mezeskalacs

A máz: 1 tojásfehérje+1kk ecet+1tk keményítő és annyi porcukor folyamatosan adagolva hogy a keverőlapátról nehezen szakadva essen le. Ezt a mázat keverheted magasabb fokozaton. Terülőhöz ugyanezt p…

Rögtön puha, nem kell napokig állni hagyni. De nem is lehetne eldugni, mert az embernek rögtön kedve támad beleharapni az egyikbe! :)) Hozzávalók: 5 dkg vaj 8 dkg cukor 120 g méz 1 tojás 25 dkg liszt 1 tasak sütőpor 1 fél teáskanál szódabikarbóna fél teáskanál őrölt fahéj fél teáskanál mézeskalács fűszer A díszítéshez: 2 tojásfehérje […]

A máz: 1 tojásfehérje+1kk ecet+1tk keményítő és annyi porcukor folyamatosan adagolva hogy a keverőlapátról nehezen szakadva essen le. Ezt a mázat keverheted magasabb fokozaton. Terülőhöz ugyanezt p…

A máz: 1 tojásfehérje+1kk ecet+1tk keményítő és annyi porcukor folyamatosan adagolva hogy a keverőlapátról nehezen szakadva essen le. Ezt a mázat keverheted magasabb fokozaton. Terülőhöz ugyanezt p…

Egyszerű kis sütemény, gyorsan elkészül, és igazán ünnepivé varázsolhatjuk némi marcipán és a Mamintiart gyönyörű barokk mint...

A máz: 1 tojásfehérje+1kk ecet+1tk keményítő és annyi porcukor folyamatosan adagolva hogy a keverőlapátról nehezen szakadva essen le. Ezt a mázat keverheted magasabb fokozaton. Terülőhöz ugyanezt p…

A máz: 1 tojásfehérje+1kk ecet+1tk keményítő és annyi porcukor folyamatosan adagolva hogy a keverőlapátról nehezen szakadva essen le. Ezt a mázat keverheted magasabb fokozaton. Terülőhöz ugyanezt p…

Egyszerű kis sütemény, gyorsan elkészül, és igazán ünnepivé varázsolhatjuk némi marcipán és a Mamintiart gyönyörű barokk mint...

Ez a torta Évának, a Fakanál blog írójának születésnapjára készült. Jó időben született, mert ilyenkorra már általában van finom magyar...

A piskóta sütése nem egy ördögi meló:-) De jó ha néhány dolgot tudsz a piskótákról. Sokáig nekem sem ment a sütése, vagy beesett vagy púpos lett vagy egyszerűen nem sült meg, pedig a könnyű felvert…

Itt vannak az új 2011-es mézeskollekció első darabjai. Természetesen jön még folytatás, és készítek a régi mintákkal is mézeseket. De m...

Életemben nem sütöttem még mézes krémes, enni viszont már ettem és nagyon szeretem. Eljött az idő, hogy kipróbáljam, megsüssem én is. Nagyon finom, és irtó gyorsan fogy, mert eteti magát rendesen:-…

A recept Farkas Vilmos blogjáról származik, és tanultam egy új dolgot is tőle. Azt, hogy légkeveréssel kell sütni, de nem gőzös sütőben...