Szörpök

Collection by Veinhardt Józsefné • Last updated 2 weeks ago

23 
Pins
 • 
7 
Followers
Házi baracklé

Készítsen magának baracklevet!

Készítsen magának baracklevet! - Nemcsak lekvárt, hanem rostos ivólevet is főzhet sárgabarackból, mondjuk, hogyan.

Citromfű szörp | A napfény illata

Citromfű szörp - A napfény illata

Úgy látszik, ez most a szörpök időszaka, hiszen az ibolya-, orgona– és bodzaszörp után most itt a citromfűből készült verzió. A citromfű kertünk régi, csendes lakója, a kezdő kertészek álma, mert nagyon hálásan növekszik, szaporodik, minden különösebb kényeztetés nélkül. A gyerekeknek nagyon tetszik, hogy megdörzsölve finom citrom illatú lesz, erre minden évben rácsodálkoznak. Most, hogy az év gyógynövényeként reflektorfénybe került, mi is még nagyobb szeretettel nézünk rá, hiszen gyógyír…

Az elmúlt pár napban őrült iramban kezdtem menteni a menthetőt. Amikor bejön a hideg, olyankor a fűszernövények - ugyan nem egyforma gyorsa...

Citromfűszörp és mentaszörp

Az elmúlt pár napban őrült iramban kezdtem menteni a menthetőt. Amikor bejön a hideg, olyankor a fűszernövények - ugyan nem egyforma gyorsa...

tavaly a nagy sürgésforgásban véletlenül kimaradt, idén már direkt figyeltem, hogy nehogy lemaradjak róla, úgyhogy igen, itt a levendulaszörp!       Hozzávalók:   sok levendula 1l víz 1kg cukor 5g (kb 1 teáskanál) citromsav      Ugyanúgy készítem mint a főzős szörpöket,…

levendula szörp

tavaly a nagy sürgésforgásban véletlenül kimaradt, idén már direkt figyeltem, hogy nehogy lemaradjak...

Sokan kértétek tőlem a citromfű szörp receptjét. (A bodza és a hárs szörpöt is így készítem bodza vagy hárs virágból.)         Hozzávalók:  ...

Citromfű szörp

Sokan kértétek tőlem a citromfű szörp receptjét. (A bodza és a hárs szörpöt is így készítem bodza vagy hárs virágból.) Hozzávalók: ...

Homemade Raspberry Syrup -- I did this with fresh strawberries.  Was not happy with the color of the cake I used it in, but it did taste good and was amazing in the strawberry buttercream!

Homemade Raspberry Syrup

One of the things I love most about summer is the glorious fresh fruit that’s available. Juicy peaches, sweet blueberries, cold slices of watermelon at a backyard barbecue. I love it! I found…

Mézes, házi pitypangszörp: nem is hinnéd, mennyi mindenre jó

Mézes, házi pitypangszörp: nem is hinnéd, mennyi mindenre jó

Mézes, házi pitypangszörp: nem is hinnéd, mennyi mindenre jó

KataKonyha: Alma ivólé

Alma ivólé

Nem tudom, másfelé mi a helyzet, de nálunk az idén a gyümölcsök - nyilván csapadék, nedvesség híján - lepotyognak a földre, nagyjából még érés előtt. Ha nem figyelünk oda, akkor dobhatjuk ki őket, mert utána nagyon hamar meg is rohadnak:( Ez utóbbit megelőzendő, próbálom feldolgozni, menteni a menthetőt. Az egyébként nagyon jóízű nyári piros almából (meg a most érő zöldebből is) sok almalevet és almapürét készítettem, mondhatom, teljes sikerrel. Most az almalé recept kerül sorra, a recept…

Finom, hűsítő és sok munka sincs vele, mint általában a szörpökkel. Nálam már elkészült az első adag!

Így készíts szörpöt citromfűből | Katarzis

Finom, hűsítő és sok munka sincs vele, mint általában a szörpökkel. Nálam már elkészült az első adag!

