befőzés

Collection by Kiss Hajnalka

10 
Pins
Delicat făcut in casa Canning Recipes, Salad Recipes, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Homemade Seasonings, Gourmet Gifts, Hungarian Recipes, Clean Eating Recipes, Healthy Cooking

Ételízesítő házilag

Gyerekkorom óta szeretem a delikátot azt a bizonyos 8-ast. Rászórni a vajas kenyérre,friss paradicsommal ,uborkával mennyei. Persze máshoz is használom ,de... egyre jobban idegesít a sok só és a kevés zöldség aránya.Ami pedig natúr és adalékmentes hát....elég drága. Így amikor tavaly kaptam egy aszalógépet,a paradicsom után ez lett a következő project. Nagyon jól sikerült,ezért most természetesen újra nekiláttam. Hozzávalók: -kb 1,5-2 kg súlyú zöldség Nálam így nézett ki: -4-5 répa -2-3…

Erdőkóstoló: Akácos, citromos szamócadzsem Fruits And Vegetables, Farmers Market, Food Storage, Asparagus, Cucumber, Salsa, Avocado, Stuffed Mushrooms, Food And Drink

Akácvirágos, citromos szamócadzsem

A szamócadzsemet szerettem volna kicsit "megvariálni" a bloghoz méltóan, vadítva, így gondoltam akácvirág ízzel vadítva sem lehet rossz a szamóca. Én most egy nagyon gyors, "zselés" változatot készítettem, már kész akácszörp felhasználásával, hiszen abban az akácvirág íze, illata már benne van, de főképp azért így, mert sokszor fontos a gyorsaság, és talán a gyümölcs túlfőzésnek mellőzése sem árt. Akácszörpkészítés pl. így, korábban az Erdőkóstolón A szamócát összedaraboltam, feltettem egy…

ételízesítő  házilag--tartósítószer nélkül----forrás: Gourmet Gifts, Hungarian Recipes, My Recipes, Pickles, Food And Drink, Tasty, Canning, Drinks, Pickling

Ételízesítő házilag – tartósítószer és ízfokozó nélkül

A piac most tele van szebbnél szebb gyökérzöldségekkel, még épp elcsíphetjük az utolsó hazai kápia paprikákat, hogy üvegbe zárjuk őket egy jóféle ételízesítő formájában, amit egész évben használhatunk majd.

egycsipet: Ételízesítő - vegamix Hungarian Recipes, Hungarian Food, Food Crafts, Ketchup, How To Dry Basil, Pesto, Vitamins, Spices, Beans

Ételízesítő - vegamix

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

szeretetrehangoltan: Szőlő saját levében, tartósítószer nélkül Hungarian Recipes, Ketchup, Food Storage, Preserves, Mason Jars, Squash, Preserve, Pumpkins, Preserving Food

Szőlő saját levében, tartósítószer nélkül

Ez, egy idei natúr sorozat tagja. Többféle gyümölcsöt tettem már el így a saját idejükben, tehát már volt tapasztalatom. A piacon kedves M. néninek száraz a bőre, panaszkodott nekem. Amikor legközelebb találkoztunk, megleptem saját készítésű arckrémmel, amit neki készítettem. Nagyon örült, egy jó adag Othello szőlővel ajándékozott meg. Tekintettel, hogy van saját szőlőnk amit eszegetünk, így a Tőle kapottal csinálni kellett valamit. Gondoltam, miért is ne, minden nélkül üvegbe rakom és…

Tündi konyha: Házi ételízesítő /vegeta/ Food, Essen, Yemek, Meals

Házi ételízesítő /vegeta/

Régóta szerettem volna ételízesítőt házilag elkészíteni ... és végre rászántam magam :) Szerintem sokan használjuk különböző ételek ízesítésére, de ugye nem mindegy, hogy mi van benne ... a boltba kapható tele van tartósítókkal, ízfokozókkal, színezékkel és egyéb vegyi anyagokkal. Ezért szerintem jobb ha inkább magunk készítjük el ... könnyen elkészíthető és legalább ebben csak zöldség található és só. Azért kell bele a sok só, mert ezzel tartósítjuk ... Hát akkor vágjunk bele az…

Gulyáskrém házilag készítve – finom házi gulyáskrém télire

Gulyáskrém házilag készítve – finom házi gulyáskrém télire

Hársfavirág szörp Photo And Video

Hársfavirág szörp

Úgy látszik ez a nyár a szörpkészítés jegyében fog eltelni :) ! Lánykáim nagy örömére ! Tavaly lekvárt főztem ezerrel , de szerintem pá...

Alma-répa rostos ivólé Photo And Video, Faces

Blogger

Hozzávalók: 2 kg alma 50 dkg répa 25 dkg cukor 2,5 l víz 1 teáskanál citromsav A megtisztított (kis lyukú resz...

Nagyi még így készítette az ételízesítőt

Nagyi még így készítette az ételízesítőt

A nagymamám mindig készített ételízesítőt, nagyon régen kerestem a receptet, most megtaláltam. Mi is van benne pontosan? Hozzávalók: 1 kg sárgarépa 1 kg fehérrépa 1 kg tv paprika (jó húsos) …