télire

Collection by Városiné Domonkos • Last updated 6 weeks ago

93 
Pins
 • 
14 
Followers
Télen is csodaszer! Ezzel a trükkel nem kell lemondanod a kovászos uborkáról! Canning Pickles, Non Plus Ultra, Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Fermented Foods, Kefir, Food Inspiration

Ezzel a trükkel nem kell lemondanod a kovászos uborkáról!

Nem csak nyáron készíthetünk csodálatos kovászos uborkát: a sváb módszer ilyenkor is hatásos

ultrakönnyű kategória, de annál tutibb. Amíg most szezonja van és olcsó és gyönyörű és friss, vegyünk sok petrezselymet. Mondjuk 10 csokorral legalább. Válogassuk ki az esetleges nem túl szép leveleket és alaposan mossuk meg a többit. Majd egy tiszta konyharuhára terítsük szét… My Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Diet Recipes, Canning Pickles, Larder, Healthy Drinks, Food Storage, Healthy Life

petrezselyemzöld télire

ultrakönnyű kategória, de annál tutibb. Amíg most szezonja van és olcsó és gyönyörű és friss, v...

CSALAMÁDÉ is a typical Hungarian preserve, full of spiced vegetable, such as cabbage, cucumber and peppers. Hungarian Cuisine, European Cuisine, Hungarian Food, Polish Recipes, My Recipes, Favorite Recipes, Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Fermented Foods

CSALAMÁDÉ

Receptek fotókkal. Gyors, könnyen elkészíthető ételek. Külön vegetáriánus receptgyűjtemény.

Káposztával töltött paprika, hamar elkészíthető és sokáig eláll! - Egyszerű Gyors Receptek Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Food 52, Ketchup, Food Storage, Preserves, Food And Drink, Cooking Recipes, Stuffed Peppers

Káposztával töltött paprika, hamar elkészíthető és sokáig eláll! - Egyszerű Gyors Receptek

A finom savanyúságok közül nálunk ez az egyik nagy kedvenc, mert valahogy egyszerűen megunhatatlan. Hozzávalók 16 db jókora paprika 1 nagy fej káposzta 6 l víz 7.5 dl 20 %ecet, 13.5 dkg só 30 dkg cukor, bors, babérlevél, mustármag, koriander … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Kedvenc paradicsom szószom receptjét osztom meg, amelyet minden nyáron elkészítek. Spagetti szósznak hívom ugyan, de teljesen alkalmas akár egy gyors paradicsomlevesnek, vagy pizza mártásnak, esetleg lasagne alapnak, és kiválóan teljesít egy húsgombóc mellett is. Spagetti Recipe, Vegetable Skewers, Tomato Pesto, Easy Healthy Recipes, Canning Pickles, Food Hacks, Gourmet Recipes, Food Print, Food And Drink

Spagetti szósz télire

Paradicsomból sokféle házi konzervet készíthetünk, most annak a receptjét osztom meg, amelyet már vagy 15 éve minden nyáron készítek. Spagetti szósznak hívom ugyan, de teljesen alkalmas akár egy gyors paradicsomlevesnek, vagy pizza mártásnak, esetleg lasagne alapnak, és kiválóan teljesít egy húsgombóc mellett is. Használjunk hozzá lucullus paradicsomot, a többi fajtának túl sok leve van, hosszú idő, míg elfőzzük azt.

Befőttek, kompótok, savanyúság receptek » Blog Archive » Egyszerű és nagyszerű, elronthatatlan csalamádét ajánlunk Hungarian Recipes, Vegetable Pizza, Preserves, Pickles, Salad Recipes, Cabbage, Salads, Health Fitness, Canning

Egyszerű és nagyszerű, elronthatatlan csalamádét ajánlunk - Befőttek, kompótok, savanyúság receptek

Pofonegyszerű házi csalamádé. Így biztos mindenkinek sikerül! Hozzávalók 2 kg káposzta (2 kisebb fej) 2 kg uborka 1 kg sárgarépa 1 kg vöröshagyma 1 kg paprika 3 dl 10%-os ecet 30 dkg cukor 10 dkg só 1 teáskanál borkén 1 … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Dívány - Alapkonyha - Házi gulyáskrém tartósítószer nélkül Hungarian Recipes, Jar Gifts, Ketchup, Preserves, Preserving Food, Bbq, Good Food, Food And Drink, Homemade

Házi gulyáskrém tartósítószer nélkül

Házi gulyáskrém tartósítószer nélkül - Minek megvenni a bolti műanyagot vagy vagyonokért a biót, ha otthon bármelyiknél jobb gulyáskrémet tud készíteni? Hét óriásüveg kijön 1500 forintból.

Recepty od babky - Page 5 of 231 - Hungarian Cuisine, No Bake Cake, Ham, Cabbage, Mousse, Food And Drink, Salad, Canning, Vegetables

Elronthatatlan házi csalamádé recept

Páratlanul finom savanyúság!

