Konyha

Egy konnektort sem vagy képes bedugni? Nálunk pár kattintással lehet saját blogod. És ha szeretnél, pár hét alatt híres is lehetsz.

Valahogy úgy alakult az elmúlt 6 év, hogy a gyerekeim közül legalább egy épp vegetáriánus. Anna vagy 4-5 éven át nem fogyasztott húst, aztán egyik pillanatról a másikra újra eszik mindent, Bori egy…

Sütős berkekben nagyon nagy sláger lett ez a kifli. Mondanom sem kell, én sem tudtam kihagyni. Az első adag olyan gyorsan elfogyott, hogy esélyem sem volt lefotózni. Így biztos voltam benne, hogy nem utoljára sütöttem. Ma megint nekiláttam. Roppant egyszerű, hamar elkészül. Kívül ropogós, a belseje puha és foszlós. Abbahagyhatatlan :-) Hozzávalók 8 kiflihez: *35 dkg finomliszt (esetleg +1 ek) *1 tk só *2,5 dkg friss élesztő *2,5 dl tej (+1-2 ek lekenni) *1 kk cukor *2,5 dkg olvasztott vaj Az…

A tészta hozzávalóiból kelt tésztát készítünk, kb. 50 percet pihentetjük, majd 6 részre osztjuk. Kinyújtjuk, megkenjük puha vajjal, 1-1 cipót 8 részre vágunk, majd feltekerjük. A kifliket tepsibe tesszük, pihentetjük, majd megkenjük felvert tojással és megszórjuk szezámmaggal vagy sajttal. 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük. Finom parti falatokat, szendvicseket készíthetünk a kiflikből

Mennyei Spenótos, gombás tészta recept! Nagyon hamar elkészül, laktat, és mégsem egy üres tésztát töltünk a hasunkba.

Egy ideje már nem sütöttem kenyeret, de bevallom, egy idő után hiányzik.

Október 16 !!! minden évben ezen a napon ünnepeljük a Kenyér Világnapját, s erre úgy készülünk, hogy minimum két kenyeret sütünk, de az egy...

A házi kenyérnél nincs is jobb! A kovászos kenyérnek különleges íze van, olyan igazi házias jellegű. Bárki elkészítheti, ha követed a receptet, biztosan remek kenyeret sütsz! Hozzávalók a kovászhoz: 25 g liszt 25 g szénsavmentes ásványvíz A kovászhoz ugyanezt a mennyiséget minden nap hozzáadjuk. Előtészta: 15 dkg a kovászból 10 dkg liszt 5 dkg víz […]

Mennyei Kovászolt lilahagyma recept! Ezt a receptet a kíváncsiság alkotta

A kedvenc sütik közé tartozik, mert nem nehéz elkészíteni, de annyira finom… Képtelenség eleget készíteni előle! Hozzávalók 1 tojás, 5 dkg margarin, 1 tk. szódabikarbóna, 2 kanál tej, 2 kanál méz, 15 dkg cukor, 15 dkg darált dió, 30 dkg liszt. Elkészítése A liszt és dió kivételével a hozzávalókat összemelegítjük, hozzáadjuk a lisztet és a […]

VARÁZSSZER A PADLÓ TISZTITÁSÁHOZ

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

A tölteléknek köszönhetően nem szárad ki, még akkor sem ha napokig áll, bár annyira finom, hogy nálunk szinte azonnal elfogy. Hozzávalók a tésztához: 45 dkg liszt, 2 dl tej (langyos), 8 dkg kristálycukor, 5 dkg ráma margarin (olvasztott), 1 csomag instant szárított sütőélesztő, 1 db tojás, 1 csomag vaníliás cukor, csipet só. a töltelékhez: 25 […]

Fenséges vacsora, ami pillanatok alatt megsüthető! Az olvadozó sajtnak senki sem tud ellenállni! Hozzávalók: 1 csomag tészta (25 dkg) 30 dkg sonka 1 vöröshagyma 2 evőkanál paradicsompüré 1,5 dl tejföl bazsalikom 20 dkg reszelt sajt só, bors olaj Elkészítése: A tésztát sós vízben megfőzzük. A felaprított hagymát kevés olajon megdinszteljük, a felszeletelt sonkát is hozzáadjuk […]

Kiborulsz a nem kívánatos cipőnyomoktól és foltoktól a szőnyegen? Akkor erre a házi szőnyegtisztítóra szükséged van!