Kenyerek, péksütemények

Collection by Szalai Zsuzsanna

94 
Pins
 • 
14 
Followers
1:05

Cheesesteak Bites

Lil' pockets of flavorful beef, cheese, and pure joy. Happy snacking!

0:15

Soup Dumplings

These dumplings will make you wonder, "To slurp or not to slurp?"

Beautiful & Interesting Food DIYs
3:13

Beautiful & Interesting Food DIYs

Beautiful & Interesting Food DIYs

Tejes, vajas kifli! Finomabb kiflit még nem készítettem! - Egyszerű Gyors Receptek

Sok kifli receptet kipróbáltam, de ez olyan finom lett, hogy a család szóhoz se jutott! hozzávalók 40 dkg kenyérliszt, (lisztfüggő) 10 g cukor, 20 g élesztő, 100 g víz, 120 g tej, 40 g vaj, 10 g só Elkészítés A … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Pihe-puha, omlós burgonyás pogácsa bármikor és bármilyen mennyiségben! A Burgonyás pogácsa recept videóját a kártyán levő QR kód segítségével bármikor megtalálod! :) #BurgonyásPogácsa #Pogácsa #Burgonyás #ReceptVideók #Recept

BURGONYÁS POGÁCSA (krumplis pogácsa) recept elkészítése videóval

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Pihe-puha, omlós burgonyás pogácsa (Krumplis pogácsa) bármikor és bármilyen mennyiségben! Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Foszlós házi bukta, édes, citromos túróval és lekvárral töltve! - Ketkes.com

Ennek a finomságnak nincs ideje kihűlni, mert ahogy megsül, mi már kóstolgatjuk is. Foszlós és nagyon finom, pont olyan, mint amit gyermekkorunkban is ettünk. Hozzávalók 80 dkg sima búzaliszt, 20 dkg rétesliszt, 2 tojás, fél l tej, 5 dkg élesztő, 10 dkg olvasztott vaj, 2 kanál cukor, 1 kanál méz, csipetnyi só. Elkészítés 80 dkg […]

Ropogós zabfalatka

Roppanós, fűszeres zabfalatkák

Pár hete az unokanővérem hozott valami isteni, ropogós finomságot, ami szinte etette magát. Természe...

Kakaós kifli, ha én tudtam volna, hogy ez ilyen finom és nem is nehéz elkészíteni... - Ketkes.com

A család valami édességre vágyik, de nem tudod, mit készíts? Én ilyenkor szoktam ezt a finomságot gyorsan összegyúrni és kisütni. Hozzávalók 50 dkg liszt, 20 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2,5 dkg élesztő, 2-3 evőkanál tejföl, 1 dl tej, 1 egész tojás + 1 tojás sárgája, csipet só, porcukorral elkevert kakaópor […]

Joghurtos sós kifli

Nagyon régen ettünk ilyesfajta kiflit. Igazából azt hiszem utoljára akkor, mikor még javában albérletben laktunk. :D ...hát...

Ha kenyér, akkor az igazi a kovászolt kenyér. Most a kovász receptje jön, amely bármelyik lisztből ugyanúgy készül.5 nap erjesztés kell az igazi kovász alaphoz. Az első nap adjunk 1 tk lisztet és 1 tk vizet egy zárható kis üvegbe. Majd mindennap adjunk 1 tk lisztet és 1 tk vizet elkeverve. Kb 5 nap…

A kovász

Ha kenyér, akkor az igazi a kovászolt kenyér. Most a kovász receptje jön, amely bármelyik lisztből ugyanúgy készül.5 nap erjesztés kell az igazi kovász alaphoz. Az első nap adjunk 1 tk lisztet és 1 tk vizet egy zárható kis üvegbe. Majd mindennap adjunk 1 tk lisztet és 1 tk vizet elkeverve. Kb 5 nap…

Kenyér dagasztás nélkül. Olvasónk receptje | Szépítők Magazin

Három éve csak ilyen kenyeret eszünk. Dagasztás nélkül készül. Olvasónk receptje. Dagasztás nélküli kenyér Hozzávalók 1 kg kenyérliszt- BL80 (Szlovákiában T650) 7 dl langyos víz 1 csomag instant élesz

Dagasztás nélküli kenyér - DNK

Pontosabban kenyérke. Mert hogy féladagból van, egyszerre ez is bőven elég. A recept kb. minden gasztoblogon fenn van, én most épp Mohánál ...

Egy új receptre bukkantam, amit muszáj volt kipróbálni, és úgy gondolom nem csak egyszer.  Az eredetitöl egy kicsit eltértem, de nekem így...

Szegedi vágott cipó (kicsit másképp)

Egy új receptre bukkantam, amit muszáj volt kipróbálni, és úgy gondolom nem csak egyszer. Az eredetitöl egy kicsit eltértem, de nekem így lett tökéletes. Ahogy készítem Ilike receptje alapján Hozzávalók: 10 dkg tk. tönköly és BL 80-as lisztböl készült öregtészta (amit igazából másnak készítettem) 60 dkg finomliszt BL 55 2 dl tej 1,5 dl víz 2,5 dkg élesztö 1 teás kanál cukor 1 dkg só 5 dkg zsír (liba, kacsa, sertés mindegy) A hozzávalókból egy kellemes tapintású tésztát dagasztottam, majd…

Kívül ropog, belül foszlik: az olasz focaccia receptje

Az olasz konyha csodái a legegyszerűbb dolgokban rejlenek. Ilyen például ez a focaccia, ami egy szimpla...

Hazafelé az iskolából útba esik egy kis pékség, néha megállunk ha a srácok nagyon éhesek.

Sós rúd

Hazafelé az iskolából útba esik egy kis pékség, néha megállunk ha a srácok nagyon éhesek. A héten többször kérték, hogy vegyünk sós rudat. Igazándiból nem egy bonyolult péksütemény, puha édeskés kelt tészta, rajta pedig sós 'öntet'. Istvánkám kitalálta, hogy ezt akár itthon is megsüthetnénk, így ado ...