a nyuszi

Collection by Volyanszkiszabot

174 
Pins
 • 
16 
Followers
Boldog Kukta: Tejfölös – mustáros „tepsifüles” – Kisokos a nyúlh... Lasagna, French Toast, Breakfast, Ethnic Recipes, Food, Morning Coffee, Eten, Meals, Lasagne

Tejfölös – mustáros „tepsifüles” – Kisokos a nyúlhúsról

Arra kérek ma mindenkit vonatkoztasson el attól, hogy milyen „édes, cuki, zabálnivaló” kis jószág a nyúl. Koncentráljunk kimondottan eme állat gasztronómia értékére! Gyermekkorom óta kisebb-nagyobb szünettel mindig tartottunk tapsifüleseket kimondottan fogyasztásra. Amikor előkerült a nagy római tál a kamrából, akkor már tudtam, hogy finom falatokat fog készíteni Anyum. Egy kis szalonna, fokhagyma, fűszerek és némi türelem kellett ahhoz, hogy gyönyörű omlós, piros combok kerüljenek ki a…

Tejfölös nyúl Ale, Favorite Recipes, Chicken, Meat, Kitchen, Food, Red Peppers, Cooking, Eten

Tejfölös nyúl | Viss Itor receptje

Mennyei Tejfölös nyúl recept! Nagyon szeretjük a nyúlhúst, és mivel sokat tartunk, gyakran készítünk belőle ételeket.

Mustáros nyúlcomb vele sült újburgonyával Main Dishes, Pork, Chicken, Provence, Main Course Dishes, Kale Stir Fry, Entrees, Pigs, Main Courses

Mustáros nyúlcomb vele sült újburgonyával | Nosalty

Bár Európában hazánk a legnagyobb nyúlhús-exportőr, a hazai nyúlfogyasztás minimális. Bevallom, én is sokáig idegenkedtem tőle. Ha valaki kedvet érez, íme egy elkészítési ötlet.

rakottkert: Birsalmabefőtt és nyúlmáj Pot Roast, Pork, Meat, Ethnic Recipes, Carne Asada, Kale Stir Fry, Roast Beef, Pigs

Birsalmabefőtt és nyúlmáj

Fordított volt a sorrend, először csináltam meg a nyúlmájat a birsalmával régi kedvenc receptem alapján. Sőt, először volt a nyúlmáj, amit a piacon véletlenül találtam. A csirkés üzletben volt, az előttem levő vásárló kérdezett rá, hogy az mi, amikor megkapta a választ, mondta, hogy jaj, azt ő biztos nem kér, én viszont igen, mondtam. Itthon már sorakoztak a birsalmák, egyértelmű volt a párosítás. Azután jutott eszembe, hogy ha másért nem (de másért is), ezért érdemes befőttet eltenni. Nem…

Nyúlpörkölt túrós csuszával Hawk07 konyhájából Pork, Chicken, Meat, Kale Stir Fry, Pigs, Cubs, Kai

Nyúlpörkölt túrós csuszával Hawk07 konyhájából | Nosalty

Kaptam egy nagy egész nyulat, és ez lett belőle. Nemrég láttam a kedvenc főzőműsoromban, így nem is volt kérdés, hogy készítem el. Nagyon finom, mindenkinek csak ajánlani tudom! Nem fogyókúrás! ...de kit érdekel? :D

Joghurtos, mustáros, tárkonyos nyúlcomb recept a Roosevelt téri Halászcsárdából - YouTube Roosevelt, Turkey, Chicken, Meat, Youtube, Food, Turkey Country, Roosevelt Family, Eten
ChickenMeatFoodRoosevelt FamilyEten

Joghurtos, mustáros, tárkonyos nyúlcomb recept a Roosevelt téri Halászcsárdából

Joghurtos, mustáros, tárkonyos nyúlcomb recept a Roosevelt téri Halászcsárdából - YouTube

Becsehelyi nyúlpörkölt Minion, Lime, Dishes, Meat, Recipes, Painting, Red Peppers, Tablewares, Painting Art

Becsehelyi nyúlpörkölt | Nemzetikonyha receptje

Mennyei Becsehelyi nyúlpörkölt recept!

