Ételek

Schicht für Schicht

Öt perc a munka, harminc perc sütés, és már ott gőzölög az asztalon az írek mesés kenyere! Nagyon jó kis aduász arra az esetre is, ha elfogy a kenyér, vagy nincs kedvünk boltba menni, mert vacak az idő.

A sült csirkét általában mindenki szereti, van aki pikánsan elkészítve és van aki csak csirke fűszerrel ízesítve kedveli. Ma egy nagyon ízletes, pikáns szószban készült csirkecomb receptjét hoztuk el nektek. Hozzávalók: 6 csirkecomb, 6 kanál szója szósz, 4 kanál ketchup, 2 kanál méz, 2 teáskanál mustár, 4 gerezd pépesített fokhagyma, só, bors ízlés szerint. Elkészítés: […]

Nagyon szeretem az erdélyi konyhát is. Ez a leves nagyon finom.

Mennyei Vasi pecsenye fokhagymamártással recept! Egy orosz idős nénitől tanultam ezt a receptet. Igaz már régen csináltam, így jött ez az ötlet, hogy: NA, MOST ezt készítem el. Gyorsan kész, és ízleni fog, garantálom!😉

Gyerekek nagyon szeretik a zsemlét, ma egyszerű kenyértésztából vágott zsemlét sütöttem. Kívül ropogós, belül puha, ideális lesz holnapra szendvicsnek a suliba. A fiúk már ki is találták, hogy sajttal kérik. Én azért leellenőriztem, hogy ehető-e. :-) Igen, nagyon finom, házi zsírral és hagymával tes ...

Mennyei Magyaros rakott káposzta recept! Finom, kiadós egytálétel, a hét bármely napjára.

Mennyei Krumplis pogácsa 🥔 recept! Nem ismerek olyant aki nem szeretné a régi ízekkel elkészített krumplis pogácsát.. Nálunk bableves mellé bizti, hogy szinte mindig készül :)

Az élesztőt 1 dl langyos cukros vízben felfuttatjuk. Fél órát állni hagyjuk. A lisztet kelestőtálba szitáljuk, összekeverjük a sóval, majd hozzáadjuk a megkelt kovászt. A többi langyos vízzel jól kidagasztjuk. Végül az olajat hozzáadva készre dagasztjuk. (Én nem „játszottam” vele olyan sokat, kb. 10 perc alatt szép sima lett. A keverőtál tetejét rátettem és meleg helyen 1 órán át kelesztettem.) A megkelt tésztát enyhén lisztezett deszkán újból átgyúrjuk, majd kenyér formát formázunk belőle…

A hús így csodás lesz, nem olyan mint a hagyományos rántott hús! Tedd különlegessé a hétvégi családi ebédeket, próbáld ki ezt a könnyű, de ellenállhatatlan receptet. Hozzávalók: 2 nagy csirkemell 1 evőkanál magvas mustár 4 evőkanál liszt 2 tojás 0,2 dl tej 5 evőkanál zsemlemorzsa só, bors olaj Elkészítése: A húsokat nagyobb szeletekre osztjuk és […]

Szeretnéd valami finom, kiadós desszerttel meglepni a családot? Akkor süss lángost, íme a recept! Hozzávalók: 600 g liszt; 25 g friss élesztő; 270 ml víz; 1/2 kiskanál só; 250 ml olaj; másfél evőkanál cukor; porcukor a díszítéshez; Elkészítés: A vizet melegítsd kissé fel, majd old fel benne az élesztőt, a sót, és a cukrot. A […]

Sziasztok! Sütöttem egy pár db csodás zsemlét tegnap estére. 😍 Készítettem egy kis videót arról csodás ropogásról amit szerettem volna veletek is megosztani. Egyszerűen imádok zsemlét sütni. A bélzete puha, kívül pedig ropog, de ezt a videón jól hallani. Közzétette: Erzsó Tajtiné – 2018. július 1., vasárnap Hozzávalók (6-7 db lesz belőle) 50 dkg finomliszt, […]

A most következő receptben egy ízletes ételt mutatunk, amit ha egyszer kipróbálsz, biztosan több alkalommal el fogod készíteni. Annyira finom, hogy még körét sem szükséges mellé. Ha gyorsan szeretnél valami finomat készíteni, ez a recept neked való. Hozzávalók: 4 db csirke mell, 2 – 3 db padlizsán, 3 – 4 db paradicsom, 150 g sajt, […]

Egy olyan sós lepényt hozok Nektek, melynek a tésztája nagyon jó állagú és egy jó fél óra múlva már ehető is. Alig szükséges hozzá pár dolog, mégis 3…