SAVANYÚSÁG

Collection by GOGOTA

21 
Pins
Recent Recipes - Receptik. Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Hungarian Cuisine, Great Recipes, Favorite Recipes, Compote Recipe, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Good Food

Csalamádé tartósító nélkül télire | Nosalty

Kezdődik a nagy nyár végi savanyúságkészítés. Az idő is kedvező, reméljük sokáig így marad, és így alacsony áron lesz beszerezhető alapanyagunk a téli csemegékhez.

Adventures in Canning: Dill Pickles - The Ramblings of an Aspiring Small Town Girl Creamed Cucumbers, Pickling Cucumbers, Canning Recipes, My Recipes, Healthy Recipes, Canning Dill Pickles, How To Make Pickles, Pickled Cabbage, Hungarian Recipes

Íme a nagyi tartósítószer nélküli, tökéletes savanyítólé receptje | Sokszínű vidék

Milliónyi savanyítási tippet és tartósítási technikát találunk a világhálón, a mostaniból azonban csak ez az egy van.

Chalamade, den eviga favoritingrediensen: ca. Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Hungarian Cuisine, Good Food, Yummy Food, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Recipes From Heaven, Summer Salads

Csalamádé

Csalamádé, az örök kedvenc Hozzávalók : kb. 4 db 1 literes üveghez 80 dkg paprika ...

Hozzávalók:    Lilahagyma  Só                 Elkészítés:    A lilahagymákat megpucoljuk, és tetszőlegesen felszeleteljük.  Elkészítjük  ... Sauce Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Hungarian Recipes, Good Foods To Eat, Chocolate Peanut Butter, Meals For One, No Bake Cake

Savanyított lilahagyma

Hozzávalók: Lilahagyma Só Elkészítés: A lilahagymákat megpucoljuk, és tetszőlegesen felszeleteljük. Elkészítjük ...

Gyors csalamádé recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A gyors csalamádé elkészítési ideje: 40 perc Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Larder, No Bake Cake, Pickles, Food And Drink, Cooking Recipes, Yummy Food, Favorite Recipes

Gyors csalamádé | Nosalty

Családi recept. Általában esküvők, vagy nagy családi események előtt szokták ezt készíteni, mivel gyorsan megvan a csalamádé. Nagyon egyszerű elkészíteni, és sok üveg lesz belőle. Nekem a gyerekkoromat juttatja eszembe, akkor anyukám többször csinált. Mostanában elfelejtődött, de szerencsére idén újból előkerült a recept. Családi mendemondák szerint a nagynéném egyszer annyi zöldségből csinálta, hogy csak a kádban fért el.

Sokféle receptet kipróbáltam már, de ez vált be a leginkább. Sour Cream Potatoes, Cream Of Potato Soup, Creamed Potatoes, Fun Cooking, Cooking Recipes, Good Food, Yummy Food, Vegetable Seasoning, Hungarian Recipes

Sváb kovászos uborka recept az esztergomi Ferences atyától

Sokféle receptet kipróbáltam már, de ez vált be a leginkább. A recept eredetije egy esztergomi Ferences atyától ered! Hozzávalók 2-3 kg...

Jag har lite tid i kväll och jag tänkte på det här läckra pickle receptet . Pickling Cucumbers, Food Crafts, Fresh Rolls, No Bake Cake, Pickles, Vitamins, Paleo, Food And Drink, Favorite Recipes

Vitamin savanyúság

Van egy kis időm, most este és arra gondoltam, ezt a finom savanyúság receptjét még beblogolom, hátha valakinek megtetszik. :) Az az igazság, hogy még néhány befőttes üresen maradt, illetve néhány megürült és még mindig van friss zöldség aránylag elfogadható árban, ezért a napokban még főztem egy adag ketchupot - ezúttal csípőset - és még csináltam néhány féle savanyúságot, hogy legyen. Például ez is egy igen jóízű savanyúság, amit Kisné Portik Irén néprajzkutató füzetéből írtam le, ő pedig…

