érdemes kipróbálni. Hozzávalók: tészta: 40 dkg liszt 10 dkg ráma margarin 10 dkg zsír 4 tojássárgája 200 ml tejföl Töltelék: 4 tojásfehérje 30 dkg dió 25 dkg … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

A finomság, ami egyszerűen mindenkit elbűvöl, ennél jobbat én még nem kóstoltam Hozzávalók 4 db tojás 25 dkg porcukor 10 evőkanál víz 10 dkg dió 20 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor A krémhez 5 dl tej 5 evőkanál búzadara 2 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

A diós süteményeknek nem lehet ellenállni, ma megmutatom a család favoritját! Hozzávalók A tésztához: 30 dkg liszt 12 dkg zsír vagy margarin 12 dkg cukor 3 db tojás sárgája 1 db sütőpor 1 db citrom reszelt héja A töltelékhez: 25 dkg … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Gyerekkorunk óta rajongunk érte.

Elképesztően fincsi és tényleg nem is olyan nehéz az elkészítése, érdemes kipróbálni, megunhatatlanul finom Hozzávalók 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tojássárgája 1 dl tejföl 1 cs sütőpor 10 dkg cukor töltelék baracklekvár 20 dkg dió 15 dkg porcukor … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Nemrég Lúdanyónál megakadt a szemem ezen a süteményen. Szerettem volna pekándióval elkészíteni, így kapóra jött, hogy a megyenapok alkalmával a vásáron találtam pekándiót, tehát rögtön bevásároltam…

Egy kis esti nasi: zserbógolyók! Nem bírtuk megvárni míg teljesen megdermed a csokimáz… Hozzávalók 15 dkg kekszmorzsa, 10 dkg darált dió, 17 dkg sűrű őszibaracklekvár, 20 dkg étcsokoládé (60%-os), 3 dkg darált dió (a díszítéshez), 1 ek napraforgó olaj. Elkészítés A kekszet és a diót összeforgatjuk, majd annyi lekvárt adunk hozzá, hogy formálható legyen az […]

Nagyon kiadós, és sokáig eláll anélkül, hogy az ízéből veszítene. Hozzávalók 20 dkg durvára vágott dió, 40 dkg cukor, 3 tojás, 10 dkg vaj, 1 csomag ostyalap. Elkészítés Húsz deka cukrot a tojásokkal meg a vajjal állandóan keverve addig főzzük, amíg az első buborékok meg nem jelennek benne. Ekkor a tűzről levesszük, és helyébe egy másik lábasban kevergetve […]

Remek sütemény a megmaradt tojásfehérjék felhasználásához. :) Olvastam, hogy az eredeti Eszterházy torta tésztájában nem volt liszt. Kíváncsivá tett, muszáj volt kipróbálnom, de nem torta, hanem sütemény formájában készítettem el, jóval egyszerűbb díszítéssel a tetején.

Nem lehet abbahagyni, olyan finom! Csak eszed és eszed és élvezed az ízét… hmm fenséges! Hozzávalók: 6 tojásfehérje 27 dkg cukor fél tasak sütőpor 27 dkg darált dió 2 evőkanál liszt A krémhez: 6 tojássárgája 27 dkg cukor 17 dkg margarin 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor darált dió a tetejére (tetszés szerinti mennyiség) Elkészítése: A tojások […]