Pinterest

Sajtkészítés

7 Pinek1 követő
Kipróbált Fűszeres sajt recept egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Ellák

Kipróbált Fűszeres sajt recept egyenesen a Receptneked.hu gyűjteményéből. Küldte: Ellák

...konyhán innen - kerten túl...: Friss házi sajt - lilahagymás és zöldborsos snidlinges

...konyhán innen - kerten túl...: Friss házi sajt - lilahagymás és zöldborsos snidlinges

Házi sajt: 2l tejet felfőztem 70g sóval,elzártam és hozzáöntöttem 0,6 dcl  ecetet,...egyből túrósodni kezdet.15perc után gézzel bélelt...

Házi sajt: 2l tejet felfőztem 70g sóval,elzártam és hozzáöntöttem 0,6 dcl ecetet,...egyből túrósodni kezdet.15perc után gézzel bélelt...

Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerűbb, mint gondolnád!

Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerűbb, mint gondolnád!

Ezt fald fel!: Házi sajtot készítettünk - kapros-fokhagymás házi sajt

Ezt fald fel!: Házi sajtot készítettünk - kapros-fokhagymás házi sajt

Folt volt, folt nem volt...: Sajt készítés házilag - félkemény házi sajt

Folt volt, folt nem volt...: Sajt készítés házilag - félkemény házi sajt

Teri konyhája: Házi sajt és májpástétom

Teri konyhája: Házi sajt és májpástétom


További ötletek
Legyél sajtmester: receptek házi sajthoz

Legyél sajtmester: receptek házi sajthoz

Így készíts olcsó és egészséges sajtot házilag, rövid idő alatt! Mennyei íze van!

Így készíts olcsó és egészséges sajtot házilag, rövid idő alatt! Mennyei íze van!

Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerűbb, mint gondolnád!

Friss, finom mozzarella sajtot otthon készíteni egyszerűbb, mint gondolnád!

Ha szemügyre vesszük bármely Trappista sajt összetételét, a következőket olvashatjuk: tej, mikrobatenyészet, konyhasó, szilárdító anyag (calcium-clorid), tartósítószer (E252, azaz klárium-nitrát), oltóenzim. Zsír a szárazanyagban: minimum 45%. De vajon miből áll a házi változat?

Ha szemügyre vesszük bármely Trappista sajt összetételét, a következőket olvashatjuk: tej, mikrobatenyészet, konyhasó, szilárdító anyag (calcium-clorid), tartósítószer (E252, azaz klárium-nitrát), oltóenzim. Zsír a szárazanyagban: minimum 45%. De vajon miből áll a házi változat?

Sajtok a konyhámból: Parenyica készítése

Sajtok a konyhámból: Parenyica készítése

Sarokkonyha: Házi sajtkrém

Sarokkonyha: Házi sajtkrém

7 liter friss tejből és a kert fűszereiből különleges házi sajtot készítettünk. Nem kellett más hozzá, mint egy nagy fazék, egy konyharuha és némi bátorság....

7 liter friss tejből és a kert fűszereiből különleges házi sajtot készítettünk. Nem kellett más hozzá, mint egy nagy fazék, egy konyharuha és némi bátorság....

Házi trappista sajt recept

Házi trappista sajt

Házi trappista sajt recept

Így készítsünk mascarponét otthon!Próbáljuk ki, nem kerül sokba. Most megmutatjuk, hogyan készítsd el otthon! - MindenegybenBlog

Így készítsünk mascarponét otthon!Próbáljuk ki, nem kerül sokba. Most megmutatjuk, hogyan készítsd el otthon! - MindenegybenBlog

Sajt házilag (Isteni finom, ilyet üzletben megvásárolni nem lehet!) - MindenegybenBlog

Sajt házilag (Isteni finom, ilyet üzletben megvásárolni nem lehet!) - MindenegybenBlog

Viki Egyszerű Konyhája: Fokhagymás sajt házilag

Viki Egyszerű Konyhája: Fokhagymás sajt házilag

Házi krémsajt kétféleképpen – Rendkívül finom, és legalább egy hétig eláll!

Házi krémsajt kétféleképpen – Rendkívül finom, és legalább egy hétig eláll!

Viki Egyszerű Konyhája: Tejszínes krémsajt ---- végre az igazi :)

Viki Egyszerű Konyhája: Tejszínes krémsajt ---- végre az igazi :)

http://ripost.hu/cikk-igy-keszits-mozzarella-sajtot-mikroban/?source=share

http://ripost.hu/cikk-igy-keszits-mozzarella-sajtot-mikroban/?source=share

Indiai házi sajt, egyszerűen, otthon

Indiai házi sajt, egyszerűen, otthon

Ágnes:) szakácskönyve: Egyszerű és finom, olcsó sajt házilag

Ágnes:) szakácskönyve: Egyszerű és finom, olcsó sajt házilag