Other Pins
Baileyses oreos sajttorta pohárkrém | Sylvia Gasztro Angyal
A Baileys, mint likőr az én nagy kedvencem, így amikor ettem egy hasonló desszertet, azonnal ki kellett próbálnom és megalkottam a saját verziómat. Oreo keksszel együtt, amit szintén nagyon kedvelek, egy szuper pohárkrém született. Remélem ti is így fogjátok gondolni, ha megkóstoljátok! Hozzávalók 4 főre: Az első krémhez: 25 dkg mascarpone 15 dkg... Tovább
Raffaello pohárkrém
A minap a Kutyinyekkel együtt nagyon fájt a fogunk egy kis délutáni édességre, de nem volt kedvem túl sokat pepecselni vele a konyhában. Ezért ezer év után ismét sima pudingot főztem némi mazsolával bolondítva, így aznapra ez lett a nagy, hiánypótló édességünk. :D A pudinghoz nem tejet, hanem kókusztejszínt használtam, és kóstoláskor mindketten meglepve tapasztaltuk, hogy ízre mennyire hasonlít régi nagy kedvencünkhöz, a Raffaello golyóban lévő krémhez. Akkor ebből blogos recept is lehet…
Rumos szilvás gesztenyekrém
Hozzávalók 4 pohárhoz 25 dkg gesztenyepüré 2 dkg vaníliás pudingpor 2,5 dl tej 2,5 dl tejszínhab 20 dkg aszalt szilva 50 ml rum Az aszalt szilvát apróbb darabokra vágjuk. Meglocsoljuk a rummal és legalább egy órát állni hagyjuk. A vaníliás pudingport a tejjel előírás szerint elkészítjük, langyosra hűtjük. A gesztenyepürét villával összetörjük, hozzáadjuk a pudingot, a keményre felvert tejszín kétharmad részét, és habverővel simára keverjük. A kelyhekbe rétegezzük a krémet és a rumos szilvát…
Áfonyás-citromos... pohárkrém.
A hosszú hétvége utolsó napja is kánikulával köszöntött ránk, így sütemény sütéséről szó sem lehet, mert Én bizony be nem kapcsolom a sütőt.... viszont egy finom pohárkrém biztosan jólesik majd ebéd utáni desszertnek. Mivel éppen volt itthon áfonya, a krémek elkészítése sem bonyolult, így áfonyás-citromos-vaníliás rétegeket kanalaztam a fagylaltos kelyhekbe. Persze ízlés szerint másfajta, éppen aktuális gyümölccsel is elkészíthetjük, melyek jól illenek a krémekhez. (pl. nektarin, szilva…
Főtt házi fagyi, pont olyan, mint gyerekkorunkban! - Ketkes.com
Ma egy nagyon finom fagylalt receptjét hoztuk el nektek, nagyon könnyen elkészül és csak néhány hozzávaló szükséges hozzá. A legfontosabb pedig, hogy nem tartalmaz kémiai adalékot. A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók: 1 liter tej, 2 bögre cukor, 100 g vaj, 5 tojás sárgája, 1 kiskanál étkezési keményítő. Elkészítés: Töltsük a tejet egy […]
Karamell fagylalt ⋆ Nassolda
Imádjuk a fagyikat, elkészíteni is szeretem, pláne mióta megvan Fuxi, a jeges masina. :) Nagyon is jól megvoltam fagyi gép nélkül, de azért mégiscsak jó, hogy van. Mióta abban készül a fagyi, esélytelen, hogy jégkristályos legyen. Könnyen adagolható és nagyon selymes az állaga. Ez a karamell fagyi még tavaly készült, gép nélkül, tehát bátran fogj hozzá. Elkészítheted magában is, vagy ha halmozni szeretnéd az élvezeteket, készíthetsz hozzá tejkaramellát is és felaprítva bele is keverheted a…
Mákfagyi
A mák és én továbbra sem vagyunk igazán jóban, de az elmúlt időszakban sikerült több olyan mákos édességet, süteményt készítenem, ami nagyon ízlett nekem is. Édes kicsi lányom ma hajnalban elment táborba Gyulára, így jobban lehet olyasmit kreálnom otthon, amit inkább a kedves férjem-uram kedvel. Ennek eredmény lett ez a mákfagyi, amiből szó nélkül bekanalaztam 2 gombócot én is, annyira finom lett. Hozzávalók: 15 dkg házi krémsajt 2 dl tejszín 1 dl tej 4-5 kanál porcukor 4-5 kanálnyi darált…