Egy nagy darab hús, rengeteg hagyma, és két jó recept! Hagymás rostélyos - klasszikus (2 fő részére) 4 szelet rostélyos (kb. 4 x 120-150 g), ízlés szerint só és frissen őrölt fekete bors, kb. 1-1 evőkanál olaj és vaj a sütéshez, 2 evőkanál liszt, 20 g vaj, 3+2 fej felkarikázott vöröshagyma, 500 ml marhaalaplé, 1-2...