Citrom-gyömbér szörp recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A citrom-gyömbér szörp elkészítési ideje: 20 perc

Citrom-gyömbér szörp | Nosalty

Még új volt számunkra a gyömbér, úgyhogy kissé óvakodva kóstoltuk meg a kész szörpit, de kellemesen csalódtunk! A gyömbér önmagában is jó hatású, a citrom szintén, úgyhogy szerintem érdemes kipróbálni. Elsőre furcsa volt nekünk is a gyömbér kissé csípős utóíze, de nem kellemetlen.

Túlélések: Akácvirág

Akácvirág

Szörrrrrrrrrrp!!!! Nálunk rengeteg szörpi fogy. Kedvenc a menta, majd a bodza. Most kiterjesztem a hálómat, és bevonom az imádatba az akácot is! AKÁCVIRÁG SZÖRP Hozzávalók: 30-45 ág akácvirág füzér 3 db citrom 3 kg kristálycukor - vagy méz 30 szem citrompótló (citromsavval fogom helyettesíteni) Tegyük az akácvirágokat egy nagy fazékba, és öntsünk rá annyi vizet, hogy bőségesen ellepje. A virágokat nem szükséges megmosni, mert akkor sok íz anyagot veszítünk el vele. Adjuk hozzá a vékony…

Kubu – rostos vegyes gyümölcsital! A bolti gyümölcslé helyett, elkészítem amit mi szeretünk!

Kubu - rostos vegyes gyümölcsital! A bolti gyümölcslé helyett, elkészítem amit mi szeretünk! - Ketkes.com

Érdemes jó sokat készíteni belőle, mert ez tényleg elképesztően finom és nem is nehéz elkészíteni. Hozzávalók 1,5-2 kg répa, 4-5 banán, 3 narancs facsart leve, 1 citrom, 2 kg alma, pár szem barack. Elkészítés Az almát, répát felteszem főni a karikára vágott citromkarikával. Ha megfőtt kiveszem a citromot beleteszem a banánt, narancsot, barackot és jól […]

Nincs másik olyan üdítőital, amit jobban szeretnék a bodzalénél! Anya gyerekkoromban és később is sokszor készített, és...

Bodzaszörp

Nincs másik olyan üdítőital, amit jobban szeretnék a bodzalénél! Anya gyerekkoromban és később is sokszor készített, és én...

Limara péksége: Bodzalé mentával és naranccsal

Bodzalé mentával és naranccsal

Ugyan téliesre fordult az időjárás (egész egyszerűen lefagytam a biciklimről mire hazaértem, csízmás, télikabátos emberkék rohangálnak az utcán), a bodza viszont virágzik, illatozik. Nagyon szeretjük üdítőnek is, vagy palacsintatésztába mártva desszertnek is. Gondolom mennyei lehet a belőle készült fagyi is. Hagyományos módon szoktam általában készíteni az italt, de egyik ismerősöm megkínált narancsos ízesítésűvel és nagyon tetszett. Így a citrom mellé tettem egy felszeletelt narancsot is…

Mennyei Kubu recept! Igazi vitaminbomba, így tél végén. Hozzáadott cukor, és tartósítószer nélkül. A bolti ár töredékéért.

Kubu | vanko.ili receptje

Mennyei Kubu recept! Igazi vitaminbomba, így tél végén. Hozzáadott cukor, és tartósítószer nélkül. A bolti ár töredékéért.

...konyhán innen - kerten túl...: Eperszörp

Eperszörp

Ezidáig még nem volt érkezésem eperszörpöt készíteni. Ettük az epret frissen, csak úgy magában, sütiben, pudinghoz, joghurttal... készült dzsem és fagyi, de a szörp valahogy kimaradt. Hétvégén párom szüleinél voltunk látogatóban és kaptunk tőlük egy nagy tál frissen szedett epret. :) Mivel oltári hős vagyok, így "lemondtam" a saját részemről, hogy alkotási vágyamat kielégítendő, abból az eperből szörp készülhessen. :D Hozzávalók ~1 l szörphöz: 50 dkg eper (tisztítva) 5 dl víz 50 dkg cukor…