Az otthon ízei: Svéd uborkasaláta télire Hungarian Recipes, Hungarian Food, Meals In A Jar, Preserves, Spices, Table Decorations, Canning, Home Decor, Cook Books

Svéd uborkasaláta télire

Nálunk nincs az a mennyiség savanyúságból ami el nem fogyna. Esszük télen és esszük nyáron is, esszük magában és esszük minden olyan ételhez, amely megkívánja maga mellé a savanyúságot. Minden nyáron rakok el paprikát, uborkát, karfiolt és csalamádét is, de azért szeretek a hagyományostól kicsit eltérő változatokat is kipróbálni. Így került képbe ez a svéd uborkasaláta. A felöntőlé különböző arányokkal kering a neten, mindenki saját ízlése szerint készítse, aki édesebben szereti több…

Mézeskalács konyha: A tökéletes savanyúság felöntőlé Hungarian Recipes, Chutney, Preserves, Pickles, Cucumber, Vegan Recipes, Goodies, Food And Drink, Appetizers

A tökéletes savanyúság felöntőlé

Legalább is számunkra:) Évek óta kísérletezem, hogy végre megtaláljam az a felöntőlevet, ami a legpraktikusabban használható és nagyon finom. Végigjártam a bolti savanyúság tartósítókat, de azok amellett, hogy elég borsos árúak, egy kivételével az ízzel való elvárásomat sem váltották be. Nagy hátrányuk még, hogy egyszerre 5 litert kell elkészíteni belőle, nálam pedig sokszor fordul elő, hogy csak egy két üvegnyi uborkával rendelkezem éppen, és csak egy hét múlva érik annyi újra, hogy be…

Shake pickles or pickled mixed vegetables Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Mixed Vegetables, Canning Recipes, Pickles, Wines, Mason Jars, Good Food

Blogger

Free weblog publishing tool from Google, for sharing text, photos and video.

házi csalamádéHozzávalók: 1 kg paprika, 1 kg zöldparadicsom, 1 kg vöröshagyma, Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Pickles, Mason Jars, Goodies, Canning, Food, Gastronomia, Sweet Like Candy

Pofonegyszerű házi csalamádé. Így biztos sikerül!

Egyszerű és nagyszerű, elronthatatlan csalamádét ajánlunk. Ha még nem ismered, biztos ez lesz az egyik kedvenc savanyúságod.

Malena Konyhája: Sváb kovászos uborka - gluténmentes!! Cookbook Recipes, Wine Recipes, Eastern European Recipes, Bread Kitchen, European Kitchens, Italian Dishes, Preserves, Pickles, Cucumber

Sváb kovászos uborka - gluténmentes!!

Malena Konyhája: Sváb kovászos uborka - gluténmentes!!

Kovászos uborka és kovászolt zöldségek Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Kefir, Desert Recipes, Pickles, Cucumber, Food And Drink

Kovászos uborka és kovászolt zöldségek

5 literes üveghez | Az előkészítési időben az áztatás nincs benne.

Hideg csemegeuborka My Recipes, Cooking Recipes, Preserves, Pickles, Cucumber, Food And Drink, Homemade, Canning, Vegetables

Hideg csemegeuborka | Nosalty

Nagyon sokáig a hordós uborkát szerettük, amíg egyszer meg nem romlott az egész hordó. Nem tudni miért. Ezután kerestem egy olyan receptet, aminek az elkészítése nem tart egy fél napig, nem kell többször felforralni, vagy vizesen dunsztolni. Ez a lehető legegyszerűbb módja, hogy télen is ropogós uborkát ehessünk. Ha esetleg maradna a léből, nyugodtan tegyük el egy ásványvizes palackban, és legközelebb használjuk fel. Így könnyen akár egy-két üveggel is el tudunk rakni, ha kevés az időnk…

Citromhab: Sós vizes uborka My Recipes, Cooking Recipes, Marmalade, Izu, Cucumber, Delish, Mason Jars, Salads, Meals

Sós vizes uborka

Teljesen olyan ízű, és úgy készül, mint a kovászos uborka, csak éppen nem kell az üvegbe tenni semmiféle "kovászt", azaz kenyérszel...