Hozzávalók:  1 db nyúl háta, elsőcombja, apróléka  (szive, mája, veséje)  1 csík jó füstölt szalonna  1 nagy fej hagyma  frissen őrölt b... Pork, Chicken, Meat, Kale Stir Fry, Pigs, Cubs, Kai

Nyúl pörkölt

Hozzávalók: 1 db nyúl háta, elsőcombja, apróléka (szive, mája, veséje) 1 csík jó füstölt szalonna 1 nagy fej hagyma frissen őrölt bors só 1 db paradicsom 1 db paprika fűszerpaprika Elkészítés: A szalonnát felkockázzuk, és egy lábosban tűzre tesszük, hogy kiengedje a zsírját. Közben a hagymát kisebb kockákra vágjuk, csakúgy mint a paprikát és a paradicsomot. Először a hagymát adjuk a szalonnához, és üvegesre pirítjuk. Utána mehet hozzá a paprika és a paradicsom, majd 1-2 perc sütés után a hús…

Vadnyúlpaprikás Desk, Dishes, Chicken, Food, Desktop, Tablewares, Eten, Flatware, Office Desk
DeskChickenFoodTablewaresEten

Vadnyúlpaprikás

Vadnyúlpaprikás

Fűszeres nyúlcomb és pak choi Pak Choi, One Pot Meals, Chili, Chicken, Meat, Food, Chile, Chilis, Eten
ChiliChickenMeatFoodChilisEten

Fűszeres nyúlcomb és pak choi | Ágnes Bakos receptje

Mennyei Fűszeres nyúlcomb és pak choi recept! Egy igazán izgalmas ebéd! #2019

Libazsírban sült fokhagymás nyúlmáj | Vidék Íze Mashed Potatoes, Chicken, Meat, Ethnic Recipes, Food, Whipped Potatoes, Smash Potatoes, Eten, Meals

Libazsírban sült fokhagymás nyúlmáj | Vidék Íze

Egy finom Libazsírban sült fokhagymás nyúlmáj vacsorára, ebédre

Kemencés nyúlragu polentával - tetrabbit "relax rabbit" Polenta, Tandoori Chicken, Rabbit, Cooking Recipes, Relax, Posts, Ethnic Recipes, Blog, Bunny

Kemencés nyúlragu polentával

4 fő részére

Fokhagymával tűzdelt, pácolt vadnyúl karamellizált körtével     Amint a múltkor említettem, kaptunk két szép vadnyulat, amiknek a kevésbé nemesebb részeiből leveskét fabrikáltam, míg a húsosabb falatokkal más tervem volt. Mivel gyermekkoromban sokszor kaptunk vadat - lévén nagyapám sikeres vadász volt - így sokszor... Beef, Food, Meat, Eten, Ox, Ground Beef, Meals, Steak, Diet
BeefFoodMeatEtenMealsDiet

Fokhagymával tűzdelt, pácolt vadnyúl karamellizált körtével

Fokhagymával tűzdelt, pácolt vadnyúl karamellizált körtével Amint a múltkor említettem, kaptunk...

Makacska konyhája: Göngyölt nyúlhús brokkolimártással Chicken, Meat, Food, Eten, Meals, Cubs, Kai, Diet

Göngyölt nyúlhús brokkolimártással

Ez a göngyölt nyúlhús nagyon finomra sikeredett, a brokkolimártás pedig méltó kiegészítője volt, annál is inkább, mert minden hozzávaló a nyúlhústól elkezdve a brokkoliig a háztájról került ki. A brokkoli palántákat egy barátnőm édesanyja, Magdi néni, adta nekünk, anyum el is ültette a veteményesben, óriási növényekké cseperedtek, de sajnos mégsem lettek tökéletesek, mert egyrészük alig kezdte hozni a termését, még tenyérnyi sem volt, máris kivirágzott. De azért lett belőle egíy mártásra…

Rántott nyúl Chicken, Meat, Food, Eten, Meals, Cubs, Kai, Diet

Rántott nyúl | Gergely Irén receptje

Mennyei Rántott nyúl recept! Van egy barátom, akitől a nyulat szoktam venni. Eddig még nem rántottam ki sosem a nyulat, de utánanéztem, hogy melyik részét érdemes. Ezek a mellső vékonyabb combjai és az oldala. Megjegyzem, finom volt. Egyébként a húst be sem sóztam, és amikor rájöttem attól féltem, hogy ízetlen lesz, de nem így volt. Örülök, hogy nem tettem rá sót.

Ötletek az ünnepi asztalra: sárgarépával és cukkinivel sült nyúlcomb | Nők Lapja Shrimp, Turkey, Food, Recipes, Turkey Country, Eten, Recipies, Ripped Recipes, Meals

Ötletek az ünnepi asztalra: sárgarépával és cukkinivel sült nyúlcomb | Nők Lapja

Isteni húsos fogás zöldségekkel.