Mióta tudom, hogy ez a hozzávaló elengedhetetlen a sajtosrúdhoz, annyira jól sikerül, hogy nem győzöm sütni! - Ketkes.com
Egy kis sajtosrúd nasinak, a férjemnek, ebéd utánra. Már több receptet kipróbáltam, de mióta tudom, hogy egy kis ecet is kell bele, azóta mindig jól sikerül. Hozzávalók 70 dkg liszt, 1 sütőpor, 2 tk. só, 2 margarin, 12 ek. víz, 2 ek. 20 százalékos ecet. Elkészítés A száraz hozzávalókat tálba tesszük, majd hozzágyúrjuk a többit […]
Narancsos- Kókuszos pöfeteg (GM) | Brioche, avagy kalandozások a desszertek világában- Inzulinrezisztens barát alapanyagok felhasználásával
Újra és újra meglepődök, hogy nem kell feltétlenül búzaliszt ahhoz, hogy egy süti finom legyen! :) Elég a tésztához egy kis rizsliszt,...
Réteges joghurtos-sajtos pogácsa
Annyira szeretem, amikor egy pogácsának ilyen könnyed, pihe-puha a tésztája! Csak általában az ilyen finom pogácsák úgy tudják etetni magu...
Könnyű tészta, mennyei krém- Nagyi remek sütije ez!
Ünnepi alkalomra, de egy kis hétköznapi kényeztetésre egyaránt ajánljuk. Könnyű kakaós piskóta és mennyei karamellás krém találkozása egy desszertben.
Citromos holdak
Legkedvesebb pótnagyikám receptje ez a kis üde,habos egy falat sütemény. Nem mondom ,hogy nem macerás,de olykor-olykor belefér.Mert az íze....
Fatörzs | Mai Móni
Képzeljétek, nálunk még egy hétig téli szünet van; az iskola így spórol a fűtési költséggel. Úgyhogy ma is tíz körül kecmeregtek elő az ágyból...
Pihe-puha sütemény különleges krémekkel töltve
A három különleges krém teszi utánozhatatlanná ezt a mennyei süteményt.
Kókuszdiócska
Töredelmesen bevallom, a több kézi munkával járó sütik a kedvenceim. Imádok pepecselni velük. Ez a kókuszdiócska az egy favorit. A csalá...
Kókuszos pöfeteg keksz, ha valami édes finomságot sütnél Karácsonyra! - Ketkes.com
Nálunk nagy kedvenc, ezért karácsonyra is ez a finomság készül. A recept nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni. Hozzávalók 24 dkg liszt, csipet só, 2 teáskanál sütőpor, 9 dkg kókuszreszelék, 6 dkg margarin, vagy vaj 15 dkg cukor, 2 tojás, 1 citrom héja, porcukor Elkészítés: A megolvasztott vajat simára keverni a cukorral, majd a tojásokkal és a […]
Csokoládés sütemény, valódi főtt csokoládékrémmel! Csodálatos ez a krém,finomabb mint a hab alapúak! - Ketkes.com
A csokoládé kedvelők számára ez igazi ínyencség! A főtt csokoládékrém ízletesebb, mint bármelyik másik csokis krém! Hozzávalók: a tésztához: 15 dkg cukor 20 dkg liszt 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor 3 tojás 1 kiskanálnyi sütőpor 3 evőkanál főtt kávé Hozzávalók: a krémhez: 3 evőkanál liszt 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor 20 dkg barna cukor 2 tojás 3 […]
Francia krémes, a valódi házi változata, még a tésztát is én magam készítettem! - Ketkes.com
A Francia krémes az egyik kedvenc sütink, ezért most ez készült. A recept nem túl bonyolult, érdemes kipróbálni. Hozzávalók Tésztához: 25 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 5 dkg vaj, 1 tojás, 1 tojássárga, 1 ek. méz, 1 kk. szódabikarbóna. Alsó krémhez: 25 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 5 dl tej, 2 dl víz, 2 cs. […]
Csokoládés pöffeteg
Végigolvastam a neten található recepteket, mindegyikből csippentettem valamit, ami tetszett, így került bele kávé is, és kialakult a nekün...
Igazi törékeny csöröge (bögrésen is) | Rupáner-konyha
Hajszálvékony, csörgős, porcukros, egy falat gyerekkor...
Habos linzer
Ez a süti a Non plus ultra, kicsit más formát öltve. Nem volt most kedvem az összeragasztással pepecselni, gondoltam egy menetben elvégzem az összes műveletet. Hozzávalók A tésztához 20 dkg liszt 18 dkg vaj 2 tojássárga 5 dkg cukor késhegynyi sütőpor vanília reszelt citromhéj egy csipet só A habhoz 2 tojásfehérje 20 dkg porcukor 1 teáskanál étkezési keményítő Az összeállításhoz baracklekvár A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk és félórát hűtőben pihentetjük. Kinyújtjuk, 5-6 cm átmérőjű…
Így készül a tökéletes égetett tészta
Az olaszok és a franciák nagy mesterei az égetett tészta művészetének: számos finomabbnál finomabb...