Így készül a szatmári cinke, a zalai dödölle keleti párja | Sokszínű vidék
Az ország legkeletibb régiójában ez az étel a mai napig töretlen népszerűségnek örvend, ami nemcsak finom ízének, hanem könnyű elkészítésének is köszönhető. A szatmári cinkét sokan úgy nevezik, hogy a zalai dödölle szatmári párja. Mutatjuk a receptjét. Hozzávalók 1 kg burgonya, 2-3 fej vöröshagyma vagy lilahagyma, 20-25 dkg liszt (amennyit felvesz), zsiradék: zsír vagy olaj, só, tetszés szerint húsos szalonna vagy savanyú káposzta Több változata is létezik ennek a remek ételnek. Most lássuk a le