Hajdanán a paprikák dísznövényekként pompáztak a nemesi és urasági kastélyok kertjeiben. Ezen megállapításnál arra gondolok, hogy vajon léteznek-e ma is olyan dísznövények, amelyekről még nem, vagy csak alig fedeztük fel, hogy étkezésre is alkalmasak? Bizonyára. Kell, hogy… Canning Pickles, Eat Pray Love, Hungarian Recipes, Food Storage, Food And Drink, Appetizers, Ale, Baking, Fruit

Pirospaprika krém készítése házilag (Piros arany)

Hajdanán a paprikák dísznövényekként pompáztak a nemesi és urasági kastélyok kertjeiben. Ezen meg...

Tököt télre üvegbe Pudding, Meals, Baking, Vegetables, Desserts, Pumpkin Cakes, Food, Gastronomia, Canning

Tököt télre üvegbe🎃 | Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi) receptje

Mennyei Tököt télre üvegbe🎃 recept! Ezt a receptet egy újságban olvastam. Mivel volt itthon egy nagy tök, így neki láttam, és elkészítettem.

Hankka: Zöldbab üvegben Gyro Pita, Homemade Wine, Marmalade, Ketchup, Apple Pie, Water Bottle, Food And Drink, Lime, Dishes

Zöldbab üvegben 🍴

Hozzávalók 5-6 db 720 ml-es üveghez: 🍴 2,5-3 kg zöldbab 🍴 só 🍴 ecet (10%-os) 🍴 nátrium-benzoát A zöldbabot megt...

Trucul prin care păstrezi mărarul câteva luni, verde și proaspăt - A. Frozen Free, Canning Pickles, Home Canning, Romanian Food, Spices And Herbs, Frozen Meals, Canning Recipes, My Favorite Food, Cucumber

Hónapokig eltartható a kapor fagyasztás nélkül is! Így csináld! - Bidista.com - A TippLista!

A kapor sajnos csak nyáron terem, viszonylag kevés ideig érhető el frissen ez az aromás fűszernövény. Hogy a többi évszakban se kelljen a tasakos kaprokra fanyalodnunk, itt a megoldás! Szerezzünk be nagyobb mennyiségben kaprot, akár kiskertünkből, akár termelőtől. Sterilizáljunk egy pár befőttesüveget és mossuk meg alaposan a kaprot. Töröljük szárazra a növényeket és az üvegeket […]

Rozi erdélyi,székely konyhája: Káposztával töltött paradicsompaprika Canning Pickles, Hungarian Recipes, Fermented Foods, Diy Food, Finger Foods, Preserves, Food And Drink, Appetizers, Stuffed Peppers

Káposztával töltött paradicsompaprika

Fehér káposztát lesarvalunk,sós vízzel leforrázzuk, 1 liter vízhez 1 evőkanál só, hagyjuk kihűlni majd leszűrjük. Szép kemény húsú paradicsom parikákat megmosunk, kicsumázunk, magját, ereit kiszedjük és szorosan megtöltjük a kicsavart káposztával. Nagy üvegbe rakjuk, torma szeleteket rakunk közéjük. Ecetes feltöltő levet készítünk, háromnegyed rész víz 1 ecet, minden liter léhez 1 evőkanál só, cukor, ízlés szerint, szemes bors, babérlevél, mindezt felforraljuk, szalicilt keverünk bele…

Rozi erdélyi,székely konyhája: Káposztával töltött paradicsompaprika Canning Pickles, Hungarian Recipes, Fermented Foods, Diy Food, Finger Foods, Preserves, Food And Drink, Appetizers, Stuffed Peppers

Káposztával töltött paradicsompaprika

Fehér káposztát lesarvalunk,sós vízzel leforrázzuk, 1 liter vízhez 1 evőkanál só, hagyjuk kihűlni majd leszűrjük. Szép kemény húsú paradicsom parikákat megmosunk, kicsumázunk, magját, ereit kiszedjük és szorosan megtöltjük a kicsavart káposztával. Nagy üvegbe rakjuk, torma szeleteket rakunk közéjük. Ecetes feltöltő levet készítünk, háromnegyed rész víz 1 ecet, minden liter léhez 1 evőkanál só, cukor, ízlés szerint, szemes bors, babérlevél, mindezt felforraljuk, szalicilt keverünk bele…

Makacska konyhája: Lecsó télire Preserves, Mason Jars, Meals, Canning, Fruit, Recipes, Food, Red Peppers, Power Supply Meals

Lecsó télire

Eddig még sosem készítettünk lecsót télire, most is édesanyám tette el, mert így télen is élvezhetjük a nyár ízeit :) Hozzávalók : 4 kg paprika, 2 kg paradicsom, 1 evőkanál só, 1 teáskanál szalicil. Elkészítése: A paradicsomokat pár percig forró vízbe dobjuk, a héját lehúzzuk, kockára vágjuk. A paprikát kicsumázzuk, szintén kockára vágjuk. A paradicsomot főni tesszük, amikor levet enged hozzáadjuk a paprikát is, sózzuk, kb 10 - 15 percig együtt főzzük, végül hozzákavarjuk a szalicilt…